Într-o recentă călătorie de aprovizionare a ceaiului în Japonia, am avut privilegiul de a lucra cu un traducător care interpretează pentru mulți oameni de afaceri vorbind limba engleză într-o varietate de industrii (auto, tehnologie, pescuit etc.). În timp ce vizităm diferiți furnizori de ceai, ea a observat imediat pielea lor moale, ochii strălucitori și aspectul general vibrant. Traducătoarea l-a întrebat pe unul dintre furnizori, după ce a subliniat ce observase, „Este adevărat că ceaiul verde are beneficii mari pentru sănătate?” Furnizorul a răspuns da și că bea două-trei căni pe zi, deoarece observă o astfel de diferență în sănătatea sa.
Diferitele tipuri de ceai posedă diverse trăsături utilizate în mod tradițional pentru a ajuta la sănătatea, sănătatea și controlul greutății.
Ceai verde
Gândit pentru a încuraja pierderea în greutate și sănătatea generală, ceaiul verde oferă un pumn puternic. Se crede că polifenolii, un tip de antioxidant găsit în ceaiul verde, ajută la digestie și la scăderea în greutate. Încercați să înlocuiți cafeaua sau sifonul cu ceai verde pentru a crește aportul pe tot parcursul zilei.
Ceai verde Matcha
Matcha duce ceaiul verde la nivelul următor, deoarece ingeri întreaga frunză, mai degrabă decât doar o extracție. Drept urmare, conține niveluri mai ridicate de polifenoli, flavonoide, catechine și aminoacizi, permițându-vă să obțineți beneficii optime. Ceaiul Matcha este cunoscut în mod tradițional pentru creșterea vigilenței mentale și stimularea digestiei.
Ceai alb
În comparație cu omologii săi de ceai verde, negru și oolong, ceaiul alb este cea mai puțin procesată frunză, deoarece este pur și simplu culeasă, aburită și uscată. Potrivit unui studiu realizat la Institutul Linus Pauling, ceaiul alb conține mulți dintre aceiași polifenoli găsiți în ceaiul verde, dar cu un conținut mai mare datorită procesului său de preparare.
Ceai Oolong
Denumit „secretul femeilor taiwaneze pentru pierderea în greutate”, acest ceai este consumat pe scară largă în toată Taiwanul după o masă pentru a ajuta la digestie și asimilare. Combinația de apă fierbinte, utilizată pentru a ajuta la digestia alimentelor, taninurile, care ajută la acoperirea tractului digestiv, și cofeina, care ajută la stimularea sistemului digestiv, fac din acest ceai ideal pentru a bea după masă.
Ceai Pu-erh
Aveți probleme cu controlul nivelului de colesterol? Se crede că ceaiul Pu-erh ajută la scăderea colesterolului rău din corpul nostru. Încercați să beți o ceașcă de ceai pu-erh după masă pentru a profita de beneficii. Acest amestec stimulativ a fost dezvoltat pentru a condiționa corpul prin neutralizarea efectelor nocive ale radicalilor liberi, oxigenarea sângelui, promovarea circulației și creșterea rezistenței generale a corpului pentru o recuperare mai rapidă după efort.
Mulțumim lui SteveSchwartz pentru contribuția la acest articol.
- Beneficii uimitoare pentru coacăză neagră - NDTV Food
- 10 beneficii uimitoare pentru supă de roșii pentru sănătate
- 9 Beneficii uimitoare pentru germeni de grâu
- 10 beneficii uimitoare ale sucului de caise pentru sănătate
- 11 Beneficii uimitoare pentru sănătate ale uleiului esențial de mesteacăn - Seria de alimente naturale