Vreți delicii gustoase pentru a vă ajuta să vă energizați antrenamentul? Atunci luați în considerare crearea propriilor bare de „energie”. Dincolo de gustul excelent, veți avea control asupra ingredientelor. Probabil vei economisi și tu bani!

Deși marketingul inteligent păcălește pe mulți, majoritatea barurilor comerciale nu sunt nimic special. Puteți crea baruri delicioase în propria bucătărie, care vă vor alimenta antrenamentul la fel de bine, dacă nu chiar mai bine, decât un bar scump.

Și nu aveți nevoie de ingrediente speciale. De fapt, multe rețete de casă cu energie energetică tind să fie excesiv de complicate și pretind că sunt sănătoase din cauza ingredientelor hyped-up, cum ar fi uleiul de cocos, nectarul de agave sau o pulbere de proteine. Sau se laudă că sunt „îndulciți în mod natural”, ceea ce înseamnă că ceva precum siropul de orez brun organic, zahărul din nucă de cocos sau zahărul din fructe uscate este mai bun decât zahărul obișnuit (nu este).

Deși vă recomand să limitați zaharurile atunci când nu sunteți activ, zahărul vă va alimenta mușchii de lucru și vă poate ajuta să vă antrenați dacă vă exercitați energic și/sau pentru perioade lungi de timp. De fapt, multe dintre prejudiciile atribuite zahărului au legătură cu modul în care este metabolizat atunci când sunt sedentare sau la persoane sedentare, nu la sportivi.

Iată cinci bare care se bazează pe alimente simple simple disponibile în majoritatea magazinelor alimentare. Acestea oferă grăsimi sănătoase, dar sunt în general sărace în grăsimi, deoarece în timpul exercițiilor fizice mușchii necesită carbohidrați ca combustibil.

Un potențial dezavantaj al barurilor de casă este timpul necesar pentru a le face. Dar încearcă! Faceți un lot și înghețați, astfel încât să aveți la îndemână o gustare convenabilă și portabilă atunci când aveți nevoie.

sheila
Ghimbir cu ciocolată

Aceste bare picante sunt uimitor de delicioase! Ghimbirul oferă un zing bun, iar melasa îi menține densă și murdară. Puteți să le biciuiți destul de repede, ceea ce va face ca întreaga casă să miroasă destul de minunat. Aceste bare sunt un combustibil excelent pentru antrenament, dar cu siguranță sunt suficient de gustoase pentru o delicatese sau ca dulce cu cafea sau ceai.

Puteți înlocui unt de arahide cu unt de nuci sau de semințe diferit. Am încercat tahini - untul de semințe de susan - și untul de migdale ar funcționa bine.

Sheila’s Quick & Easy Oatmeal Bars

Aceste bare prezintă ovăz, care sunt un element esențial al dietei mele. Pentru sportivi, ovăzul este o sursă extraordinară și ieftină de carbohidrați pentru a ajuta la alimentarea mușchilor. De asemenea, conform acestui studiu, ovăzul ar putea contribui la creșterea producției de oxid nitric, care este important pentru sănătatea inimii și ar putea beneficia de performanța atletică. Această rețetă este destul de versatilă, deci creați-vă propria variantă modificând fructele uscate și nucile/semințele pentru a se potrivi gustului dumneavoastră. Aceste bare prezintă cereale integrale (ovăz și 100% făină integrală de grâu), sunt relativ sărace în grăsimi, majoritatea grăsimilor provenind din surse sănătoase (nuci și semințe) care furnizează alți nutrienți importanți.

Dușuri de energie cu unt de arahide dublu de ciocolată

Aceste mușcături sunt ușor de făcut, folosind doar cinci ingrediente. Porțiunea lor de mușcătură este adesea „corectă”, astfel încât să puteți scoate energie, deoarece aveți nevoie de combustibil în timpul excursiilor lungi, alergărilor, schiurilor de fond sau plimbărilor cu bicicleta.

Ovăzul și stafidele sunt o sursă bună de carbohidrați, untul de arahide oferă grăsimi sănătoase, rotunjite cu o lovitură dublă de ciocolată de cacao și chipsuri de ciocolată.

Bare de ciocolată cu unt de migdale

Aceste bare sunt dense și masticabile și au un gust de brownies. Se îndepărtează puțin de barele energetice pline de nuci, semințe, fructe uscate și alte ingrediente sănătoase - care este genul de bar pe care îl prefer în mod obișnuit în antrenamentele cu ritm mai lent, unde intensitatea redusă o face ușor de digerat semințele, nucile, grăsimile și fibrele din bare. Îmi plac aceste bare pentru antrenamente sau intervale mai intense - când aveți nevoie de o explozie de dulceață care coboară ușor (cam ca un gel energizant care are de fapt un gust bun).

Pentru a mânca în afara antrenamentelor, această rețetă de bar este probabil mai sănătoasă decât cele mai multe cookie-uri sau bare. Cerealele integrale (făină integrală de grâu și ovăz) înlocuiesc făina albă rafinată mai tipică (și probabil că nu trebuie să vă faceți griji cu privire la glutenul din făină). Am folosit și această strategie de coacere, înlocuind untul de migdale cu cea mai mare parte a untului. Untul de migdale oferă grăsimi sănătoase pentru inimă în loc de grăsimi saturate, precum și proteine, fibre și minerale de care mulți oameni nu au. Untul de arahide funcționează și în aceste bare (și este mult mai puțin costisitor!).

Sesame Date Energy Bites

Aceste mușcături au un pumn dublu de susan cu semințe de susan și tahini (unt de susan): aceste semințe sunt foarte hrănitoare și cel mai adesea folosite ca garnitură, deci iată o modalitate bună de a profita de nutriția lor superioară.

Știu, o cereală rafinată, precum Rice Krispies, pare deplasată cu restul ingredientelor sănătoase, dar crocanța adăugată merită. Și dacă urmează să mănânci carbohidrați rafinați și curmale dulci, în timpul activității este cel mai bun moment pentru a o face: corpul tău procesează zaharurile pentru a le folosi ca combustibil și ajută la susținerea antrenamentelor lungi.

Imparte asta: