Primăvara este chiar după colț și avem chef de toate produsele de sezon! Ele pot fi baza pentru rețete vegane de Paște cu adevărat frumoase și sănătoase, pe care le puteți savura împreună cu întreaga familie.
Nu este necesar să vă limitați la pregătirea acestor delicioase rețete de mic dejun, cină sau desert pe bază de plante în timpul sărbătorilor de Paște - sunt perfecte pentru primăvară sau vară și, cu unele modificări, pot funcționa pe tot parcursul anului.
Adunările de familie și festivitățile sunt probabil stresante pentru noi toți. Dar adăugați la faptul că trebuie să răspundeți diferitelor preferințe sau nevoi dietetice și că în curând vă veți simți total copleșiți!
Următoarea listă selectată manual de rețete vegane sănătoase oferă alegeri excelente atât pentru tineri, cât și pentru bătrâni. Unele sunt foarte avansate; alții sunt mai puțini în legume și lucrează pentru consumatorii pretențioși.
Am decis să mergem cu o temă de ouă vegană aici și să vă arătăm câteva înlocuiri grozave pe bază de plante pentru acest produs animal!
Dacă sunteți nou în veganism sau doriți doar să satisfaceți un oaspete vegan la cină, puteți afla mai jos câteva motive pentru care evităm ouăle.
În cazul în care următoarele idei de masă de Paște vă inspiră să încercați să creați una dintre propriile rețete tradiționale vegane, iată câteva alimente pe care ar trebui să le evitați dacă încercați să le faceți vegane.
Alimente Veganii nu mănâncă
- Orice fel de carne precum carnea de vită, porc, păsări de curte, curcan, miel, carne de vânat etc.
- Pește, crustacee, ouă și mâncare făcută cu ele, de ex. maioneză
- Lapte lactat și toate alimentele preparate cu el (verificați etichetele pentru lapte praf, cazeină, cazeinat, cheag, zer și lactoză)
- Brânză, cremă de brânză, brânză de vaci, smântână, iaurt, înghețată, unt, ghee
- Miere, polen de albine, lăptișor de matcă, gelatină (mai ales în deserturi)
Totuși, nu lăsați această listă să vă sperie! Se pot crea o mulțime de mâncăruri delicioase pe bază de plante, lipsite de aceste ingrediente.
Vrei să-ți faci și celelalte vacanțe vegane? Consultați aceste rețete.
Rețete ușoare și sănătoase de Crăciun (Lista completă)
- 10 Mic dejun ușor pentru rețete de cină Kitchn
- 14 rețete sănătoase de cină care fac ca resturile excelente de mic dejun să fie SINE
- 11 Rețete gustoase pentru micul dejun, prânz și cină - NDTV Food
- 8 rețete sănătoase pentru micul dejun The Leaf Nutrisystem Blog
- Biscuiți sănătoși în doi pași (Vegan, GF) Dash of Jazz