Aceste rețete vechi pentru cine clasice, mese de modă veche și multe altele sunt exact ceea ce v-ați dorit!
Nu vă deranjați să scoateți o frunză din cartea de bucate a bunicii, pentru că avem colecția perfectă de rețete de modă veche la care veți reveni mereu. Acesta este un ghid complet pentru prepararea meselor, cum îți amintești că ai mâncat crescând, de la rețete de modă veche la cină, până la rețete de desert de epocă și tot ce există între ele. Aceste mâncăruri clasice vor deveni cu siguranță elemente de bază în gospodăria ta!
Dacă sunteți în căutarea unei rețete de mic dejun la modă veche, așa cum obișnuiați să mâncați în bucătăria mare a bunicii de la țară, atunci încercați biscuiții și gravy-urile de casă - vă vor umple și vă vor face să vă simțiți din nou ca un copil! Dacă preferați rețete de cină care vă amintesc de cină cu familia, încercați puiul nostru la modă veche. Această rețetă este consistentă, plină și așa cum făcea bunica! Și dacă sunteți în căutarea a ceva dulce care să iasă pe loc, așa cum vă amintiți din zilele bune, consultați rețeta noastră pentru Plăcintă cu cremă de banane în stil Diner; aroma sa cremoasă și fructată vă va face să vă simțiți din nou ca un copil.
Cuprins
Rețete de mic dejun la modă veche
Nimic nu te face să te miști dimineața ca un mic dejun consistent. Și în zilele în care aveți puțin timp suplimentar pentru a vă angaja în pregătirea micului dejun, încercați una dintre aceste rețete de mic dejun la modă veche. Când vă așezați pentru a vă bucura de oricare dintre aceste preferate clasice pentru micul dejun, veți fi transportat înapoi în zilele micului dejun copios înainte de școală și micul dejun plăcut în weekend cu familia.
Această rețetă vă va duce papilele gustative în sud, acolo unde gusturile bune de modă veche sunt încă regele. Biscuiții și gravy-urile de casă sunt plini de atâtea bunătăți de acasă, încât veți dori să-i mâncați la micul dejun ȘI la cină, ceea ce este perfect în regulă pentru noi!
Îmbrăcați-vă coșul de pâine în orice perioadă a anului cu aceste Scone de afine vechi și speciale. Sunt foarte ușor de făcut și de coacut în doar 20 de minute! Dacă sunteți în căutarea unei opțiuni festive, acestea sunt deosebit de grozave!
Nu există nimic altceva ca să-ți vizitezi restaurantul preferat și să comanzi acele vafe uriașe și pufoase din lapte de unt. Bine că nu va trebui să așteptați până la următoarea vizită la restaurant pentru a vă bucura de această rețetă de modă veche preferată. Rețeta noastră pentru vafe de lapte este ușoară și delicioasă!
Mergeți în orice supermarket din țara olandeză din Pennsylvania și sunteți sigur că veți găsi acest fel de mâncare de mic dejun clasic. Amish Scrapple poate fi pregătit cu o zi înainte și prăjit atunci când poftești ceva consistent și aromat.
Această rețetă de mic dejun la modă veche pentru Mush Fried Cornmeal Mush este una care nu se va demoda niciodată. Cei mai mulți din vestul vestic vă vor spune că este unul dintre elementele lor de bază pentru micul dejun, în timp ce unii oameni vor spune că face o garnitură gustoasă! Oricum îl mănânci, nu se poate nega că este prost.
O mușcătură într-una dintre aceste brioșe Glory de modă veche și veți descoperi că sunt pline de ingrediente bune, cum ar fi morcovi, nuci, mere și multe altele! Aceste brioșe umede și pline de aromă fac o deliciosă dimineață energizantă sau o gustare consistentă după-amiaza.
Hash-ul de carne de vită se găsește în restaurantele din toată țara, dar cu rețeta noastră pentru Hash de casă, nu va trebui să călătoriți pe lângă ușa din față pentru a o obține. Această rețetă de carne de vită cu carne de vită este consistentă, rapidă și perfectă pentru micul dejun, prânz sau cină!
Rețete de cină la modă veche
Rețetele de cină ca acestea sunt perfecte pentru a aduce înapoi amintiri din copilărie. Aceste rețete de cină la modă veche sunt la fel de aromate și sățioase pe cât ți le amintești și sunt, de asemenea, rapide și ușoare. Alegeți una dintre aceste mese din lumea veche și vă veți bucura de o rețetă clasică de cină în cel mai scurt timp!
Aceste roșii umplute sunt gustoase la modă veche și ușor de modă nouă! Chiar și ei colorează o farfurie. Carnea de vită măcinată, roșiile și un pic de brânză fac din acesta un favorit ușor în timpul săptămânii! Pregătește-te să o adaugi la rotație.
Meatloaf este un favorit american, chiar acolo sus cu plăcinta de mere proaspăt coaptă a mamei. Și, deși știm că toată lumea are un mod preferat de a-și face pâinea de carne, credem că pâinea noastră mai bună decât oricând merită încercată atunci când căutați o rețetă de cină la modă veche pentru a-i „uimi” cu adevărat.
Ne place să găsim rețete vechi de familie care să fie stropite, zdrențuite și sfâșiate deoarece, după cum vă puteți imagina, înseamnă că au fost folosite de nenumărate ori. Friptura de oală la modă veche nu face excepție! Această rețetă a fost transmisă de-a lungul generațiilor și este plină de bunătate tradițională, de modă veche.
Nu trebuie să te îmbraci cu toții pentru a savura o cină la fel de elegantă, pe atât de gustoasă. Oaspeții tăi vor crede că ai trecut prin multă vâlvă pentru a face acest Stroganoff elegant cu carne de vită. Adevărul este că îți va lua doar 15 minute și cu greu vor mai fi vase de spălat!?
Acest preferat clasic al tuturor americanilor are un gust mult mai bun atunci când este făcut cu propriile ingrediente proaspete. Joes-urile noastre Homestyle Sloppy sunt bune pentru scufundare!
Brânza noastră Country 'n' Cheese este atât de ușor de făcut, încât s-ar putea să te simți vinovat de asta. Aragazul lent va face toată munca în timp ce vă așezați și vă relaxați. Gătitul nu devine mult mai ușor decât atât!
Friptura Salisbury este un fel de mâncare clasic care a trecut testul timpului, iar rețeta noastră pentru friptura Salisbury în stilul anilor '50 este una pe care veți dori să o faceți de bază la cină. Aceste pateuri de carne de vită măcinate au un gust și mai bun atunci când sunt înăbușite în bunătate săracă și servite alături de piure de cartofi cremos!
Totul în legătură cu aceste topituri Patty Old-Fashioned este perfect de la pateul de vită înăbușit în bunătate brânză, ceapă până la pâinea de secară prăjită și untă. Sandvișul acesta sigur te va face să spui „Ooh, este atât de GOUDA!”
Puiul de modă veche este un fel de mâncare care ne duce înapoi în bucătăria mamei, fără tot felul de chefuri de a-l pregăti așa cum a făcut-o ea. Este un fel de mâncare de pui cu gust minunat, care nu are prea multă grijă.
Această masă sălbatică cu o oală câștigă puncte pentru aroma gătită mult timp, fără prea mult preparat lung. Old World Goulash este un fel de mâncare all-in-one consistent, care îți va încălzi și satisface banda înfometată.
Dacă sunteți un fan al supelor bogate și cremoase care nu fac multă muncă, aveți noroc. Pulberea de porumb la modă veche este atât de simplă de făcut și are un gust atât de bun, încât gașca ta va crede că ai petrecut toată ziua în bucătărie!
Dacă doriți să petreceți o noapte confortabilă în interior cu o masă care vă va umple burta de confortul lumii vechi, atunci vă va plăcea varza umplută la modă veche. Carnea de vită măcinată, sosul de roșii și orezul fac din aceasta o rețetă de cină pentru care vă va plăcea să veniți la masă.
Friptura de vită la modă veche este grozavă! Această rețetă de cină la modă veche poate fi îmbrăcată pentru companie sau servită ca o cină informală săptămânală. Fie că este o zi specială sau orice altă zi, aceasta va fi una dintre rețetele dvs. preferate.
O numim Caserolă pentru tăiței de ton preferată de familie, deoarece acesta este un fel de mâncare care face ca toată familia să ceară câteva secunde! La urma urmei, cine nu iubește gustul clasic al tonului asociat cu brânză cremoasă?
Nu se poate nega. Acesta este cu adevărat ultimul sandviș cu brânză la grătar. A dispărut atât de repede în bucătăria noastră de testare, încât abia a mai avut timp să se răcească!
Relaxați-vă pe măsură ce supa de cartofi de modă veche fierbe plită și așteptați cu nerăbdare rezultatul dens, bogat, care este la fel de minunat ca originalul, dar folosește o comandă rapidă de astăzi pentru a ușura și.
Rețete de mâncare laterală la modă veche
Preparatele principale tind să atragă toată atenția atunci când vine vorba de rețetele noastre preferate de modă veche. Cu toate acestea, felurile de mâncare de modă veche, cum ar fi aceste, servesc și ele o mulțime de iubire, pentru că au fost o parte importantă a meselor preferate din copilărie și vă vor aduce înapoi o mulțime de amintiri fericite. Aceste garnituri uimitoare așteaptă doar pentru a vă îmbunătăți sărbătoarea de modă veche; tot ce trebuie să faci este să-l alegi pe cel pe care ți-l amintești.
Din generație în generație, unele tradiții de sărbătoare nu se clatină niciodată. De aceea, umplutura de modă veche a mamei noastre va fi o completare binevenită la masa dvs. de vacanță.
Incredibil de ușor și pufos, biscuiții din zăpadă de modă veche se vor topi pur și simplu în gură, la fel ca întotdeauna biscuiții bunicii!
Conectați-vă aragazul lent și gătiți acest dressing de pâine de porumb de modă veche, pentru o rețetă de garnitură de modă veche, care îi va lăsa să cerșească mai mult. Vă lasă cuptorul disponibil pentru mai multe favorite, cum ar fi curcanul de vacanță sau plăcinta!
De ce sunt piureele noastre clasice cele mai bune vreodată? Simplu, extra cremos și ușor, gătesc proaspăt într-o clipă și combină cu toate felurile dvs. de mâncare preferate reconfortante.
Varza noastră Tangy de modă veche este o alegere perfectă pentru aproape orice fel de mâncare principală. Este o combinație pur și simplu delicioasă de varză și mere, înăbușită în cidru și alte câteva condimente grozave!
Rețete de desert de modă veche
Nicio masă de modă veche nu ar fi completă fără o rețetă de desert de epocă care să completeze lucrurile. Adăugați oricare dintre aceste delicatese de modă veche la răspândirea dvs. și sunteți garantat că faceți o călătorie pe banda de memorie. De la plute de tip rootbeer în stil drive-in până la plăcintă cu cremă de banane în stil restaurant, gustul dvs. vă va transporta înapoi de-a lungul anilor, la primul gust al unuia dintre aceste deserturi de modă veche.
Plăcinta cu mere este o instituție americană și, cu un singur gust din rețeta noastră clasică Deep Dish Apple Pie, veți ști de ce. Folosind o crustă de plăcintă adâncă preparată îndepărtează toate necazurile, așa că de ce să nu o amesteci și să te bucuri cu ușurință de toate aplauzele?!
Plăcinta noastră cu cremă de banane în stil Diner vă va pune cu siguranță un zâmbet! Cu doar câteva comenzi rapide ușoare, această rețetă de desert la modă veche poate fi pe masă gata să fie servită. Și da, vor trece peste banane!
Această budincă groasă și tradițională ne pune întotdeauna un zâmbet pe față, deoarece ne amintește de budinca de vanilie de modă veche a mamei. Da, nu există nimic ca o mică budincă clasică de vanilie care să-ți aducă amintiri bune din copilărie.
Flotoarele noastre cu bere rădăcină de modă veche au fost o alegere populară la drive-in și sunt sigur că vor fi un succes în casa ta. Cu doar două ingrediente, acest plutitor ușor de înghețată este încă una dintre băuturile noastre preferate de înghețată!
Dacă nu ați încercat niciodată să coaceți o prăjitură Hummingbird în stil sudic, sunteți vreodată la o dublă delicatese atunci când creați versiunea noastră a The Ultimate Hummingbird Cake.
Mulțumiți-vă dințiul dulce cu un desert plin de gusturi simple, de vară. Rețeta noastră pentru Shortcake Classic Strawberry este un favorit care poate fi savurat în orice perioadă a anului!
În mod tradițional, tortul de lire și-a primit numele, deoarece inițial a fost făcut cu o lire, fiecare dintre majoritatea ingredientelor sale. Poate că am luat „kilograme” de pe acest tort vechi, dar tortul are în continuare același gust delicios pe care îl iubim cu toții!
Transportați-vă papilele gustative înapoi în anii '50 cu mucegaiul nostru pentru cocktailuri cu fructe cremoase. Este o delicatese care are o aromă cremoasă și fructată. Astăzi este la fel de gustos ca și pe vremuri!
Dacă te-ai putea îndrăgosti de o prăjitură, ar fi cu siguranță această prăjitură de catifea roșie catifelată, bogată și umedă. Această rețetă tradițională de tort de catifea roșie sudică este frumoasă de privit, dar cel mai important, delicioasă până la ultima firimitură. Nu sună prea mult la dragoste?
Ne place să facem budincă de pâine în aragazul lent, iar această budincă de scorțișoară și stafide nu face excepție! Jetoanele și pecanele Butterscotch adaugă o notă specială suplimentară, care vă va plăcea cu siguranță.
Salutăm sportul american de baseball cu rețeta noastră pentru Peanut Brittle Old-Fashioned. De fapt, credem că această bomboană ușoară de arahide va fi cu siguranță un adevărat „hit” al bandei tale!
Caramel Nut Cake este una dintre acele rețete de tort caramel pe care le veți transmite copiilor dvs. Are o aromă sudică de modă veche, care va câștiga raves peste tot. Simțiți-vă liber să împărtășiți rețeta cu prietenii și vecinii!
Budinca de orez la cuptor este o tradiție din Noua Anglie, ușor de făcut și chiar mai ușor de iubit! Adăugați câteva stafide și ați adăugat un alt nivel de textură și dulceață la această caserolă simplă de desert.