O puteți face, oameni buni! Iată cum.

A zăbovi peste un brunch preparat elaborat este un lux numai în weekend. Dar ați putea (și ar trebui) să vă delectați cu deliciul cotidian al unui mic dejun delicios și sănătos și în timpul săptămânii.

dejunuri

Cheia pentru a rezolva un mic dejun adecvat în doar câteva minute este simplificarea acestuia. Începeți cu ceea ce vă place, spune Rachael Hartley, R.D., consilier alimentar intuitiv certificat și proprietar al Rachael Hartley Nutrition, pentru SELF. Întreabă-te: „Ce îmi place de fapt să mănânc dimineața?” Spune Hartley. „Atunci gândește-te, Bine, cum o completez sau o echilibrez puțin mai mult?”

De obicei, puteți face acest lucru adăugând un alt grup alimentar sau două, astfel încât să aveți mai multe arome și macronutrienți (grăsimi, carbohidrați și proteine), spune Hartley. Chiar dacă sunteți unul dintre acei oameni care pur și simplu nu este foarte foame dimineața, puteți face un mic dejun ușor echilibrat. „Este doar să vă asigurați că este suficient, astfel încât să vă simțiți confortabil mulțumiți și energizați până la data viitoare când mâncați”, spune Hartley.

Spuneți că sunteți o persoană cu fulgi de ovăz. S-ar putea să adăugați unt de nuci pentru a adăuga grăsimi, proteine ​​și cremozitate; și niște fructe pentru volum și fibre; și niște zahăr brun și scorțișoară pentru mâncare, explică Hartley. Sau dacă mai călătorești în acel tren cu pâine prăjită de avocado, Hartley spune că s-ar putea să arunci un ou prăjit sau fierte deasupra pentru adăugarea de proteine, plus niște condimente pentru tot felul de bagel, pentru a-l face mai aromat. Da! Un mic dejun rapid, satios, gustos.

Citiți mai departe pentru idei mai rapide și sănătoase de mic dejun pe care le puteți face în 10 minute sau mai puțin.

O notă despre cuvântul sănătos aici: Știm că sănătos este un concept complicat. Nu numai că poate însemna lucruri diferite pentru oameni diferiți, este un cuvânt destul de încărcat (și, uneori, plin), datorită influenței industriei dietetice asupra modului în care gândim despre alimente. La SELF, când vorbim despre mâncarea sănătoasă, vorbim în primul rând despre alimentele hrănitoare, sățioase și satisfăcătoare. Dar depinde și de preferințele dvs., de cultura dvs., de ceea ce vă este accesibil și multe altele. Am selectat aceste rețete având în vedere aceste criterii de bază, încercând în același timp să facem apel la o mare varietate de nevoi nutriționale și papilele gustative

Sandvișurile pentru micul dejun par a fi o întreprindere majoră, dar singurul efort real implicat aici sunt cele două minute pe care le petreceți amestecând ouăle.

Mure și nectarine stropite cu miere sunt cheia acestui PB&J semi-sofisticat cu față deschisă. Untul de migdale ar fi și el delicios.

Făină de ovăz fără gluten și vegană poate fi acoperită cu chipsuri de ciocolată, banane feliate sau nuci/semințe - toate trei dacă ți-e foame.

Perechea dulce-sărată de afine proaspete și semințe de dovleac prăjite este minunată în vârful unui brânză de brânză de vaci pe pâine prăjită integrală.

Știi că o rețetă este simplă А.Ф. când toate ingredientele se pot încadra în numele rețetei. Bine, plus sirop de arțar. Mmm.

Curățați un kiwi, aruncați-l într-un castron cu granola, semințe de chia, fructe de pădure și iaurt și bucurați-vă!

Brânză la grătar la micul dejun? De ce naiba nu! Are un ou în el, deci ... micul dejun.

Acest riff pe un castron de smoothie Jamba Juice piure fructe congelate cu ingrediente de umplutură, cum ar fi ovăz și iaurt, cu o topping crocant.

Deci, aceasta este practic o omletă de un minut într-o cană. Rețeta necesită slănină, ardei gras, spanac și brânză cheddar, dar sugerează să vă înlocuiți în preferatele dvs. (cum ar fi cârnații și mozzarella).

Este un lucru în Marea Britanie pentru un motiv, oameni buni: Fasolea pe pâine prăjită este rapidă și plină. Această versiune adaugă varză feliată subțire pentru unele a.m. verdeaţă.

Tot ce aveți nevoie pentru a face acest mic drăguț drăguț este unt de migdale, ouă, zahăr și un vârf de bicarbonat de sodiu. Completați cu niște fructe de pădure suculente sau o banană feliată pentru un plus de fibre și aromă!

Cremă de brânză, lox, capere și ceapă roșie iau acest pâine prăjită de avocado de la un pic simplu la decadent și aromat.

Gătește-ți ovăzul în lapte de cocos cremos și acoperi cu afine, zmeură, fulgi de cocos și semințe de chia! O mână de migdale feliate ar fi delicioase și aici.

Adăugarea ovăzului la un smoothie este minunată pentru a crea o textură mai inimă - și pentru a crea delicii inspirate de copt, cu ajutorul fructelor congelate. Iată două versiuni delicioase.

Te-ai săturat de aceeași făină de ovăz dulce și veche? Această rețetă rapidă pune o cină brânză, plină de verdeață, pe baza de mic dejun.

Căutați o nouă modalitate de a vă bucura de ouă? Încercați această versiune rapidă a unui ou mătăsos, asemănător cu cremă, în stil coreean. Adăugați o felie de pâine prăjită cu unt pentru a obține niște carbohidrați și grăsime.

Acest sandviș este atât de ușor și atât de satisfăcător, te vei întreba de ce nu te-ai gândit niciodată să-l faci înainte: toate lucrurile verzi bune + două ouă + brânză havarti (sau orice fel vrei) pe un bagel de tot.

Acest smoothie inspirat de Reese are un pumn lichid puternic cu iaurt grecesc, unt de arahide, lapte, spanac, banane, cacao, miere și chia.

Nu vă puteți decide dacă sunteți în starea de spirit sărat sau dulce? Încercați această rețetă surprinzător de simplă, în care puneți la cuptor cu microunde un amestec de piure de dovleac și brânză de capră timp de 20 de secunde și frotiți pâine prăjită.

Această rețetă inteligentă încorporează elemente de bază pentru micul dejun, cum ar fi ovăzul, oul, iaurtul și bananele într-un mod cu totul nou. Cine nu dorește o prăjitură miniaturală, plină de nutrienți, pentru ei înșiși, la prima oră dimineața?

Straturile de sirop de arțar și piureul de dovleac condimentat cu scorțișoară, iaurtul grecesc și granola fac un tratament minunat de dimineață inspirat de Ziua Recunoștinței. Pun pariu că câteva pacane ar fi grozave aici.

Hummus la micul dejun! Este timpul să-l transformăm într-un lucru. Aici este acoperit cu mere crocante, un strop de miere și niște arici de rodie, dar rețeta enumeră o varietate de toppinguri de încercat, cum ar fi feta, roșii sau pere.

Este nevoie doar de trei ingrediente satisfăcătoare pentru a vă menține plin toată dimineața. Adăugați o mână de verdeață dacă vă simțiți ambițios.

Mic dejun expres pentru unul? Săriți de pe plită și „coaceți” făina de ovăz plină de fructe în cuptorul cu microunde.

Extrem de simplu? Da. Dar este un clasic dintr-un motiv: grăsimile, fibrele și proteinele din acest mic dejun au o putere de ședere mega. Se acoperă cu roșii cherry pentru a lumina lucrurile.

Legate de:

Va fi utilizat în conformitate cu politica noastră de confidențialitate