Ce mănâncă o familie de 5 persoane economisind bani și mâncând sănătos? Iată exact ce am cumpărat și ce am mâncat în prima săptămână a provocării noastre Real Food Cheap.

călătorie

În acest moment, familia noastră de 5 mari consumatori mănâncă alimente adevărate pentru 90 USD/săptămână, sau aproximativ 360 USD/lună. Economisirea de bani și mâncarea sănătoasă este o provocare! Scopul nostru este să vă inspirăm, să vă încurajăm și să vă echipăm, arătându-vă cum o facem.

Indiferent dacă încercați doar să ajungeți la capăt, să achitați datoriile sau să economisiți pentru un vis mare, vă puteți îngriji corpul și finanțele în anotimpurile strânse. Obțineți regulile noastre alimentare și de ce facem acest lucru aici.

Am împărtășit actualizări săptămânale aici, dar postez și pe Instagram și Facebook pe tot parcursul săptămânii cu hashtagul #RealFoodCheap.

De asemenea, dacă preferați să vizionați videoclipuri decât să le citiți, derulați în jos pentru a viziona actualizarea noastră video!

20 de dolari

Săptămâna aceasta, am avut doar 20 USD pentru alimente (citiți sau urmăriți de ce aici), așa că iată ce am cumpărat:

Rețineți că acest lucru nu înseamnă că am cheltuit doar 20 USD pentru toată mâncarea noastră săptămâna aceasta. Mai degrabă am cheltuit 20 USD pentru câteva articole de vânzare și supliment. Majoritatea am construit meniul din alimente care mureau în frigiderul nostru sau în adâncurile congelatorului nostru. Construirea meniului nostru în acest fel și cheltuirea minimă a banilor alimentari ne ajută să economisim mulți bani și să evităm risipa de alimente.

Kroger Haul

Total cheltuit la Kroger: 6,35 USD

Aldi Haul

  • Unt - 2,55 USD/lb
  • Lapte integral - 2,29 USD/gal
  • Cremă acră - .89 dolari/lb
  • Cremă de brânză - .89 $/8-oz
  • Ouă - .88 dolari/doză
  • Tortilla chips - .89 $/13-oz

Total cheltuit la Aldi: 13 USD

Total cheltuit în această săptămână: 19,35 USD

Plan de meniu bugetar

În timp ce am făcut un plan de meniu aici, rareori îmi respect exact planurile. Acest lucru a fost valabil mai ales săptămâna aceasta. Deci, verificați planul nostru aici, dar iată ce am mâncat de fapt în viața reală!

Gustări

Pe tot parcursul săptămânii, copiii au voie să mănânce gustări, atâta timp cât sunt fructe, legume sau nuci (aceasta este regula noastră de gustări de ani de zile). În această săptămână au mâncat mai ales mere și unt de arahide, uneori țelină sau morcovi.

Am avut smoothie-uri verzi de câteva ori între mese și mâncăm frecvent o a patra masă mică (ora ceaiului?) După-amiaza devreme care implică resturi de la prânz sau cină.

luni

Mic dejun

  • Tort de mic dejun cu mere (rețetă complet alcătuită - a fost doar în regulă. Nimic interesant)
  • Smoothie verde
  • Rămășiți floricele de porumb cu aer din noaptea precedentă

Masa de pranz

Masa de seara

  • Chili, orez brun (în cea mai mare parte fără carne - folosesc aproximativ jumătate din carnea pe care o solicită rețeta - și de obicei compun rețeta, folosind orice avem o rețetă bună de chili de bază ca aceasta)

marţi

Mic dejun

  • Briose fără tablă de briose („mookies”)
  • Merele cu unt de arahide

Masa de pranz

  • Pâine
  • Brânză blocată, feliată (cumpărarea de brânză adevărată în blocuri este mai ieftină decât brânzeturile de brânză sau brânza pre-feliată)
  • Legume
  • Merele

Masa de seara

  • Chili rămase
  • CIPS tortilla

Gustare

  • Unt de mere pe pâine

miercuri

Mic dejun

Copiii s-au hrănit singuri! Avem dimineți dese ca acestea. Pur și simplu găsesc orice le place și își fac micul dejun.

  • Țelină
  • Morcovi murati
  • Briose
  • Merele cu unt de arahide

Masa de pranz

  • Ultimul din chili
  • Cu bucăți de prânz gustativ pentru supliment

Masa de seara

Am avut o zi nebună și nu am înregistrat ce am mâncat la cină. Probabil o altă masă gustativă.

A fi bine cu Snacky Dinners - un sortiment aleatoriu de mâncare pentru cină - ne ajută să evităm autostrada sau să ne simțim descurajați că nu am făcut o cină adevărată. Dacă suntem hrăniți, suntem recunoscători și fericiți.

joi

Mic dejun

Masa de pranz

Masa de seara

vineri

Mic dejun

  • Omletă
  • Ovaz

Masa de pranz

  • Copiii au rămas din chili de fasole albă
  • Am avut un smoothie verde

Masa de seara

  • Ajutor de hamburger de casă (nu am urmat o rețetă, dar îmi place aceasta)
  • Salată

sâmbătă

Mic dejun

  • Cereale (week-end-uri!)

Masa de pranz

  • Fiul meu și cu mine am luat brunch la Chick-fil-A (am avut o salată și el a luat o masă pentru copii cu fructe).
  • Toată lumea de acasă a mâncat resturi de ajutor pentru hamburgeri

Masa de seara

  • Cina cu prietenii!

Am găzduit cina și voi împărtăși ceea ce am făcut mai jos.

duminică

Mic dejun

Masa de pranz

  • Ajutor pentru hamburgeri, resturi de salată de primăvară

Masa de seara

  • Spaghete cu sos marinara de „dovleac” (doar restul de piure de piure, roșii zdrobite și condimente grecești. A fost fantastic!)
  • Eu: salată de primăvară amestecată cu pui

Urmăriți ceea ce am mâncat alte zile pe #RealFoodCheap pe Instagram.

Hrănirea oaspeților cu un buget

Ne place să avem oameni la cină, dar planificarea unui meniu poate fi dificilă. Vrem să le servim mâncare bună, să o simplificăm și să onorăm orice alergie alimentară sau dietă specială pe care o au oaspeții. Și să fim cinstiți, oaspeții au la zi întotdeauna diete speciale.

De obicei, cina mea este o oală mare de supă și pâine de casă. Acest lucru funcționează pentru multe familii.

Dar când nu, avem o rezervă!

Când ne-am făcut Cheapskate Whole30, am dezvoltat o masă antialergică pe care o servim aproape întotdeauna oaspeților acum. Această masă hrănește o mulțime de oameni cu o mulțime de resturi, evită primii 5 alergeni (lactate, ouă, nuci, grâu, soia), poate fi compatibilă cu paleo, întregi 30 și Keto și niciuna dintre acestea nu este o mâncare ciudată ciudată.

De asemenea, îl putem schimba pentru fiecare anotimp al anului, fără a schimba masa de bază.

Am hrănit 9 persoane pentru 10 dolari și încă mâncam resturi 2 zile mai târziu. Iată ce am servit:

Cină prietenos cu bugetul, alergică pentru oaspeți:

- Spatchcock Chicken (gătește un pui întreg în mai puțin de 1 oră)

- Piure de dovlecei (sau cartofi)

- Prietenii noștri au adus fasole (așa de bună!)

- Copiii au făcut din Brigadeiros brazilian un proiect școlar și i-au servit la desert

Mâncare adevărată ieftină pentru o familie

Până acum, bine! Cred că am făcut o treabă bună ținându-ne de liniile directoare și mâncând un echilibru sănătos de alimente întregi.

Pregătirea mesei la prețuri accesibile

Săptămâna viitoare este puțin diferită.

Plănuim să coacem și să înghețăm o prăjitură de o lire sterline de ziua următoare a fiului meu. În mod normal, facem Wacky Cakes, dar am vrut să încadrez ceva special în bugetul alimentar. Plus tortul cu cremă acidulată face ca alte prăjituri să nu merite să fie mâncate.

De asemenea, campăm cu prietenii o parte din săptămâna viitoare. În fiecare noapte, două familii fac echipă pentru a asigura cina tuturor. Grupul nostru are o mulțime de alergii alimentare de rezolvat.

Pentru cina noastră de camping fără alergii, pregătim boluri Burrito încărcate (iată când le-am făcut în timp ce făceam camping în timpul verii). Este una dintre mesele noastre preferate de tabără, deoarece este ieftină, ușor de preparat și tuturor le plac resturile. L-am inclus chiar și în meniul nostru de camping gratuit pentru buget, care se poate imprima (obțineți-l aici!)

Și tu?

Care este modul tău preferat de a mânca cartofi? Copt? Piure? cartofi prajiti?

Dacă vi s-a părut utilă această postare, anunțați-ne! Lasă un comentariu, distribuie-l pe Facebook sau Pinterest și urmărește-ne pe Instagram sau YouTube pentru mai multe!

Reduceți bugetul alimentar și hrăniți familia cu mâncare reală! Obțineți în fiecare lună GRATUIT planuri de meniuri alimentare simple, frugale, reale, în e-mailul de 1 minut al Cheapskate Cooks. Ia-ți primul aici.