* Această postare poate conține linkuri afiliate. Citiți renunțarea mea aici.

Vrei să vezi dacă o dietă pe bază de plante este pentru tine? Începe aici. Aceste 18 rețete pe bază de plante sunt perfecte pentru începătorii care doresc să mănânce alimente sănătoase, satisfăcătoare și delicioase!

plante

Când am început să mâncăm mai mult dintr-o dietă vegetală la noi, nu era un lucru foarte conștient. Atât Ben, cât și eu, aveam pofte de mese mai sănătoase - și spre surprinderea noastră, rețetele vegane pe care le-am creat erau la fel de satisfăcătoare și delicioase ca lucrurile concentrate pe carne.

Cred că veți fi de acord cu mine că nu există nimic mai nervos pentru un omnivor (ca mine) decât înlăturarea unui punct focal imens al unei mese (cum ar fi puiul sau carnea de vită) și că sperăm că cina va ieși la loc.

Ei bine, se pare că rețetele pe bază de plante pot fi super incitante, delicioase și satisfăcătoare - cu unele beneficii destul de semnificative pentru sănătate presărate deasupra.

Am vesti bune! Postarea de astăzi este plină de rețete vegetale și vegetariene care vor fi un mare succes la cină - și s-ar putea să vă ajute să aruncați câteva kilograme nedorite în acest proces.

Ce înseamnă chiar pe bază de plante?

Bazat pe plante înseamnă că baza dietei tale este plantele. Destul de simplu, nu?! Rețetele pe bază de plante sunt alcătuite din cereale, legume, nuci, semințe, leguminoase etc.

Care e siretlicul?

Din punct de vedere al sănătății, nu există capturi. Întreaga idee despre carne fiind singura sursă fiabilă de proteine ​​nu este adevărată. Citiți o piesă super echilibrată despre diferența dintre proteinele vegetale și proteinele animale.

Dintr-o ce ar trebui să fac pentru cină în seara asta totuși, se poate simți ca o impunere semnificativă. Majoritatea dintre noi avem rețetele noastre clasice pe care le putem face la sfârșitul unei zile lungi cu ochii închiși. Și schimbarea celor în favoarea rețetelor dietetice pe bază de plante netestate ar putea părea cam dificilă.

Cu toate acestea, stabilirea unei diete sănătoase, condimentată cu rețete pe bază de plante, nu înseamnă că viața ta trebuie să fie dedicată brusc 100% sănătății. Care ar fi distracția în asta?!

Dacă sunteți pe gard despre totul despre plante, începeți încet. Prepararea unei mese vegane pe zi (adică doar șapte pe săptămână!) Poate fi o modalitate ușoară de a vedea dacă îți place în primul rând.

Linia de fund:

S-ar putea să simțiți și să arătați mai bine prin introducerea unor mese pe bază de plante în lexiconul alimentar.

Dacă sunteți îngrijorat de a obține suficiente proteine ​​în dieta dvs., citiți acest lucru.

Dacă, ca și mine, sunteți îngrijorat dacă vă va plăcea rețetele pe bază de plante din punct de vedere gustativ, există o mulțime de cărți de bucate uimitoare care oferă îndrumări ingenioase, delicioase și sănătoase. M-am sprijinit puternic de venerabilele Forks Over Knives când am început.

Aceasta este mâncare.

Se presupune că este delicios și AMUZANT! Așadar, răsfățați-vă din când în când. Programez o zi de înșelăciune ici și colo, așa că nu simt că pot nu am din nou unele lucruri pe care le iubesc. Mi se pare mai ușor să mă lipesc de proteinele vegetale în general, dacă știu că am o întâlnire cu niște creveți cu usturoi și o felie frumoasă pufoasă de Cheesecake japonez care vine sâmbătă.

S-ar putea să fiți șocat de cât de mulțumiți sunteți la sfârșitul unei mese pe bază de plante - și cât de delicios a fost să devorați!

Mărturisire: chiar am ajuns la punctul în care uneori nici nu mai am chef să înșel în ziua mea de înșelăciune!

Bonus adăugat:

Veți încerca ceva nou, care ar putea avea doar efecte de durată asupra taliei - și modul în care priviți mâncarea în general!

Căutați un loc unde să începeți cu propria dvs. mâncare vegetală/vegană/vegetariană? Te-am prins! Iată 18 rețete pe bază de plante pentru a pune mingea în bucătărie. Gătit fericit!