contradictorii

Orice dietă care agravează dozele, dar nu le elimină din organism, se numește viruddha ahara sau alimente contradictorii. Dacă alimentele contradictorii sunt consumate în mod repetat, aceasta pune o sarcină pe focul digestiv producând ama sau toxine. Acest lucru poate duce în mod natural la orice boală din organism.

Iată 17 tipuri de alimente contradictorii de evitat.

1. Locul

Tipul de alimente care este benefic într-o regiune rece poate să nu se dovedească a fi benefic într-o regiune fierbinte. Acest lucru se datorează habitatului geografic diferit. În (Anupa) loc mlăștinos, trebuie evitate substanțele uleioase și reci, cum ar fi smântâna și iaurtul; în zonele aride (Jangala), trebuie evitate substanțele uscate și fierbinți, cum ar fi pulberea de chili roșu.

2. Timpul

Iarna, evitați alimentele uscate și reci; vara, evitați alimentele fierbinți și înțepătoare, deoarece schimbările meteo necesită alimente de calitate opusă. Respectați alimentele calde iarna și alimentele reci vara.

3. Puterea digestivă (Agni)

Fiecare individ are propria sa putere digestivă, care transformă alimentele în țesuturile corpului. Datorită acestei specificități, anumite persoane pot mânca cantități mari de alimente grele, în timp ce altele sunt sănătoase doar dacă mănâncă mai puțin și alimente ușoare. Când Agni este scăzut, consumul de alimente grele, prea grase este contradictoriu.

4. Proporția substanțelor alimentare

Anumite combinații de alimente în anumite proporții nu sunt bune pentru organism. Mierea și ghee în cantitate egală sunt contradictorii și devin o otravă pentru corp.

5. Habitat alimentar (Satmya)

În timp ce recomandă dieta oricărei persoane, trebuie luată în considerare toleranța sa obișnuită la alimente. Folosirea mâncării dulci și reci de către o persoană obișnuită cu mâncarea fierbinte și înțepătoare poate să nu funcționeze prea bine.

6. Starea de sănătate

Substanțele agravante Vata, cum ar fi alimentele uscate și reci, nu trebuie administrate persoanei ocupate cu muncă manuală grea și exerciții fizice excesive.

7. Comanda

Nu luați mâncare înainte de a participa la apeluri de natură.

8. Indicație

Consumul de alimente calde după consumul de porc este contradictoriu.

9. Contraindicație

Nu mâncați alimente reci după ce ați luat ghee.

10. Gătit

Sursa de căldură utilizată pentru gătit de ex. gaz, electricitate, cuptor cu microunde etc. este foarte important pentru a înțelege efectul său asupra corpului. Poate adăuga sau scădea efectele totale asupra țesuturilor și dozelor. În mod similar, metode precum prăjirea, prăjirea, coacerea etc. au efecte diferite. Cuptorul cu microunde distruge Prana din alimente. Consumul de alimente nepreparate sau prea fierte este contradictoriu.

11. Combinatie

Amestecarea substanțelor acre cu laptele este contradictorie.

12. Palatabilitate

Consumul de alimente, care este neplăcut, nu va produce efecte adecvate. Poate crea dezgust sau greață.

13. Bogăție în calitate

Consumul de alimente fără gust (alimente fără sare) nu va fi digerat corespunzător.

14. Dosha

Nu utilizați diete, medicamente și comportamente similare cu proprietățile dozelor agravate. În schimb, utilizați calități opuse pentru a aduce echilibru în doshas.

15. Prelucrare

Datorită procedurilor speciale, substanțele comestibile pot deveni otrăvitoare. Mierea care a fost fiartă sau gătită la căldură mare devine toxică pentru sistem.

16. Potența

Amestecarea substanțelor reci și fierbinți trebuie evitată. Mănâncă înghețată cu ciocolată fierbinte. Bea sucuri de fructe reci împreună cu ceai fierbinte sau cafea.

17. Intestinele

Oferiți smochine uscate sau laxative ușoare persoanei care are constipație.

Laptele este incompatibil cu - Banana, peștele, carnea, cașul și fructele acre.

Amidonul este incompatibil cu - ouă, lapte, banane și curmale.

Nightshaves (cartofi, roșii, vinete) sunt incompatibile cu - iaurt, lapte, pepeni și castraveți.

Iaurtul este incompatibil cu - fructe acre, băuturi calde, pește, carne, mango și brânză.

Lămâia este incompatibilă cu - Iaurt, lapte, castravete și roșii.