Părinții nu ar trebui să fie singurii cărora li se permite să bea băuturi pline de distracție, așa că iată 13 rețete de băuturi prietenoase copiilor din toată țara.

bune

Ingrediente
5 părți Q Club Soda
1 parte sirop de portocale de sânge *
Lămâie verde

Instrucțiuni
Frecați interiorul paharului cu orice plantă pe care o aveți la îndemână, cum ar fi menta. Combinați ingredientul și amestecați. Finalizați cu o stoarcere consistentă de var proaspăt.

* Rețetă de sirop de portocale din sânge: părți egale stoarse/strecoară suc de portocale din sânge cu zahăr într-un blender. Se amestecă la mare până se combină.

Ingrediente
2 căni de piersică proaspătă în piure
2 căni și 2 linguri de suc de portocale
1 cană de apă filtrată
1 cana lapte de migdale
1 cană suc de lămâie stors
1 cana sirop de agave
1/8 linguriță de fasole de vanilie
1 linguriță cardamom măcinat

Instrucțiuni
Se amestecă ingredientele. Se strecoară printr-o sită de plasă fină și se răcește până se servește. Sucul poate fi făcut cu până la trei zile în avans. Serveste 8-10.

Ingrediente
3 oz sirop de zmeură albastră Torani
9,5 oz amestec acru
Sprite de 9,5 oz

Instrucțiuni
Combinați ingredientele în pahar (sau pahar). Decorați cu doi rechini albastru gummy/marshmallow în sticlă/pahar și unul deasupra.

Ingrediente
4-6 struguri albi fără semințe
3 oz sodă
2-3 frunze de salvie
.75 oz suc de lămâie proaspăt
.75 oz sirop de flori de soc
2 oz suc de pere organic

Instrucțiuni
Construiți într-un pahar highball, amestecați, amestecați și acoperiți cu gheață zdrobită. Se ornează cu două struguri tăiate felii subțiri și crenguță de salvie.

Ingrediente
1 oz suc de castravete
1 oz suc de lămâie
2 oz suc de mere

Instrucțiuni
Se agită ingredientele, se strecoară dublu în paharul de martini. Se acoperă cu ghimbir. Se ornează cu roată de castravete subțire.

Ingrediente
4 oz piure de mango
8 oz suc de struguri albi
4 căpșuni proaspete
4 portocale pe jumătate de lună

Instrucțiuni
Umpleți paharul cu gheață. Adăugați piure de mango și suc de struguri albi. Adăugați garnituri de fructe pe marginea paharului.

Ingrediente
10-12 frunze de mentă
4 cuburi de zahăr (3 linguri)
1,5 oz suc de lime proaspăt stors
Soda de club
5 frunze de mentă și 2 pene de tei pentru garnitură

Instrucțiuni
Într-un mic agitator, amestecați menta și zahărul. Adăugați sucul de lămâie și gheața în agitator. Agită bine. Strângeți dublu într-o minge plină cu gheață. Clătiți agitatorul de cocktail cu sifon club (pentru a obține zahărul rămas) și completați mojito printr-un filtru dublu. Adăugați pene de mentă și var.

De la Francisco Sanchez, director de băuturi la Bartaco (mai multe locații la nivel național)

Ingrediente
1 oz piure proaspăt lilikoi (fructul pasiunii)
2 oz suc de ananas proaspăt
2 oz suc de afine

Instrucțiuni
Se toarnă ingredientele într-un pahar umplut cu gheață zdrobită în ordinea de mai sus. Se ornează cu o felie de ananas.

Ingrediente
Tulpină proaspătă de lămâie
.75 oz suc de lămâie proaspăt
.5 oz sirop simplu
3 oz ceai Palais des Thés Lemon Verbena
Gus Dry Meyer Lemon sifon

Instrucțiuni
Brew Palais des Thés Lemon Verbena Tea. Într-un pahar highball, amestecați tulpina proaspătă de lămâie. Adăugați suc de lămâie, sirop simplu și ceai. Deasupra cu sifon.

De la Brian van Flandern, consultant de băuturi la Palm Court de la Plaza din New York

Ingrediente
2 oz suc de aloe
1,25 oz suc de afine real (fără zahăr)
.5 oz. suc de lămâie
.75 oz. sirop de miere
.25 oz. sirop de cireșe (sau grenadină dacă cireșul nu este disponibil)

Instrucțiuni
Se agită și se strecoară toate ingredientele într-un pahar de cocktail răcit. Se ornează cu o roată de var și se servește.

De la Bryan Dayton, coproprietar și director de băuturi la Acorn din Denver, Colorado

Ingrediente
1,5 oz suc de mărar (1 mărar de mărar amestecat cu 1 halbă de apă și strecurat)
1,5 oz suc de fistic (părți egale lapte de fistic și sirop - rețete de mai jos)
.5 oz suc de grapefruit
.5 oz suc de lămâie
Apă tonică, după cum este necesar

Instrucțiuni
Agitați ingredientele cu gheață și strecurați-le peste gheață proaspătă într-un pahar lowball. Se acoperă cu un strop de apă tonică. Decorați cu o crenguță de mărar și cu un fistic decojit.

Pentru lapte cu fistic: Amestecați 1 cană cu fiecare fistic și apă și turnați printr-o strecurătoare fină.

Pentru siropul de fistic: Se amestecă 0,5 cani fiecare fistic și zahăr într-un robot de bucătărie până când este fin. Se amestecă cu 1 cană de apă într-o cratiță mică la foc mediu până se dizolvă zahărul. Lasa sa se raceasca. Se toarnă prin filtrul fin pentru a îndepărta nucile.