Chiar dacă consumul de cicoare nu este obișnuit, a fost folosit de secole în diferite scopuri, cel mai popular fiind ca înlocuitor al cafelei. Deși este obișnuit ca părțile cele mai frecvent utilizate să fie rădăcină de cicoare, florile au, de asemenea, o mare utilitate și pot oferi beneficii și sănătății dumneavoastră. Te întrebi ce poate face această plantă perenă pentru tine? Să vedem câteva beneficii uimitoare ale cicoarei de care probabil nu ați auzit niciodată.
1. Promovează sănătatea digestivă
Digestia nu este un proces care apare doar întâmplător. Mai degrabă, necesită sinergie între numeroase enzime, precum și bacteriile probiotice care locuiesc în intestin. Cicoarea conține carbohidrații prebiotici cunoscuți sub numele de inulină, care este o sursă de combustibil pe care aceste bacterii probiotice bune o pot folosi pentru hrănire.
Acest lucru se traduce prin probleme mai puțin digestive, cum ar fi balonare, indigestie, arsuri la stomac și chiar reflux. Este important să susțineți sănătatea acestor bacterii probiotice importante, deoarece acestea sunt prima linie de apărare care face parte din sistemul dvs. imunitar.
2. Ajută la reducerea nivelurilor de colesterol
Când vine vorba de reducerea nivelului de colesterol, fibrele solubile sunt în frunte. După cum se dovedește, inulina este o fibră solubilă, ajutând la menținerea valorilor colesterolului sub control. În special, fibrele solubile ajută la eliminarea acizilor biliari din circulație, determinând colesterolul să sintetizeze mai mult din această enzimă.
Numeroasele beneficii ale controlului colesterolului au fost expuse de mai multe ori, dar contribuind la menținerea vaselor de sânge libere de depozite aterosclerotice, vă reduceți semnificativ riscul de atac de cord sau accident vascular cerebral și este posibil să aveți un control mai bun asupra tensiunii arteriale.
3. Ajută la gestionarea durerii de artrită
Cicoarea conține mai mulți compuși antiinflamatori care se pretează favorabil reducerii simptomelor artritice despre care se știe că provoacă durere și imobilitate semnificative.
De fapt, a fost folosit de zeci de ani în acest scop exact, cu mult înainte de a se ști că conține acești compuși antiinflamatori. În același sens, cicoarea poate ajuta, de asemenea, la controlul altor afecțiuni inflamatorii, cum ar fi psoriazisul.
4. Ajută la promovarea pierderii în greutate
Modul în care cicoarea ajută la promovarea pierderii în greutate este în virtutea conținutului său de inulină, alături de oligofructoză, ambii compuși care suprimă eliberarea hormonului grelină, care ajută la semnalarea organismului că sunteți umplut și că nu trebuie să mânca.
Desensibilitatea la grelină a fost postulată ca un posibil mecanism al tulburării de alimentație excesivă și al obezității, deoarece stimularea redusă a acestui hormon determină în mod constant să simțiți că le este foame și, ca răspuns, să mănânce în exces. Controlul declanșatorilor apetitului este una dintre cele mai eficiente modalități de a promova pierderea în greutate pe termen lung.
5. Relaxant natural
Utilizarea cicoarei înainte de culcare poate contribui la promovarea odihnei, despre care se spune că are proprietăți sedative ușoare. Se spune, de asemenea, că este o plantă anxiolitică eficientă, care promovează ameliorarea stresului și somnul odihnitor.
Atât frunzele, cât și rădăcinile posedă această proprietate, deci puteți fie să transformați frunzele într-un ceai (frunzele sunt izbitor de asemănătoare cu păpădia), fie să folosiți rădăcinile măcinate pentru a face o băutură esențială pentru cafea - dar căreia îi lipsește cafeina, desigur.
6. Promovează sănătatea rinichilor
Unul dintre indicatorii cheie pentru o bună sănătate a rinichilor este rata de filtrare glomerulară sau viteza cu care sunt filtrate deșeurile lichide. Persoanele care consumă în mod cronic cantitatea recomandată de apă pot prezenta diureză și rata de filtrare diminuate, ceea ce le pune în pericol apariția pietrelor la rinichi sau mai rău - insuficiență renală.
Cicoarea are o proprietate diuretică naturală care favorizează urinarea. Desigur, acest lucru nu scuză importanța apei, deoarece forțarea diurezei fără înlocuirea fluidelor va provoca deshidratare și consecințele sale asociate.
7. Ajută la gestionarea diabetului
Trebuie făcută o distincție clară că inulina nu este insulină. Inulina este doar o fibră de carbohidrați, în timp ce insulina este un hormon critic de care organismul nostru are nevoie pentru absorbția glucozei în celule.
Cu toate acestea, asta nu înseamnă că inulina nu se poate ajuta să susțină insulina. În special, inulina poate ajuta la încetinirea vitezei cu care glucoza pătrunde în sânge, o problemă cu care se confruntă diabeticii în fiecare zi. Procedând astfel, insulina este mai bine echipată pentru a promova absorbția unui pic de glucoză la un moment dat.
În plus, se spune că inulina poate contribui la îmbunătățirea sensibilității la insulină, sporind efectiv eficiența acesteia. Beneficiile secundare includ ajutarea la gestionarea colesterolului, o comorbiditate frecventă la pacienții diabetici.
8. Sprijină sănătatea ficatului
Chiar dacă ficatul este un organ foarte rezistent și cu auto-regenerare, există atât de mult încât poate dura înainte de apariția bolii. De exemplu, un ficat care este bombardat de daune excesive ale radicalilor liberi sau ca urmare a expunerii la metale grele poate deveni inflamat sau, mai rău, poate duce la insuficiență hepatică.
Rădăcina de cicoare poate ajuta la asigurarea funcției hepatice optime prin atenuarea unora dintre daunele care pot fi cauzate de acești radicali liberi. Prin „efectivul de lovitură” eficient, cicoarea ajută la asigurarea faptului că ficatul este capabil să își îndeplinească funcțiile impuse și să descompună toxinele, astfel încât organismul să poată scăpa de ea.
9. Antiparazitar natural
Deși nu este dovedită capacitatea sa de a elimina complet infecția parazitară, aceasta dă dovadă de o mare promisiune în reducerea riscului de dezvoltare a unei infecții, în primul rând, datorită prezenței taninilor și a compușilor lactonii sesquiterpenici care afectează supraviețuirea paraziților intestinali.
De asemenea, poate ajuta la îmbunătățirea rezistenței gazdei la infecțiile parazitare, astfel încât, în cazul în care paraziții și larvele lor sunt consumate din greșeală, aceștia nu au șansa de reproducere și provoacă o infecție cu drepturi depline.
10. Proprietăți antimicrobiene
Proprietățile antimicrobiene ale cicoarei pot fi atribuite cel mai bine capacității sale de a spori sistemul imunitar, scăzând, la rândul său, probabilitatea ca dumneavoastră să luați o boală bacteriană sau fungică.
Culturile probiotice sănătoase sunt deosebit de importante pentru a reduce riscul de infecții patogene, deoarece acestea suprimă acești microbi străini, împiedică reproducerea lor și ajută celulele specializate ale sistemului imunitar să le distrugă înainte ca infecția cu drepturi depline să prindă.
11. Remediul constipației
Concluzie
Cu setul unic de beneficii pe care cicoarea îl aduce la masă, vei încerca să obții mai mult în dieta ta? Dacă ați căutat o modalitate de a vă elibera de cafeaua de așteptare, trecerea la înlocuitorul final al cafelei, care este cicoarea, este un pas minunat în direcția corectă.
Trebuie să vă adresați medicului sau farmacistului înainte de consumul regulat de cicoare, totuși, deoarece există riscuri de apariție a posibilelor interacțiuni medicamentoase nedorite.
- Beneficii uimitoare ale consumului de oțet de mere după masă; Bf Pat
- 8 beneficii ale scrubului de cafea 8 moduri de utilizare a scrubului de cafea pentru piele
- Beneficii uimitoare ale uleiului de cocos pentru pierderea în greutate - EAU 24x7
- Beneficii ale uleiului de amarant
- Beneficiile de frumusețe ale duminicii de magneziu Edit