Când aveți probleme de concentrare sau de a vă aminti lucrurile, s-ar putea să nu vă gândiți să dați vina pe dieta dvs. pentru acea nebulozitate constantă care vă tulbure mintea. Cu toate acestea, alimentele joacă un rol în funcționarea dvs. cognitivă și există anumite alimente de mâncat care vă pot ajuta să vă curățați ceața creierului. Cu cât mâncați mai mult aceste alimente, cu atât vă veți simți mai bine mental, ceea ce face cu atât mai importantă curățarea dietei.
„Trăim într-o lume în care respirăm substanțe chimice, fum, toxine (doar pentru a numi câteva), pe care nu le controlăm”, Stacy Roberts-Davis, RD, LDN prin e-mail. "De asemenea, mâncăm alimente cu pesticide, substanțe chimice și avem alergii la alimente pe care nici nu le realizăm. Toate aceste lucruri pot afecta modul în care gândim și modul în care funcționează corpul."
Creierul dvs. are nevoie de combustibil pentru a funcționa eficient, iar obținerea substanțelor nutritive adecvate vă poate ajuta. Cu cât îți hrănești creierul cu aceste alimente bogate în nutrienți, cu atât vei simți mai bine că simți. Eliminarea lucrurilor rele - cum ar fi zahărul - și consumul de alimente întregi mai sănătoase pot avea un impact asupra mai mult decât doar corpul dumneavoastră. Dacă doriți o minte mai clară, o concentrare îmbunătățită și o memorie mai bună, luați în considerare încorporarea unora dintre aceste 11 alimente în dieta dumneavoastră.
1. Ciocolată neagră
Ciocolata neagră este un aliment minunat de mâncat zilnic pentru ceața creierului. „Proprietățile antioxidante ale ciocolatei negre și stimulenții naturali ajută la sporirea concentrării”, spune el prin e-mail. „De asemenea, poate contribui la îmbunătățirea concentrării și la stimularea producției de endorfine.” Cercetările sunt de acord. Un studiu de la Universitatea din Australia de Sud a constatat că persoanele care au consumat ciocolată cel puțin o dată pe săptămână au arătat o memorie mai bună, o organizare și un raționament abstract.
2. Afine
„[Afinele au] una dintre cele mai mari capacități antioxidante din toate fructele și legumele”, spune Roberts-Davis. „Se știe că îmbunătățesc memoria și funcția cognitivă”. Ele pot chiar ajuta la prevenirea Alzheimerului și a demenței.
3. Carbohidrați complecși
Un studiu din Jurnalul internațional de științe alimentare și nutriție au constatat că persoanele care au consumat un mic dejun bogat în carbohidrați complecși au raportat că se simt cel mai alert până la prânz comparativ cu persoanele care au consumat un mic dejun bogat în grăsimi. Alimentele bogate în fibre vă oferă o energie susținută care vă poate ajuta să vă îmbunătățiți concentrația.
4. Avocado
„Avocado are un conținut ridicat de acid oleic, care este un acid gras care joacă un rol în protejarea neuronilor”, spune Roberts-Davis. "Avocado crește, de asemenea, fluxul sanguin sănătos, ceea ce promovează creșterea funcției creierului."
5. Somon sălbatic
„Somonul sălbatic are un nivel ridicat de acizi grași omega-3, vitamine B și aminoacizi, care îmbunătățesc funcția cognitivă”, spune Roberts-Davis. Acizii grași Omega-3 sunt în special foarte concentrați în creier și sunt esențiali pentru memoria și performanța creierului, potrivit Universității din Maryland Medical Center.
6. Ouă
Ouăle conțin colină, un nutrient asociat cu o mai bună funcționare cognitivă, potrivit cercetărilor din American Journal of Clinical Nutrition. Ajută în special la învățare și memorie, astfel încât ouăle fac o alegere excelentă dacă aveți multe informații noi de absorbit.
7. Fasole
„Fasolea ajută la stabilizarea nivelului zahărului din sânge și la încetinirea modului în care corpul dumneavoastră procesează carbohidrații”, spune Roberts-Davis. „Creierul nostru are nevoie de energie, pe care o furnizează carbohidrații”. Fasolea are, de asemenea, un conținut ridicat de vitamina B acid folic, iar simptomele comune ale deficitului de acid folic includ oboseala și ceața creierului, conform brevetului US. News & World Report.
8. Nuci
Nucile sunt o gustare grozavă dacă descoperiți că mintea dvs. se simte tulbure. Un studiu realizat de UCLA a constatat că consumul unei mână de nuci pe zi poate ajuta la creșterea memoriei, a concentrării și a vitezei cu care creierul procesează informații.
9. Semințe
Semințele, cum ar fi semințele de floarea-soarelui, semințele de in, semințele de dovleac, sunt umplute cu vitamine B, acizi grași omega-3, vitamina E și alte vitamine și minerale care pot ajuta cu memoria și alte funcții cognitive, potrivit mai multor studii.
10. Cafea
Când vine vorba să vă simțiți mai atenți și să gândiți clar, cafeaua este de obicei alegerea preferată și dintr-un motiv întemeiat. Un studiu de la Universitatea de Medicină din Innsbruck, Austria a constatat că consumul de cafea afectează zonele din creier care sunt implicate în planificare, atenție, monitorizare și concentrare.
11. Verzi cu frunze
Când aveți dubii, mâncați o salată. Cercetări din Jurnalul de Neurologie a constatat că persoanele care consumau zilnic verdeață cu frunze arătau aceeași concentrare mentală ca și cineva cu cinci ani mai mic decât ei.
Cu cât dieta dvs. este mai sănătoasă, cu atât mintea vă va simți mai limpede, dar aceste alimente, în special, vă pot oferi creierului nutrienții de care are nevoie pentru a funcționa optim.
- Cele mai bune 10 alimente pentru sănătatea creierului (Slideshow) - Mâncarea zilnică
- Pâine Pita greacă autentică; Multigrain Zorbas Bakery; Alimente
- Blue Apron Review My Honest Experience - Organizați-vă slab
- 5 alimente de curățare pentru a vă pregăti pentru sezonul de curse ACTIV
- Un Wine Blogger; Experiență cu o curățare de suc de 3 zile