• Acasă
  • DESPRE NOI
    • Serviciile noastre
    • Consiliu de Administrație
    • Director personal
    • Cariere
  • MEMBRU
    • Instrucțiuni pentru membru XG
    • Delta Dental din Ohio
    • Eligibilitate
    • Beneficii
    • Beneficii aditionale
    • Furnizori
    • Formulare
  • BUNASTARE
    • Site-ul Wellness
    • Ghid de îngrijire
    • Proiecții
    • Sfaturi de sănătate
    • LiveHealth ONLINE
  • CONECTEAZA-TE CU NOI
    • Contactează-ne
    • Buletine informative
    • Știri despre sănătate
    • Videoclipuri
    • Rețele sociale

10 beneficii interesante ale Rutabaga

rutabaga
Unele dintre beneficiile rutabaga pentru sănătate includ capacitatea sa de a vă îmbunătăți sănătatea digestivă, de a vă stimula sistemul imunitar, de a vă îmbunătăți funcția metabolică, de a reduce tensiunea arterială, de a preveni anumite forme de cancer, de a reduce nivelul de colesterol, de a ajuta la funcțiile celulare și enzimatice, de a construi oase puternice., și vă poate ajuta chiar să slăbiți.

Aroma sa unică îl face foarte util pentru a spori gustul unei varietăți de feluri de mâncare din întreaga lume, iar multe culturi l-au încorporat în alimente de bază sau delicatese naționale. Este considerat o alternativă sănătoasă la cartofi, deoarece nu are atât de mulți carbohidrați „goi” și oferă o gamă largă de minerale, vitamine și compuși organici care sunt benefici pentru sănătatea umană. Să aruncăm o privire mai atentă asupra compoziției unice a acestei legume delicioase și subapreciate.

10 Beneficii ale Rutabagas

  1. Proprietăți antioxidante: Poate că cea mai importantă funcție a rutabagas implică compoziția sa diversă de compuși antioxidanți. Glucosinolații, care sunt oarecum compuși rare, care conțin sulf, care s-au dovedit a reduce creșterea tumorilor canceroase în organism. Mai mult, nivelurile ridicate de carotenoizi și vitamina C acționează ca antioxidanți, care combat efectele radicalilor liberi, prevenind astfel mutația celulelor sănătoase în celule canceroase, printre alte efecte.
  2. Activitate antiaging: Rutabagas poate preveni în mod eficient îmbătrânirea prematură, poate îmbunătăți vederea și poate stimula regenerarea sănătoasă a celulelor din organele și țesuturile noastre.
  3. Sănătate digestivă: La fel ca toate legumele crucifere, rutabagele sunt foarte bogate în fibre, oferind mai mult de 12% din necesarul zilnic în fiecare porție. Fibrele dietetice funcționează într-o varietate de moduri în organism, dar în primul rând îmbunătățește digestia prin creșterea scaunului și prevenirea constipației și a suferinței gastrointestinale. A rămâne regulat este o parte esențială a sănătății dumneavoastră generale și, de asemenea, ajută la eforturile de slăbire. Ca sursă de alimente cu conținut scăzut de calorii, bogate în nutrienți, rutabagele sunt lăudate ca componente ale unei diete de slăbit, iar nivelul ridicat de fibre vă ajută să vă simțiți plin, reducând astfel șansele de a mânca în exces.
  4. Sănătatea sistemului imunitar: Așa cum am menționat, vitamina C este principala vitamină prezentă în rutabagas, iar o singură porție conține mai mult de jumătate din cantitatea zilnică necesară de vitamina C din dieta noastră. Vitamina C este esențială pentru multe procese corporale, inclusiv stimularea sistemului imunitar pentru a produce celule albe din sânge. Dincolo de aceasta, vitamina C este un element necesar în producția de colagen, care contribuie la dezvoltarea și vindecarea țesutului și mușchilor pielii, precum și a vaselor de sânge. Nivelurile ridicate de vitamina C pot ajuta, de asemenea, la prevenirea directă a cancerului colorectal, după cum au atestat o serie de studii.
  5. Tensiunea arterială și sănătatea cardiovasculară: Potasiul este o parte foarte valoroasă a ofertelor nutriționale ale rutabaga, deoarece potasiul poate ajuta la scăderea tensiunii arteriale prin reducerea stresului și a contracției vaselor de sânge. Acest lucru permite trecerea mai ușoară a sângelui, oxigenarea crescută la organele și sistemele vitale și o șansă mai mică de coagulare. Combinați potasiul cu conținutul de fibre din rutabagas, care ajută la reducerea nivelului de colesterol și aveți un mod sigur de prevenire a aterosclerozei, reducând în mod eficient riscul de atacuri de cord și accidente vasculare cerebrale.
  6. Oase puternice: Rutabagas este o bogăție de minerale importante, inclusiv zinc, calciu, magneziu, mangan și fosfor, care joacă un rol cheie în crearea și întreținerea țesutului osos. Osteoporoza afectează milioane de oameni din întreaga lume și păstrarea oaselor sănătoase și puternice pe măsură ce îmbătrânești va ajuta la evitarea acestei tulburări frecvente legate de vârstă.
  7. Funcția metabolică: Rutabagas reprezintă o opțiune excelentă pentru mulți vegetarieni, deoarece oferă aproape o proteină completă, ceea ce majoritatea vegetarienilor se luptă să dobândească atunci când nu consumă carne. Proteinele și aminoacizii sunt elementele de bază ale noilor celule și sunt necesare pentru a promova dezvoltarea, creșterea, vindecarea, reproducerea, contracția musculară și alte zeci de alte procese corporale importante.
  8. Funcția enzimatică: Zincul este o componentă cheie a multor funcții enzimatice din întregul corp, fără de care procesele noastre corporale devin ineficiente, rezultând probleme de sănătate mai periculoase. Nivelurile moderate de zinc găsite în rutabagas sunt foarte apreciate din acest motiv.
  9. Diabet: Deși rutabagele ocupă rolul cartofilor în multe culturi, aceștia nu au la fel de mulți carbohidrați, care se descompun în zaharuri simple, putând face ravagii asupra nivelului de glucoză și insulină din organism. Prin urmare, rutabagele sunt adesea folosite ca o alternativă la cartofi pentru pacienții diabetici și pentru cei care doresc să reducă carbohidrații. Leguma poate ajuta în esență la prevenirea apariției diabetului de tip 2. Deși există doar cu aproximativ 20% mai puțini carbohidrați în porțiuni egale de rutabagas decât în ​​cartofi, valoarea nutritivă suplimentară face ca rutabagas să fie o alegere mult mai înțeleaptă și mai delicioasă!
  10. Pierdere în greutate: În plus, rutabaga este un bun remediu pentru gestionarea eficientă a greutății. Adăugați această legumă sănătoasă la dieta dvs. și eliminați excesul de greutate.

Un ultim cuvânt de precauție: În prezent, nu există riscuri pentru sănătate cunoscute pentru rutabaga, în afară de riscul de a avea o alergie, care este destul de rar. Cu toate acestea, dacă sunteți alergic la napi, varză, spanac sau alte legume crucifere, consultați un medic pentru a vedea dacă este sigur să adăugați rutabaga la dieta dvs.