În al doilea rând toate noastre rețete, cărți și tot ce creăm se bazează pe o filozofie a alimentației curate și sănătoase (care este ușor de urmat de către mame) și facem tot ce putem pentru a promova o rutină alimentară echilibrată și sănătoasă și nu suntem extremiști în nici un fel, formă sau formă - accentul nostru este pus pe Abordare echilibrată a alimentației sănătoase, ușor de încorporat în viața ta

greutatea

În al treilea rând, cărțile, planurile și produsele noastre sunt toate create de nutriționiști de top și experți în domeniul dietei și nutriției, iar accentul este pus pe pierderea în greutate sănătoasă și sigură pe care planurile noastre o realizează 100% (și puteți vedea aici sute de rezultate de la mame care au slăbit în planurile noastre).

Dezbaterea despre zahăr
Dar fructoza?

Fructoza este ceea ce se găsește în mod natural în fructe. Mai ales în America procesează porumbul într-un mod pentru a obține sirop de porumb bogat în fructoză. Acest lucru a fost pus pe seama multor probleme de sănătate din America. Se folosește întrucât este ieftin și foarte dulce fără a fi nevoie să folosiți cât mai mult zahăr standard.
Bineînțeles ca orice zahăr, orice abuzat sau care nu este utilizat cu măsură nu este bun pentru sănătatea ta. Prin urmare, înlocuirea fructozei cu tot zahărul nu este soluția ideală. Este mai bine să reduceți consumul total de zahăr în general. Citiți mai multe despre aceasta mai jos.

Folosim fructoză în mixul Healthy Mummy Smoothie?

Anterior până la 1 decembrie 2014, foloseam fructoza din fructe ca îndulcitor în smoothie-urile noastre. Fructoza are un gust natural mai dulce, apoi zaharoza sau glucoza, deci este o modalitate de a adăuga mai puțin zahăr, de a păstra dulceața și de a reduce kilojulii sau caloriile la aportul dumneavoastră. Noi nu a folosiți sirop de porumb bogat în fructoză pentru a face acest lucru.
Noua noastră formulă
După 18 luni de încercări și testări, am redus în continuare conținutul de zahăr din smoothie-urile noastre de la 88% fără zahăr la 96% fără zahăr. Formula noastră este acum fără fructoză și folosim un îndulcitor natural al plantelor numit Thaumatin pentru a îndulci smoothie-ul. Puteți vedea toate informațiile despre acest lucru aici

Dar îndulcitorii artificiali?

Există destul de mulți îndulcitori artificiali pe piață, despre care mulți oameni se îndoiesc de siguranța lor.
Aspartamul (sucraloza este, de asemenea, foarte frecvent) este un îndulcitor artificial obișnuit și se descompune la 40% aspartat, 50% fenilalanină (un aminoacid care vă poate dăuna dacă sunteți alergic la acesta) și 10% metanol, care este alcool din lemn. otravă mortală).
Acum se pare că totul este bine în cantități mici, dar ceea ce se întâmplă atunci când o persoană bea un litru de băutură răcoritoare dietetică, gustări pe un iaurt dietetic, mestecă câteva bucăți de gumă și face un salt-prăjit cu niște sos dietetic de ardei iute, ar putea depășim aceste așa-numite limite. Cine este chiar conștient de care sunt limitele?
Unele dintre efectele secundare pe care sunteți cel mai probabil să le întâlniți de la un îndulcitor artificial sunt;

  • Stomac deranjat sau diaree
  • Creșterea foametei și a poftelor
  • Scăderea serotoninei - cauzând modificări ale dispoziției sau depresie
  • O creștere a producției de insulină - acest lucru poate determina celulele noastre adipoase să absoarbă mai multe grăsimi decât în ​​mod normal, în special în zona noastră centrală.
  • De asemenea, poate afecta somnul la unii oameni

Aceste substanțe chimice toxice pot avea un impact și mai mare asupra copiilor noștri. Sistemul lor nervos și bariera hematoencefalică sunt încă slabe și susceptibile să permită trecerea acestor substanțe, ceea ce poate schimba structura chimică a creierului.
Acest lucru poate duce la boli precum ADD, ADHD, autism și alte probleme neurologice. Din aceste motive este foarte bine să stați departe de orice îndulcitor artificial în timpul sarcinii și alăptării

Care sunt niște îndulcitori naturali?

Există niște îndulcitori naturali grozavi pe piață.
Unul care este popular și abundent în supermarketurile australiene este o marcă numită Natvia. Aceasta este o combinație de Stevia (o plantă) și Eritritol, care sunt două substanțe naturale care combinate fac o opțiune excelentă de înlocuire a „zahărului” fără calorii. Thaumatin crește, de asemenea, în popularitate și este, de asemenea, din frunzele unei plante - puteți citi despre Thaumatin aici.
O puteți încerca în produsele dvs. de patiserie, cafea sau ceai și vă va reduce aportul de calorii cu 95%. Obținerea ta dulceața la gătit necesită câteva încercări, deoarece are o aromă diferită.

Concentrați-vă pe fructoză
Fructoza cu moderatie
Nu mă obseda mâncarea

Ne place faptul că mesajul anti-zahăr există și este strălucit faptul că oamenii devin mai conștienți de zaharurile adăugate ascunse, de nevoia de a reduce zahărul și de nevoia de a mânca o dietă sănătoasă (pe care facem tot posibilul să o promovăm și prin toate mesajele noastre), dar vă rugăm să nu lăsați acest lucru să vă facă obsedant față de alimentele naturale și începeți să numărați vreodată gramul de zahăr pe care îl consumați.
Reducerea aportului de zahăr (dacă sunteți în prezent dependent de zahăr și consumați excesiv de zahăr adăugat) este o modalitate fantastică de a vă revizui sănătatea, de a pierde în greutate și de a vă simți fantastic, iar noi suntem mari susținători ai acestuia, dar nu lăsați-l să vă conducă viața - viața este de trăit și mâncare savurată - nu obsedată de asta.
Ca întotdeauna, urmăriți o abordare echilibrată a dietei și mâncați multe fructe, legume, proteine ​​slabe, grăsimi sănătoase și integrale, iar bunul simț ar trebui să vă spună să evitați alimentele procesate încărcate cu îndulcitori artificiali, grăsimi, sare adăugată și niveluri ridicate de zahăr adăugat.
Și vă rog să le dați copiilor fructe (plus MULTE legume) - este un produs alimentar natural excelent și nu ar trebui niciodată comparat cu o cutie de cocs pentru conținut de zahăr, ceea ce fac unii militanți anti zahăr - aici puteți citi o piesă de Joanna Macmillan Price