multigrain

Există o serie „întreagă” de informații despre grâul și cerealele care se învârt acolo. Unele dintre ele sunt contradictorii, ceea ce este uimitor, având în vedere cât de mult știm despre boabe și efectul lor asupra sănătății intestinului. Dietele cu conținut scăzut de carbohidrați, dietele cu conținut ridicat de carbohidrați, dezbaterea asupra cerealelor integrale, multicereale, alb sănătos, alb fortificat. Luați-l de la cineva care vă poate prezice destul de precis obiceiurile alimentare doar din examinarea colonului ... ceea ce mâncați este o afacere mare! Astăzi vom discuta despre boabe, diferențele lor și de ce alegerea celei potrivite vă poate face mai sănătos.

Tipurile de cereale

Grâul, ovăzul, orezul sălbatic, secara, orzul și multe, multe altele sunt toate tipurile de cereale. Unele leguminoase, cum ar fi arahide, soia și naut, sunt considerate chiar și alimente din cereale.

Cereale integrale

„Întreg”, ca și în grâul integral, implică utilizarea întregului cereale - tărâțe, germeni și endosperm. În comparație, în pâinea albă, tărâțele și germenii sunt îndepărtați. De ce face asta diferența? Cerealele integrale oferă o serie de vitamine, proteine ​​și fibre. Cerealele integrale îmbunătățesc sănătatea intestinelor, combate constipația și ajută la prevenirea bolilor de inimă, a accidentelor vasculare cerebrale și a diferitelor tipuri de cancer. Cerealele integrale te pot ajuta chiar să slăbești. Pâinea albă, pe de altă parte, are o valoare nutritivă redusă și este practic „umplutură” și zahăr.

Produse multigrain

Când se folosește cuvântul „multicereale”, este ușor să ne gândim că obținem niște beneficii foarte bune - la urma urmei, multe boabe sunt mai bune decât unul singur! Dar, deși există mai multe cereale, este posibil ca toate să nu fie „cereale integrale”. Dacă acesta este cazul, aceste pâini și alte produse de patiserie nu sunt la fel de bune pentru dvs. În acest moment s-ar putea la fel de bine să mănânci alb.

Antic, fără gluten, fără OMG, organic?

Nu există lipsă de comercializare a diferitelor tipuri de cereale. Și sincer, nu sunt sigur că o mare parte din asta contează cu adevărat, pentru că, în cele din urmă, dacă mănânci carbohidrați rafinați, îți faci prostia intestinului și dacă mănânci 100% cereale integrale, colonul tău te iubesc pentru asta! Acum, pledez pentru alimente organice care nu sunt OMG? Absolut. Însă cerealele integrale neorganice sunt mai bune decât cerealele organice procesate în orice zi a săptămânii. În ceea ce privește gluten-free, dacă aveți o sensibilitate la gluten sau preferați gustul, alegeți boabe GF precum orezul brun, quinoa, meiul și ovăzul. Și, în cele din urmă, dezbaterea antică față de cea modernă se referă în cele din urmă la preferința consumatorilor. Boabele antice au mai multă hrană? Posibil, dar dacă da, nu cu mult. În cele din urmă, un bob integral este un bob întreg.

Deci, cum alegi pâinea potrivită, fulgi de ovăz, orez? Uită-te la etichetă. Ar trebui să spună 100% cereale integrale. Apoi verificați ingredientele. Primul ingredient ar trebui să aibă lumea „întreagă”. De exemplu, o felie de pâine integrală ar trebui să furnizeze 16 grame sau cereale integrale - jumătate din aportul zilnic recomandat. Nu uitați, ingredientele și sloganurile, cum ar fi grâu 100%, bogat în fibre, mai sănătos sau multicereal, nu înseamnă mult.

Karen Zaghiyan, MD, FACS, FASCRS, este o chirurgie colorectală cu certificat de bord dublu din Los Angeles, California. Ea crede că sănătatea excelentă a colonului începe cu o dietă sănătoasă, care este bine echilibrată în plante, cereale și proteine ​​slabe. Pentru a-l vedea pe Dr. Zaghiyan în cabinetul ei de la West Hollywood, California, programează o întâlnire online sau telefonic acum.

S-ar putea să te bucuri și tu.

Aveți sângerări rectale? Ți-a spus un medic că provine din hemoroizi? Ți-a dat medicul respectiv un examen rectal digital sau DRE? Citește mai departe . . .

Oamenii sunt întotdeauna surprinși să audă că întregul intestin gros sau colonul poate fi îndepărtat pentru diverse indicații! Intestinul subțire, pe de altă parte, joacă un rol mult mai semnificativ în sănătatea nutrițională generală a cuiva!

Fibrele sunt o parte necesară a digestiei sănătoase. În timp ce există multe suplimente pe piață, cel mai bun mod de a obține aportul zilnic de fibre este printr-o dietă sănătoasă și bine echilibrată care conține alimente bogate în fibre și consumul de apă adecvată pentru a vă menține intestinul.

Colonoscopia este o procedură în care medicul dumneavoastră trece un tub mic cu un aparat foto în vârful său în colon pentru a examina cancerul colorectal sau în scopuri de diagnostic dacă aveți simptome. Pregătirea necesită golirea completă a colonului, așa că y

Sindromul Lynch (alias cancer colorectal ereditar nepolipozic) este cel mai frecvent sindrom ereditar al cancerului colorectal. În cazul în care genele cancerului colorectal apar în familia dvs., dumneavoastră sau copiii dvs., frații și părinții este posibil să aveți un risc crescut de a dezvolta colore

Știți care este diferența dintre un gastroenterolog și un chirurg colorectal? Deși tratăm multe dintre aceleași condiții, există unele diferențe inerente în aceste două specialități. Cunoașterea acestei diferențe vă va ghida către specializările potrivite