Trecut educational
- B.S., Științe nutriționale la Universitatea din Delaware în 1984
- MS, Științe nutriționale la Universitatea din Maryland în 1987
- Ph.D., Științe nutriționale la Universitatea Tufts în 1993
- Postdoc., Nutriție/Exerciții/Îmbătrânire la Universitatea de Stat din Pennsylvania în 1997
Premii și distincții
- Pfizer Consumer Healthcare Nutritional Sciences Award, American Society for Nutrition Foundation, National Scientific Achievement Award pentru anchetatori superiori, 2018
- Premiul pentru excelență în cercetare, Centrul pentru îmbătrânire și cursul vieții, Universitatea Purdue, 2016
- Bursier universitar de la Universitatea Purdue, 2008 - 2013
- Premiul pentru realizarea cercetării în carieră de la Colegiul de Științe ale Sănătății și Umanelor, Universitatea Purdue, 2012
- Premiul de mentor de onoare, Colegiul de Științe ale Consumatorilor și Familiei de la Universitatea Purdue, 2009
- Citat prezidențial pentru realizări remarcabile de la Universitatea din Delaware, 2000
- Primul beneficiar al premiului Independent Research Support and Transition (FIRST), National Institutes of Health, Bethesda, MD, 1996
Activități și calități de membru
- Membru, Comitetul Societății Americane pentru Nutriție pentru Advocacy și Politica Științifică, 2018 - Prezent
- Membru, Comitetul consultativ pentru orientările privind activitatea fizică din 2018, Departamentul pentru sănătate și servicii umane al Statelor Unite, 2016 - 2018
- Membru, 2015 Dietetic Guidelines for Americans Committee for USDA and HHS, 2013 - 2015
- Centrul de cercetare clinică și nucleul serviciilor de bionutriție (director), Universitatea Purdue (de la Institutul de Științe Clinice și Translaționale sprijinit de NIH), 2008 - 2015
- Membru și membru al Societății Obezității, 2006 - Prezent
- Membru al Societății Americane pentru Nutriție, 2006 - Prezent
- Panelist de revizuire științifică pentru USDA, NIH, NASA, NSBRI, VSARIEM și FAA, 2000-2020
Descoperire
Prof. Programul de cercetare Campbell de la Universitatea Purdue este dedicat evaluării și înțelegerii modului în care nutriția și exercițiile fizice pot fi utilizate ca instrumente eficiente pentru a afecta pozitiv metabolismul, sănătatea și bunăstarea funcțională a oamenilor pe măsură ce progresează pe parcursul vieții. Cercetările sale actuale se concentrează în principal pe:
- Evaluarea efectelor tiparelor de alimentație sănătoasă și a alimentelor bogate în proteine asupra factorilor de risc ai bolilor cardiometabolice și a indicilor de bunăstare, inclusiv microbiota și calitatea somnului
- Sursa de proteine dietetice, cantitatea și modelarea pe parcursul zilei privind compoziția corpului (inclusiv mușchii și oasele) răspunsuri la stimulii anabolici și catabolici (antrenament la exerciții și, respectiv, restricție a energiei dietetice);
- Nevoile de proteine dietetice ale adulților în vârstă
- Ce fac absolvenții programului de masterat militar-Baylor în Universitatea Nutriție Baylor
- UTRGV Master în Științe ale Sănătății, cu o concentrare în Nutriție Online
- Conexiunea dintre nutriție și vindecarea rănilor Universitatea de sănătate naturală
- Universitatea din Newcastle lansează Știința pierderii în greutate care disipează miturile dietetice Steaua
- Young Athlete Nutrition American University