Adăugați la Mendeley

grăsimilor

Abstract

O serie de teste chimice și biologice și studii de hrănire au fost efectuate pentru a determina valoarea nutritivă, relativă la porumb, a hominului regulat, a granulelor de porumb și a noului hominiu bogat în grăsimi. Valorile energiei metabolizabile (ME) (kcal kg -1) ale produselor au fost: porumb, 3324; hominy cu conținut scăzut de grăsimi, 2890; porumb, 3164; hominy bogat în grăsimi, 3330. Incorporarea produselor din porumb în dietele convenționale în detrimentul porumbului, a fost testată cu pui de pui până la 42 de zile. Hominy cu conținut scăzut de grăsime a deprins rata de creștere, chiar dacă substituția porumbului se presupune că se bazează pe o bază izoenergetică și izonitrogenă. Păsările hrănite cu sâmburii sau hominy cu conținut ridicat de grăsimi au efectuat la fel ca păsările hrănite cu porumb, cu excepția hranei inferioare: câștig (P 0,05) pe caracteristicile carcasei. Au fost efectuate studii comparabile cu curcani de pui până la greutatea pe piață la vârsta de 90 de zile. Creșterea în greutate a ominilor cu conținut scăzut de grăsime a scăzut în mod regulat, deși curcanii hrăniți cu grăsimi sau hominul cu conținut ridicat de grăsimi au fost comparabili ca greutate cu cei hrăniți cu diete pe bază de porumb. Se concluzionează că procedura de măcinare uscată a porumbului produce un ominiu bogat în grăsimi, care este comparabil cu porumbul în ceea ce privește hrana și valoarea nutritivă.

Anterior articolul emis Următorul articolul emis

Articole recomandate

Citând articole

Valori de articol

  • Despre ScienceDirect
  • Acces de la distanță
  • Cărucior de cumpărături
  • Face publicitate
  • Contact și asistență
  • Termeni si conditii
  • Politica de Confidențialitate

Folosim cookie-uri pentru a ne oferi și îmbunătăți serviciile și pentru a adapta conținutul și reclamele. Continuând sunteți de acord cu utilizarea cookie-urilor .