Urzică mai mare
Istorie
Urzica nu este doar o plantă foarte veche (dovada acestui lucru este oferită, printre altele, de florile sale verzi), dar a fost folosită și din punct de vedere medicinal încă din primele timpuri. Urme de urzici au fost găsite la rămășițele locuințelor neolitice din Elvetia, datând din mileniul III î.Hr. Termenul „urzică” este, de asemenea, foarte vechi, provenind din termenul german vechi „nezzila”, care la rândul său este legat de cuvântul „plasă” și se referă la o metodă timpurie de producere a fibrelor pentru fabricarea bumbacului netratat. O plantă legată de urzică - ramie - este încă o plantă fibroasă importantă. Vechii greci numeau urzica acalifă. Numele latin al plantei, Urtica, provine de la úrere, adică „a arde”. Dioica înseamnă dioic.
Urzica a fost foarte apreciată de Dioscoride, care a oferit descrieri detaliate ale utilizărilor sale. Scriind în „Contrafayt Kreuterbuch” în 1532, medicul și botanistul Otto Brunfels a comentat: „Ar putea exista ceva la fel de mic și disprețuit ca o urzică? Ceea ce ar putea fi la fel de iubit ca o zambilă, un narcis sau un crin - și totuși, urzica le întrece pe toate ”. Lonicerus a scris că urzica este „fierbinte în clasa întâi și uscată în a doua”. Planta este emmenagogică și emolientă; aduce ușurare flatulenței și pietrișului. De asemenea, are proprietăți diuretice și afrodisiace și poate fi aplicat în tratamentul tumorilor maligne, arsurilor, furunculurilor, chisturilor, umflăturilor glandulare, luxațiilor, sângerărilor nazale, afecțiunilor splenetice, pleureziei, infecțiilor pulmonare, astmului, impetigo, precum și infecțiilor bucale și epilepsiei . În secolul al XVIII-lea, urzica a fost aplicată în mod eficient în cazurile de hidropiză, dar a fost folosită și pentru stoparea tuturor tipurilor de hemoragii, precum și pentru combaterea erupțiilor cutanate. Urzica a fost folosită și ca remediu „simpatic”. O metodă populară de utilizare a fost să batem corpul cu urzici în caz de reumatism sau pierderea puterii musculare - în ciuda faptului că veninul din înțepătura sa ar putea provoca iritații ale pielii, eritem și chiar vezicule.
Caracteristici botanice
Urzica are un rizom târâtor, peren și foarte ramificat, care produce o tulpină care măsoară între 30 și 150 cm primăvara. Această tulpină este cu patru colțuri; nu se ramifică, ci este acoperit cu fire scurte de păr, ca perii, precum și cu fire înțepătoare. Acești fire de păr sau puf sunt unicelulare și cu pereți groși, în timp ce firele înțepătoare au o carcasă transparentă, casantă. Vârful firelor înțepătoare se rup ușor la contact și străpunge pielea, injectând instantaneu lichidul veninos. Înțepătura poate rămâne în piele și poate continua să provoace durere sau disconfort între 24-36 de ore.
Frunzele alungite, în formă de ou, sunt în formă de inimă sau rotunjite la joncțiunea dintre tulpină și frunză; marginile sunt aproximativ zimțate, iar frunzele sunt dispuse alternativ de-a lungul tulpinii. Fiecare frunză este însoțită de două stipule la joncțiunea dintre tulpină și frunză. De regulă, florile poartă fie flori masculine, fie femele, ceea ce înseamnă că Urzica Mare este dioică. Florile au o culoare verzuie și sunt adaptate pentru fertilizarea vântului. Floarea feminină conține un stil cu un stigmat mare, asemănător unei pensule. Micul carpel are o singură semință. Florile masculine conțin patru stamine care se înfășoară spre interior până în momentul în care floarea se deschide, caz în care se îndreaptă singure, împrăștiind un mic nor de polen.
Florile plantelor se formează din iulie până în septembrie.
Urzica mică, Urtica urens, care are proprietăți de usturime mai mari, nu este o plantă perenă, ci o plantă anuală. Crește până la o înălțime de doar 10 - 40 cm și este monoică, adică paniculele poartă atât flori masculine, cât și femele. Există numeroase varietăți de U. dioica, în timp ce există o singură specie cunoscută de U. urens.
Habitat
Urzica este o planta raspandita; poate fi găsit peste tot în lume în regiunile temperate. Este o plantă ruderală, ceea ce înseamnă că adesea crește pe terenuri reziduale sau zone contaminate, pe care reușește să le „decontamineze”. Ca plantă nitratofilă, aceasta crește aproape de locuințele umane, înflorind în special pe solul care a fost fertilizat sau contaminat fie de excremente umane, fie de animale. Este mai greu să găsești planta în zone neatinse sau neatinse din mediul rural. Taberele sau locuințele îndelung abandonate, create de om, pot fi recunoscute de coloniile de urzici care încă cresc acolo.
Urzica este considerată o sursă foarte bună de fier; datorită capacității sale de a regla conținutul de fier din sol, acesta are o influență pozitivă asupra tuturor plantelor care cresc în aceeași zonă - fierul fiind o condiție prealabilă pentru formarea clorofilei necesare tuturor plantelor. Urzica este o plantă sensibilă la lumină; fotosinteza îi permite să existe în condiții de lumină foarte diferite.
Pregătirea
A.Vogel/Bioforce folosește urzici proaspete cultivate în propriile culturi organice pentru a fabrica o tinctură mamă care este utilizată în Loțiunea de păr de urzică a lui A. Vogel. Pentru remediu Urticalcin, urzicile sunt tocate mărunt și combinate cu etanol și lactoză și uscate ușor.
Fitoterapia folosește frunzele, rădăcinile și semințele plantei. Remediile homeopate folosesc doar Urzica mică, Urtica urens. Există o monografie germană D pe plantă.
Urzicile pot fi folosite și ca sursă de nutriție. Clorofila este utilizată pentru vopsirea produselor alimentare conservate, cum ar fi mazărea și fasolea. Urzicile sunt folosite și în agricultura ecologică ca îngrășământ, dar și ca agent de protecție a plantelor și ca compost. Urzicile uscate sunt un furaj extrem de util. Urzicile sunt, de asemenea, utilizate pentru a produce fibre.