În primul rând, să aruncăm o privire asupra macro-urilor. Fiecare dintre acestea este listat în grame și, ca de obicei, normalizat la 200 de calorii pentru o comparație ușoară, așa că comparăm mere mere cu mere.

Nutrient orz unt de migdale
Proteină 7g 5g
Carbohidrați 42g 7g
Fibră 10g 1g
Gras 1g 19g
Monounsat. Gras 0g 19g
Polyunsat. Gras 1g 4g
Grăsime saturată 0g 2g

migdale

În continuare, să aruncăm o privire asupra densității vitaminelor. Aceste valori sunt prezentate în unități de procente din aportul zilnic recomandat. Și din moment ce arătăm în valoare de 200 de calorii, acest lucru înseamnă că orice peste 10% este bun.

Nutrientorzunt de migdale
Colină0%0%
Vitamina A0%0%
Vitamina C0%0%
Vitamina E3%0%
Vitamina K2%0%

Orzul este o sursă bună de tiamină, niacină, magneziu, fosfor, fier. Untul de migdale este o sursă bună de magneziu, fosfor.

Și aici vedem vitaminele B: B1 (tiamină), B2 (riboflavină), B3 (niacină), B5 (acid pantotenic), B6 ​​(piridoxină)

Nutrientorzunt de migdale
Vitamina B137%4%
Vitamina B215%18%
Vitamina B322%8%
Vitamina B53%2%
Vitamina B616%2%
Vitamina B120%0%

Acum, să ne uităm la densitatea minerală. Aici avem o mulțime de electroliți și minerale importante. Încă o dată, unitățile sunt în procente din CDI, astfel pentru 200 de calorii care servesc ceva peste 10% ar fi considerat ridicat.