• Servicii
    • Servicii alimentare
    • Sistemul septic la fața locului
    • Fântâni private de apă
    • Piscine și spa-uri publice
    • Centre de îngrijire a copiilor
    • Clădiri școlare
    • Tatuaje
    • Cazare
    • Instituții
    • Locuințe pentru migranți
    • Tabere
    • Investigație de plumb
    • Purici
  • Deșeuri solide și reciclare
  • Formular și documente
  • Programul taxelor
  • Urgențe după oră

Asigurarea unei salubrizări adecvate în unitățile de servicii alimentare este importantă pentru sănătatea publică și pentru prevenirea bolilor de origine alimentară. Secțiunea Alimentație și cazare pune în aplicare regulile statului în autorizarea și inspecțiile unităților de manipulare a alimentelor. Frecvența inspecțiilor variază pentru fiecare unitate în funcție de factorii de risc și de modul în care alimentele sunt procesate în unitate. Unitățile pot fi inspectate de una până la patru ori pe an, în funcție de această categorie de inspecție bazată pe risc.

servicii

Există cinci factori de risc majori în prevenirea unei boli de origine alimentară:

  • Igiena personală slabă
  • Gătit inadecvat
  • Temperaturi necorespunzătoare ale alimentelor
  • Contaminare încrucișată
  • Mâncare din surse neaprobate

Tipurile de facilități de servicii alimentare inspectate de acest departament includ:

  • Restaurante
  • Standuri de mancare
  • Deli și piețe de carne
  • Cafenele școlare publice și private
  • Unități alimentare mobile și cărucioare împingătoare
  • Situri de nutriție pentru vârstnici și bucătării instituționale
  • Unități de servicii alimentare limitate
  • Unități de servicii alimentare temporare

Toți furnizorii de alimente care doresc să vândă alimente potențial periculoase la un eveniment din județul Sampson trebuie să completeze o cerere și să o returneze la biroul nostru cu taxa necesară înainte de data operațiunii. Sponsorul evenimentului trebuie, de asemenea, să notifice departamentul înainte de eveniment și să completeze toate formularele necesare de la acest birou. Formularele trebuie trimise la acest birou cu cel puțin o săptămână înainte de data evenimentului. Pentru a completa un formular, faceți clic pe pictograma formularului dorit de mai jos:

Nu toți vânzătorii de alimente au nevoie de un permis. Vânzătorii care vând alimente care nu sunt considerate potențial periculoase pot să nu necesite o autorizație de la acest birou pentru a funcționa.

Alimentele care nu necesită permis includ: