De Cayleh Ferguson
9 septembrie 2019

unde

După un week-end de tacos și margaritas (și mahmureală), sau câteva prea multe nopți în strânsoarele baosilor pernați, aceasta este lista pe care trebuie să o apelați.

Mâncarea delicioasă și fără vinovăție este o artă pe care regiunea noastră însorită a însușit-o, așa că promitem că nu va fi prea greu să schimbăm pizza cu o salată încărcată sau un smoothie superalimentar.

Nu ești convins? Încercați alegerea noastră dintre cele mai bune cafenele sănătoase de pe Coasta de Aur și veți fi - promiteți.

Mermaid Beach

Acest hotspot pentru superalimente nu are nevoie de nicio introducere, dar oricum vă vom oferi o reîmprospătare. Dacă ești un mare credincios în „tu ești ceea ce mănânci”, atunci BSKT este gemul tău. Totul din meniul lor este excepțional. Luați-l pe acel prieten care este fără gluten, fără lactate, vegan, vegetarian, pescatarian, fără cereale (veți obține imaginea), deoarece există ceva pentru oricine are o dietă complexă de mâncat. Alegerile noastre sunt BSKT banh mi, somon miso și tacos de creveți. De asemenea, aveți nevoie de o parte a cartofilor prăjiți de cartofi dulci și, pentru desert, nu mergeți mai departe decât semnătura CocoWhip - servirea OG sănătoasă și vegană, plină de probiotice.

Grajd

Tugun

Ghișeul dvs. unic pentru micul dejun frumos realizat, salate de prânz și vibrații care sunt întotdeauna la fața locului, cafeaua și bucătăria stabilă este una dintre cele mai bune cafenele sănătoase de pe Coasta de Aur. Cu opțiuni prietenoase cu vegani, vegetarieni și mâncători fără gluten, fiecare fel de mâncare din această cafenea Tugun a fost preparat de la zero cu produse locale sezoniere. În timp ce meniul lor concis evoluează cu fiecare anotimp, așa cum ar trebui să fie orice meniu bun, în acest moment nu putem trece de crepul de in și de hrișcă, laksa vegană sau, la prânz, un bol de salată îngrămădit cu un smoothie sau o bere rece . Cu toate acestea, într-adevăr, nu puteți face nimic rău aici.

Cardamom Pod

Southport + Broadbeach

Opriți-vă la oricare dintre Cardamon Pods (Broadbeach, Southport și Byron) și vă puteți aștepta să fiți hrăniți de natură. Echipa a fost bucătar-șef în faimosul grup de restaurante Govindas din Sydney și a început și popularele bile Byron Bay Bliss Balls, astfel încât pasiunea lor este primordială în a ajuta oamenii să devină sănătoși și fericiți. Cu un meniu exclusiv vegetal în Southport și vegetarian în Broadbeach, știți că mâncați bunătăți de pe Pământ. Am merge la Cardamom Pod doar pentru castronul lor de acai, probabil cel mai demn castron de smoothie din țară. Dacă există unul mai frumos acolo, am vrea să aflăm despre asta.

Blendlove

Southport

Blendlove de la Southport a stăpânit arta de a transforma ingrediente sănătoase în deserturi naturale, delicioase. Aceasta este mâncarea sufletească la cea mai bună calitate. Luați un pachet cadou superb cu delicii delicate crude, pentru un cadou sau pentru dvs., sau petreceți cu personalul încântător la cafea, un loc de prânz hrănitor sau o rotire sănătoasă la micul dejun pentru a începe ziua corect. Priviți una dintre cele mai bune cafenele sănătoase din capătul nordic al Coastei de Aur, care este, de asemenea, complet vegană, sunteți în companie bună la Blendlove.

Niche & Co.

Tugun

Această cafenea drăguță din Tugun are superalimente presărate în fiecare fel de mâncare. La Niche and Co. veți găsi spumă de hummus de sfeclă roșie pe aluat, covrigi încărcați, burgeri de fructe de padure, ouă vegane Benny și una dintre cele mai delicioase selecții de boluri acai (gândiți-vă: caramel sărat, espresso și unt de arahide) din oraș. Dacă este suficient de bun pentru obișnuiții Sally Fitzgibbons și Mick Fanning, atunci este suficient de bun pentru noi. Dacă căutați una dintre cele mai bune cafenele sănătoase de pe Coasta de Aur, opriți căutarea.

Marie Anita’s Gluten Free Health Cafe

Mermaid Beach

Pur și simplu nu putem spune nu unei pâini bune. Și Cafe-ul de sănătate fără gluten al Marie Anita gătește unele dintre cele mai bune din oraș. Acasă la o grădină vegetală delicioasă în spate și nu servește decât mâncăruri delicioase și bunătăți în față, dacă nu ați verificat Maria Anita, pierdeți. Produse de patiserie pline de fructe fără gluten, burgeri vegetarieni organici și plăcinte gourmet alcătuiesc unele dintre cele mai bune mâncăruri sănătoase de pe Coasta de Aur. Sau stați puțin mai mult și luați masa de prânz pe spaghete cu ciuperci și măsline bolognese, lasagne vegane și supe consistente.

Poke Poke

Mermaid Beach

Dacă doriți un prânz ușor și echilibrat nutrițional, Pokè Pokè în Mermaid Beach este pentru dvs. Acest restaurant tropical este inspirat de aromele proaspete din Hawaii și Caraibe, oferindu-vă toate senzațiile de vacanță fără a păși pe un avion. Specializat în pokè tradițional, care este ton crud în stil hawaian, există, de asemenea, boluri ambalate cu somon, snapper de nucă de cocos, calamari de piper de sare, pui la grătar de lămâie și opțiuni pentru acei peep-uri pe bază de plante.

Republica Caffe

Bundall

Nordicii sunt bine îngrijiți de mizele sănătoase de către echipa prietenoasă de la Caffe Republic. Ascuns într-un centru comercial din Bundall, Caffe Republic servește unele dintre cele mai sănătoase feluri de mâncare din jur, preparate cu ingrediente organice, provenite din surse locale. Nu veți simți un pic de vinovăție pentru încărcarea micului dejun aici, cu gusturi precum o vafe de pui karaage benny sau clătite keto. Peter și echipajul se mândresc cu mâncarea pentru fiecare tip de mâncare, de la paleo la keto, vegan, vegetarian, fără gluten, fără zahăr, fără nuci și chiar mahmureala prea indulgentă.

Pier B Brunch Cafe

Insula Speranței

Cel mai hrănitor și mai prietenos centru de la Sanctuary Cove Marine Village este Pier B - o cafenea integrală, conștientă de sănătate, care are cantități abundente de opțiuni raw, vegane și GF. Bolurile lor semnate Cocmojo sunt o plăcere a mulțimii sau răsfoiesc dulapul încărcat pentru căpșuni delicioase, curry și supe de casă și borcane de zidărie pline de combi de mesteacăn și iaurt. Servind cafea antiglonț și felii crude care sunt făcute în casă fără nici un fel de obraznicie, merită să mergi în weekend, chiar dacă ești din capătul sudic sărat al coastei.

Raw + Orez

Coolangatta

După ce și-a împrăștiat praful sănătos de zână pe coasta Sunshine, Raw + Rice a deschis recent o vitrină în Coolangatta - și suntem vândute. Având filozofia lor „fiecare castron are o poveste”, oamenii de la Raw + Rice își iau în serios construcția castronului poke Și povestea nu începe când comandați vasul; de fapt, merge până la momentul în care ingredientele din vasul tău au fost plantate, hrănite și recoltate. Asta face ca mâncarea de la Raw + Rice să fie atât de bună. Totul se culege manual, peștele este proaspăt capturat și totul este furnizat de producătorii locali. Delish!

Energie brută

Coolangatta + Burleigh Heads

Cu două magazine pe coastă, Raw Energy este o mână cam veche când vine vorba de servirea mâncării care te va face să te simți bine. Acoperind micul dejun, prânzul și acele delicii dulci la care ai fi nebun să te opui, o adunare a celor mai bune cafenele sănătoase de pe Coasta de Aur nu ar fi completă fără o încuviințare a acestei francize din Queensland. Câteva dintre preferatele noastre? Am crezut că nu vei întreba niciodată. Când aveți îndoieli, comandați smoothie-ul Omang-otang, dovleceii și friteurile de porumb pentru o hrană AM sau burgerul de macadamie și linte pentru un umplutură de stomac la prânz.

Greenhouse Canteen & Bar

Miami + Coolangatta

Livrând tarife pe bază de plante către masă, Greenhouse Canteen schimbă percepțiile culinare cu mantra lor: „orice poți face, putem face vegan”. Gândiți-vă la curiozități, cum ar fi aripile de conopidă, enchilatele de jackfruit afumate, nachos-ul cu chinoa și cele mai uimitoare deserturi crude pe care le-am înfășurat vreodată buzele. Mâncare confortabilă minus vinovăția? Înscrieți-ne. Nu este vegan sau vego? Nu vă bateți jocul până nu îl încercați, pentru că această mică bijuterie merită cu totul un loc printre cele mai bune mâncăruri sănătoase de pe Coasta de Aur.

Fasole de bucurie

Burleigh Waters

Inspirați de călătoriile lor și de dorința de a ajuta comunitățile care au nevoie, după o călătorie în Mexic, proprietarii de Joy Beans au decis să aducă acasă experiența cafelei cu o singură origine; toate crescute, provenite și prăjite cu nimic altceva decât dragoste. Puteți fi siguri în timp ce savurați ceașca de dimineață cu joe, că fermierii și muncitorii care v-au cultivat boabele de cafea organice sunt la fel de fericiți ca dvs., deoarece sunt mândri susținători ai Fair Trade Australia și Australian Certified Organic. Dacă vă simțiți puțin ciudat, Joy Beans are, de asemenea, o gamă largă de opțiuni vegetariene, inclusiv toasturi gourmet cu avo zdrobit, toppinguri de hummus și ciuperci. Dacă stilul tău este mai dulce, vei găsi delicatese crude, înghețată vegană și unturi.

Meraki Wholefood Kitchen

Parcul Chirn

Iepurașii de gimnastică și ghișeele de calorii serioase, conștiente de sănătate, se pot bucura, deoarece Meraki Wholefood Kitchen are o listă extinsă de mâncăruri sănătoase pentru a vă ajuta să vă treceți ziua. Gândiți-vă: boluri de smoothie, boluri hrănitoare, burgeri sănătoși și pizza care pot fi comandate și vegane sau fără gluten. Porțiile vă vor umple chiar și personalul este incredibil de prietenos și primitor pentru orice nevoi și preferințe dietetice.

Stație de nutriție

Burleigh Heads

Burleigh găzduiește setul sănătos și potrivit pentru Coast, făcându-l destinația ideală pentru cafenelele NU Healthy pentru a asigura o altă locație pentru lanțul său de restaurante sănătoase, stația de nutriție. Situat în partea de nord a autostrăzii, aici vă puteți alimenta corpul plajei cu super smoothie-uri alimentare, shake-uri proteice și o selecție largă de mic dejunuri și prânzuri încărcate nutritiv. Dacă corpul tău este un templu sau dacă încerci în mod conștient să fii mai bun cu interiorul tău, acest centru de sănătate curat-alimentar elimină vinovăția de a lua masa sau de a o lua.

Ți-ai făcut drum prin cele mai bune cafenele sănătoase de pe Coasta de Aur? Recompensați-vă cu o drumeție naturală la aceste drumeții de top din Gold Coast.

Credit de imagine: Hayley Williamson și Amy Higg pentru Urban List