11 ZILE, 11 LIRI

bărbații

Scriitor invitat: Robin

Bună, americanilor,

Cu ceva timp în urmă, jumătatea mea cea mai bună (aceasta este doar o expresie obișnuită care nu reflectă în niciun caz realitatea situației) m-a întrebat dacă vreau să postez ceva pe noul ei blog nefrancificat.

După cum probabil știți, acest blog încântător tratează în principal trei subiecte: pizza, călătorii și viața unui expatriat în Franța.

În esență, în această ultimă secțiune, minunata mea soție își petrece tot timpul liber tastând cu furie. Dezvăluind detalii intime ale vieții ei aici, în țara mea de naștere și țara inimii (trebuie să repet asta des pentru a o convinge). Chiar dacă am spus întotdeauna că ar fi corect doar dacă aș finaliza și eu acest exercițiu despre SUA, nu am făcut niciodată pasul. Dacă voi fi complet adevărat, nu am acceptat imediat invitația lui Kate de a invita să scrie pe blogul ei, în ciuda solicitărilor repetate.

Lipsa de timp, inspirația sau poate ambele nu mi-a permis niciodată să depășesc anxietatea foii de hârtie goale? Nu vom ști niciodată, dar recent m-am întors din zece zile în Statele Unite pentru Crăciun cu Kate. M-am gândit că a sosit timpul să întorc mesele și să scriu despre ceea ce voi numiți în mod eronat „cea mai bună țară din lume” (fără supărare Kate). În timp ce SUA este o țară pe care o ador destul de mult, aceasta nu este, vă spun, „cea mai bună țară din lume”.

Această călătorie nu a fost prima mea călătorie în Statele Unite și nici prima mea aventură în ceea ce Kate numește „buna ole” Midwest. Sper să mă ierți, dar nu mă voi concentra aici pe sutele de lucruri care ne separă, pe obiceiurile culturale sau culinare care ne diferențiază. Dacă doriți, voi face acest lucru într-o altă postare, pentru că da, dacă Kate îmi permite, mă întorc. Ceea ce aș vrea să vă împărtășesc astăzi este trauma (mică) rezultată din această călătorie cea mai recentă. O sesiune psihologică, s-ar putea spune, care nu m-a costat absolut nimic.

Așa că așezați-vă, luați un caiet și apucați-vă stiloul cel mai elegant Îmbracă-ți ochelarii de lectură, o cămașă cu guler alb și un pulover de gât v bordeaux (așa îmi imaginez toți psihologii) în timp ce mă culc pe canapea și încep să-mi împărtășesc povestea.

Avertisment pentru cititor: ceea ce va urma trebuie pus într-un context „european” și nu trebuie să vă șocheze.

„Am puțin peste 33 de ani și am descoperit o fațetă a îmbătrânirii care este cea mai neplăcută: creșterea în greutate. La fel ca majoritatea dintre voi, sau cel puțin jumătate dintre voi, dacă luăm în considerare doar bărbații, am deținut, până la 30 de ani, cea mai extraordinară abilitate de a mânca o dietă destul de cumplită. M-am umplut fără îndoială cu McDonalds, kebab-uri, pizza, paste, bere și alcool și niciodată nu mi-a decis corpul să păstreze toate aceste junk food în buzunarele de grăsime împrăștiate în jurul taliei mele. Cât de naiv eram, trăiam în iluzia că metabolismul meu ar accepta la nesfârșit tărtele de grăsimi delicioase și zahăr captivant pe care le inhalam continuu.

Ei bine, cred că vă puteți imagina că realitatea este mult diferită. Am început pe la 30, să câștig încet, dar sigur, gram după gram. Până într-o zi, mama mea, pe care o ador absolut și care crede că sunt cel mai bun lucru care s-a întâmplat vreodată cu planeta Pământ, mi-a spus „draga mea, te îngrași”.

Trebuie să subliniez un lucru pentru cititor, cuvântul grăsime în franceză nu are aceeași semnificație ca în engleză. Sau cel puțin așa îmi spune Kate. Grăsimea pentru mama mea mică, dar puternică, înseamnă orice exces de greutate pe care îl purtați, care nu mai este sănătos pentru corpul dumneavoastră. Ea nu comentează diferența dintre aspectul meu fizic, ci face un comentariu despre modul în care greutatea suplimentară afectează sănătatea corpului meu.

Înapoi la poveste. Adevărul este că, după acea zi fatidică, mi-am dat seama că noua mea burtă de bere era pe punctul de a rămâne și dacă aș vrea să fiu mai sănătos, nu s-ar întâmpla de unul singur. A început astfel lupta nemiloasă dintre mine, sport, kebab și burgeri. Timp de vreo 3 ani, și până la această fatidică călătorie de Crăciun, m-am zbătut săptămână după săptămână (acest lucru este ușor exagerat pentru a vă atrage atenția) pentru a elimina, prin exerciții, frecventele mele deficiențe de slăbiciune mentală. În aceste vremuri, aș inspira burrito-urile și burgerii mei preferați ca și cum aș deține acțiuni în restaurant și apoi am lovit sala de sport în timpul prânzului pentru a-mi alina vina. Îmi place să spun că am văzut unele schimbări odată cu noua mea rutină, dar asta ar fi o minciună foarte dreaptă.

Și astfel, pe 19 decembrie, Kate a zburat cu soțul ei încă de 70 de kilograme la Chicago, Illinois.

Totul nu s-a schimbat brusc pentru mine când am ajuns în Midwest, dar după câteva zile expuse marketingului american și a unor mărci internaționale cunoscute pe care doream să le încerc, rezistența mea mentală s-a năruit.

Este important să rețineți că, atunci când locuiți pe cealaltă parte a Atlanticului, mai multe lucruri fac dieta mai ușoară:

  • În primul rând, publicitatea în Franța este reglementată și promovarea produselor considerate nocive pentru sănătatea dvs. (produse grase sau dulci) sunt chiar mai controlate.
  • Nu puteți face reclamă peste tot și oricând publicați alimente nesănătoase, reclamele sunt însoțite sistematic de următoarea frază „pentru sănătatea dvs., evitați să mâncați prea multă grăsime, prea mult zahăr sau prea multă sare”.
  • Există o taxă pe junk food care face produsele bogate în grăsimi sau zahăr, mult mai puțin atractive pentru contul dvs. bancar, decât produsele sănătoase, cum ar fi fructele.
  • Și, bineînțeles, tentațiile din Franța nu sunt la fel de numeroase ca SUA. Nu veți găsi Chick-fil-A, Arby’s și Starbucks în fiecare colț și nu am auzit niciodată de nimic deschis 24/7, cu excepția unei farmacii din întregul oraș Paris.

Puțina voință de care mă agățam a dispărut complet și am dat într-o pizza, burrito și două farfurii de Mac și brânză în doar două zile.

De acolo nimeni nu a putut opri accelerația de coborâre. Deși, trebuie să recunoaștem, că cele 4 sărbători de Crăciun planificate pe parcursul a 10 zile nu au ajutat nimic la starea mea fragilă. Dar, pe măsură ce călătoria a continuat și mi-am simțit treptat creșterea stomacului, am știut că lupta este reală și că sunt condamnat să pierd această luptă.

În apărarea mea, tentația este mereu prezentă și copleșitoare în SUA. Vă confruntați cu tentația de a cheltui bani și de a consuma produse, dar și de tentația de a mânca produse nesănătoase. Și pentru a pune o rotație suplimentară, cantitatea de calorii din mâncarea americană este de 1,5 până la 2 ori mai mare decât cu ce suntem obișnuiți în Europa. Trei exemple din această călătorie îmi vin în minte în special.

Un ritual obligatoriu al oricărei călătorii în SUA pentru Kate este să meargă să umple (obiecte + mâncare) la Target. Și pierzându-mă în culoarele cu alimente în timp ce Kate își hrănea dependența (nu literalmente în acest exemplu), mi-am dat seama că totul era ambalat astfel încât consumatorul, alias eu, să le umple buzunarele grase cu porcării. Produsele grase precum chipsurile sunt etichetate cu un zahăr de 0% pentru a da impresia că nu sunt atât de rele pentru sănătatea ta. Produsele dulci precum siropul de arțar au un autocolant imens 0% FAT. M-am plimbat în jurul acelor culoare contemplând de ce o societate ar căuta să exploateze atât de rău ignoranța sau lipsa de atenție a consumatorilor? De ce să încercați să induceți în eroare cumpărătorul? Chiar dacă aș încerca să nu mă îndrăgostesc de acest mic truc șmecher, este greu pentru reținerile tale mentale. Am părăsit Target cu o pungă de Skinny Pop și ideea că vânzarea cu orice preț în SUA are prioritate asupra efectelor alimentelor asupra corpului.

Cea de-a doua observație a mea, un adevărat cracker superior, a avut loc într-o zi de vacanță „oprită”. Nu aveam planificate sărbători speciale de Crăciun și jetlag câștiga, așa că am decis să comandăm o masă pe UberEats pentru prânz. Eram deja puțin conștient în acel moment de stresul pe care îl puneam pe corp, așa că, într-un val de supraviețuire, mi-am derulat telefonul pentru a ajunge la partea sănătoasă și ușoară a ceea ce propunea aplicația. Prima propunere a fost o pizza ușoară. Intrigat, am dat clic pe link pentru a descoperi ce anume consideră americanii o pizza ușoară? Ei bine, doamnelor și domnilor, răspunsul a fost o pizza cu „mai puțin de 300 de calorii pe felie”. Această pizza personală pentru tigaie avea exact 8 felii. Deci, practic, o pizza de 2400 de calorii (adică consumul zilnic complet) a fost considerată ușoară. LAUGH OUT LOUD. Eu mor. După ce am râs timp de 5 minute și am chestionat-o pe Kate cu privire la așteptările ei ca americană a unei „mese ușoare”, am continuat și am comandat o enchilada din meniul normal. #caloricsuicide

Lovitura de grăsime mi-a fost adusă în timpul călătoriei noastre cu mașina între St. Louis și Minneapolis. 8 ore de linie dreaptă lungă. Aproximativ la jumătatea călătoriei și în jurul prânzului, Kate, eu și familia ei, am decis să ne oprim pentru prânz „pe fugă”. Se pare că asta însemna să mănânci în restaurant, dar să durezi doar 15 minute. Sunt francez, așa că nu mănânc în 15 minute de fapt nu există, dar, ca oricând sunt cu Kate americană, o să încerc. Restaurantul ales „pe fugă” a fost Culvers. Pentru a economisi timp, am decis că mașina din față, care era cu 15 minute în fața mașinii noastre, va comanda pentru toată lumea. Am căutat meniul pe internet pentru a ne alege. Nu știu dacă ați fost pe site-ul Culver, dar este foarte bine făcut: meniuri, compoziții alimentare, valoare nutrițională, calorii ... Și f * ck, caloriile sunt nebunești. Un prăjit mediu cu chili și sos de brânză: 690 de calorii. Un cheeseburger dublu: 720 de calorii. Și caș de brânză. Nici măcar să nu mă apuc de frumusețe, adică pepite aurii de brânză prăjite la 510 calorii. Chiar în acea zi, pe drumul I-94, mi-am acceptat soarta și am înțeles că lupta mea de a rămâne sub cele 70 de kilograme era imposibilă ...

31 decembrie, după un zbor de 9 ore spre casă, valize pline de cadouri, inimi pline de dragoste și o abundență de amintiri de neînlocuit, am ajuns acasă și m-am cântărit: 75 de kilograme. Aceasta este o creștere de 11 lire sterline în 11 zile. Am pierdut o luptă de 3 ani în 10 zile. Și întrebarea este, regret asta? ....

Postare de invitat de magnetul prunc, Robin! Puteți să-i trimiteți un mesaj aici pe Instagram dacă aveți nevoie de ajutor pentru a învăța cum să nu rezistați la toate acele fast-food;).

Mă interesează întotdeauna blogul invitatului pentru cineva sau ca cineva să scrie pe un francez neintenționat! Nu ezitați să trimiteți mesaje prin e-mail, DM, Linkedin, Pinterest, Facebook dacă sunteți interesat! Bună Luni, oameni buni!