Tort de caise cu stafide. Una dintre cele mai populare rețete de prăjitură sezoniere aici, în Newfoundland, în timpul sărbătorilor, dar este destul de ușor să vă bucurați în orice perioadă a anului.

stafide

Tort de caise cu stafide.

Cunosc oameni din mai multe părți ale provinciei care realizează o versiune a acestei prăjituri de stafide cu caise la Crăciun și alte ocazii speciale. Un prieten chiar l-a ales ca tort de nuntă.

De cele mai multe ori, îmi place să fierb fructele cu o zi înainte de coacere. Acest lucru permite fructelor uscate să înmoaie siropul, care le menține umede în timpul coacerii și, la rândul său, asigură un tort umed pe tot parcursul.

Caise uscate sunt folosite în această rețetă.

Dacă folosiți fructele fierte în ziua respectivă, asigurați-vă că cea mai mare parte a lichidului a fiert și că are o consistență groasă. Asigurați-vă că este bine răcit sau că tortul dvs. nu poate crește corect.

Tort de caise cu stafide

De asemenea, tortul îngheață destul de bine dacă doriți să îl faceți din timp. Efectuarea a două prăjituri mici de 8 × 4 inci este o modalitate ideală de a oferi una cadou.

Tort de caise cu stafide.

Publicat inițial la 8 decembrie 2007

Stafidele Sultana sunt grozave în această rețetă, dar puteți folosi orice fel de place.

ACTUALIZARE: Această rețetă a fost folosită cu succes ca bază pentru o prăjitură de fructe ușoară. Este deja incredibil de popular printre adepții noștri. Ia rețeta aia aici.

Căutați mai multă inspirație pentru coacerea sărbătorilor?

Pentru idei chiar mai uimitoare de delicioase ca aceasta, asigurați-vă că consultați întreaga noastră colecție de Rețete de tort de Crăciun .

Ca această rețetă de prăjituri cu stafide caise?

Veți găsi sute de alte idei dulci în cadrul nostru Categoria Torturi și Plăcinte și chiar mai mult în Categoria Deserturi .

Este ușor să țineți pasul cu cele mai noi idei de gătit și coacere în stil casnic de la Rock Recipes. Asigurați-vă că urmați Pagina de Facebook Rețete Rock și urmează-ne Instagram .

În plus, veți vedea sugestii zilnice de rețete de la deserturi decadente până la mese delicioase rapide în timpul săptămânii.

Tort de caise cu stafide

Poti de asemenea inscrie-te la newsletter-ul nostru GRATUIT să știm imediat când adăugăm rețete noi. De asemenea, veți primi sugestii săptămânale pentru mese și deserturi excelente pentru familie!

Tortul de caise cu stafide este una dintre cele mai populare rețete de prăjitură sezoniere aici, în Newfoundland, în timpul sărbătorilor, dar este suficient de ușor pentru a fi savurat în orice perioadă a anului.

Ingrediente

Pentru a pregăti fructul

  • 2 căni de apă
  • ½ cană stafide sultana
  • ¼ cană de zahăr
  • 12 uncii caise uscate tocate

Pentru aluatul de tort

  • 1 cană unt
  • 4 uncii cremă de brânză
  • 1 cană zahăr
  • 1 ½ linguriță extract de vanilie
  • 4 ouă
  • 2 ½ căni de făină
  • 1 linguriță praf de copt

Instrucțiuni

Pentru a pregăti fructul

  1. Într-o cratiță medie combinați apa, caisele, stafidele și apa.
  2. Fierbeți foarte ușor timp de 30 de minute. Se răcește complet.

Pentru a pregăti aluatul de tort

  1. Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F.
  2. Cremați untul de zahăr cu extract de vanilie și smântână de brânză până când este ușor și pufos.
  3. Adăugați ouăle, pe rând, bătând bine după fiecare adăugare.
  4. Cernem împreună făina și praful de copt.
  5. Îndoiți jumătate din ingredientele uscate în amestecul crem.
  6. Introduceți amestecul de caise fiert răcit, urmat de ingredientele uscate rămase.
  7. Coaceți într-o tavă de tub uns sau cu făină sau două tigăi mici pentru pâine unse la 350 de grade F timp de aproximativ o oră sau până când scobitoarea introdusă în centru iese curată.
  8. Timpii de coacere pot varia în funcție de această rețetă, în funcție de cantitatea de umiditate conținută în amestecul de fructe fiert. Testul scobitorii este cel mai bun mod de a determina când se face.

Informațiile nutriționale furnizate sunt calculate automat de către software-ul terț și sunt menite doar ca linii directoare. Acuratețea exactă nu este garantată. Pentru rețetele în care toate ingredientele nu pot fi utilizate în totalitate, cum ar fi cele cu învelișuri pe carne sau cu sosuri sau sosuri, de exemplu, valorile calorice și nutriționale pe porție vor fi probabil oarecum mai mici decât cele indicate.

Produse Recomandate

Rock Recipes este participant la Programul Asociaților Amazon Services LLC, un program de publicitate afiliat conceput pentru a ne oferi un mijloc de a câștiga taxe prin conectarea la Amazon.com și site-urile afiliate. Recomandările noastre de produse sunt aproape exclusiv pentru cele pe care le folosim în prezent sau le-am folosit în trecut.

Informatii nutritionale

Randament

Mărimea porției

Informațiile nutriționale furnizate sunt calculate automat de către software-ul terț și sunt menite doar ca linii directoare. Acuratețea exactă nu este garantată. Pentru rețetele în care toate ingredientele nu pot fi utilizate în totalitate, cum ar fi cele cu învelișuri pe carne sau cu sosuri sau sosuri, de exemplu, valorile calorice și nutriționale pe porție vor fi probabil oarecum mai mici decât cele indicate.

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Aflați cum sunt procesate datele despre comentarii.

Sâmbătă, 28 noiembrie 2020

Iubiți-vă rețetele de ani de zile. NU știți ce este în neregulă cu site-ul dvs., dar există tot felul de ferestre pop-up acum și foarte greu de urmat o rețetă. trist să văd asta întâmplându-se.

Vineri, 23 octombrie 2020

Acest tort este atât de delicios! Mi-am luat libertatea de a face câteva mici modificări. Am folosit caise pe care tatăl meu le uscase din grădina lui. Erau mult mai uscate decât varietatea turcească disponibilă în mod obișnuit în magazine, așa că le-am înmuiat peste noapte înainte de a le înăbuși. De asemenea, în loc de apă, am folosit jumătate de rom și jumătate de apă. Ca urmare a îmbibării peste noapte, au fost necesare doar aproximativ 15 minute de fierbere pentru a se evapora tot lichidul. De asemenea, am aruncat o mână mare de curmale tocate pentru că îmi plac curierele în tortul cu fructe. Acesta va fi noul meu tort de fructe de Crăciun. Data viitoare când o voi face, voi adăuga probabil niște ananas uscat sau confiat, deoarece îmi place combinația de caise și ananas. Mulțumesc pentru o rețetă grozavă.

Joi, 16 iulie 2020

Să presupunem că ar trebui să puneți 1/4 cană de zahăr cu fructele pentru a fierbe la foc mic.

Miercuri, 15 aprilie 2020

Este făină AP sau făină auto-crescătoare?

Joi, 19 decembrie 2019

Am făcut pâinea de caise în acest an și durează și anul acesta, dar am probleme cu faptul că este copt prea mult în tigaie. Anul acesta, am redus căldura la 325 și chiar și după 50 de minute, exteriorul a fost destul de rumenit și uscat. Îmi place foarte mult culoarea deschisă a pâinilor din fotografiile tale. orice sfaturi despre cum o pot realiza?

SALUT! BINE AȚI VENIT LA REȚETELE ROCK „Unul dintre cele mai bune bloguri alimentare din Canada” - The National Post


Bună, eu sunt Barry. Sunt tată pentru 2 copii uimitori, autor al celor mai bine vândute cărți de bucate, un scriitor independent de alimente și blogger cu normă întreagă. Iubirea mea de gătit și coacere de-a lungul vieții m-a determinat să împărtășesc peste 1800 de rețete pe acest blog în ultimii 13 ani. Întoarceți-vă des, întotdeauna există mâncăruri și rețete noi grozave care ies din St. John's, bucătăria din Newfoundland!