‘

gustări

De cele mai multe ori, gustarea este ceea ce face sau rupe o dietă sănătoasă. S-ar putea să bifați casetele cu mesele și activitatea fizică principală, dar lucrurile mici se pot strecura în rutina noastră aparent sănătoasă și pot deveni obiceiuri înrădăcinate ... și înainte de a vă da seama, aceste mici obiceiuri pot aduna și contracara intențiile noastre bune. Acea latte cremoasă dimineața, chipsuri și baton de ciocolată de la automatul de la serviciu și pâine cu banane cu unt de la cafenea ... Vechile obiceiuri mor greu și este important să aveți la îndemână câteva opțiuni sănătoase de gustare ca plasă de siguranță împotriva alegerilor mai puțin sănătoase.

În calitate de dietetici, nu suntem antiglonți nici pentru durerile foamei, nici pentru gustări. De fapt, credem că gustările pot fi o altă oportunitate de a vă alimenta corpul.

De aceea, am adunat 5 gustări sănătoase pentru a vă alimenta ziua și pentru a vă oferi o doză bună de nutrienți.

1. iaurt grecesc

O sursă fantastică de calciu pentru sănătatea oaselor și a mușchilor și, de asemenea, o lovitură de proteine ​​care înlătură foamea. Știați că adulților tineri li se recomandă să aibă 2 ½ porții de produse lactate pe zi pentru a atinge obiectivul zilnic de calciu? Din păcate, mai puțin de jumătate din populația australiană o face de fapt.

Deci, de ce să nu încercați iaurtul ca parte a ceaiului de dimineață sau după-amiază? Alegeți soiuri neîndulcite și sărace în grăsimi saturate și bogate în proteine. Pentru puțină dulceață, adăugați fructele proaspete preferate, cum ar fi fructele de pădure și banana, pentru un plus bogat în fibre.

2. Hummus de casă

Ahhh, iubitul nostru hummus. Năutul (componenta principală a humusului) sunt puteri nutriționale. Cu un conținut ridicat de proteine ​​și un conținut scăzut de GI, care funcționează pentru a vă menține mai plin de timp. Asociați-le cu bastoane de legume sau biscuiți integrali pentru o gustare perfectă, bogată în fibre adăugate și o mulțime de vitamine și minerale. Hummus este foarte ușor de biciuit, deci de ce să nu încerci să-ți creezi propriul? De asemenea, veți evita excesul de ulei, sare și aditivi găsiți în unele soiuri cumpărate din magazin. Puteți încerca rețeta noastră ușoară aici.

3. Popcorn cu aer

O gustare extraordinară! Trucul este să alegeți floricele de porumb simple, mai degrabă decât floricelele aromate de ulei, pentru a evita kilojoulurile nedorite din grăsime și sare. Încercați să adăugați propria aromă aruncând prin boia afumată sau pudră de usturoi pentru popcorn sărat și pulbere de cacao pentru o gustare dulce.

4. Smoothies

Un tratament de vară prin excelență, dar aveți grijă la soiurile cumpărate din magazin, deoarece acestea pot fi încărcate cu zaharuri din iaurt congelat și miere. Faceți-le acasă cu lapte degresat pentru adăugarea de calciu și adăugați nuci sau semințe de chia pentru unele grăsimi sănătoase. Poate fi ușor să mergeți peste bord cu fructe, așa că încercați să rămâneți la o singură porție de fructe per smoothie. Încercați delicioasa noastră rețetă de smoothie aici.

5. Nuci nesărate

Un alt superstar nutrițional. Nucile au un conținut ridicat de proteine, grăsimi și fibre sănătoase, precum și micronutrienți, cum ar fi seleniu și vitamina E, pentru pielea gonflabilă și părul luxuriant.

O mână de nuci de cinci ori pe săptămână vă poate reduce riscul de boli de inimă la jumătate. Asigurați-vă că alegeți un soiuri nesărate și rămâneți la o mână mică (aproximativ 30g) - chiar dacă poate fi foarte tentant să mâncați o pungă întreagă!

Deci, sunt 5 gustări sănătoase pe care le iubim - dar ce putem spune despre alimentele pe care le evităm?

În calitate de dieteticieni, trăim după mantra că toate alimentele pot fi savurate cu moderare ca parte a unui stil de viață sănătos și echilibrat. Niciun aliment individual nu trebuie considerat „rău”, dar există unele alimente care ar trebui consumate mai rar. Acestea ar putea fi numite „uneori” alimente, deoarece ne oferă puține beneficii nutriționale. Așa este, vorbim despre ciocolată, chipsuri, acadele, prăjituri, biscuiți, cartofi prăjiți, înghețată, băuturi răcoritoare ... în timp ce aceste alimente „uneori” pot contribui la plăcerea de a mânca, ar trebui să fim conștienți de faptul că sunt adesea mari în grăsimi saturate, sare și zahăr și, prin urmare, greblați într-o mulțime de kilojoule și centimetri pe talie. Este important să limitați grăsimile saturate și sodiul din dieta dvs., deoarece ambele contribuie la dezvoltarea bolilor de inimă. De asemenea, este esențial să se limiteze aportul de zahăr pentru a gestiona nivelul zahărului din sânge și pentru a preveni cariile dentare.

Așadar, fii creativ și economisește câteva minute în weekend sau seara pentru a-ți planifica rezervele săptămânale de gustări sănătoase! Vă va spori sănătatea ȘI vă va ajuta să vă țineți de intențiile voastre bune. Deși acestea sunt doar primele noastre cinci gustări preferate, ne-ar plăcea să auzim câteva dintre gustările dvs. sănătoase preferate mai jos!

Note

  • Consultați aici câteva dintre rețetele noastre de gustări sănătoase!
  • Consultați cartea noastră de bucate Flexitarian aici.
  • Vrei un plan alimentar individualizat. Rezervați aici pentru o consultație privată cu unul dintre dieteticienii noștri.