Morcov plin de nutriție

Morcovul este îmbogățit cu vitamina A și plin de beneficii pentru sănătate. Consumul de morcovi este benefic pentru vederea ochilor, strălucirea pielii, sănătatea părului, anti-îmbătrânire, prevenirea cancerului, inimă, dinți, gingii, accident vascular cerebral etc. Pe lângă acestea, este folosit și în multe scopuri culinare.

ochi

Cele mai bune 10 beneficii ale morcovului

Fapte importante despre morcov

  • Morcovul este cea mai populară legumă după cartofi din lume.
  • Există aproximativ 100 de specii de morcovi.
  • Cuvântul morcov a fost derivat din karoton.
  • Americanul mediu mănâncă aproximativ 12 kilograme de morcov pe an. Este un semn bun pentru sănătatea fără boli. Alte naționalități ar trebui să o urmeze.

Salate de morcovi

Salatele de morcovi sunt destul de apetisante. Este plin de nutrienți. Prepararea salatei de morcovi este destul de ușoară. Luați doi morcovi spălați corespunzător. Tăiați-l în bucăți mici rotunjite. Se poate folosi și ceapă și ridiche. Acum presară peste ea sare neagră și lămâie și amestecă corect toate ingredientele. Salata este gata de mâncare.

Fapte nutriționale morcov

Morcovul crud este plin de substanțe nutritive. Conține apă (88%), carbohidrați (9%), proteine ​​(0,8%), fibre (2,8%), cenușă (1%), grăsimi (0,2%). Fibrele sale includ celuloză, hemiceluloză, lignină, amidon, zaharoză, glucoză și fructoză. De asemenea, conține beta-caroten, alfa-caroten, gamma caroten, luteină, zeaxantină. O cantitate minoră de vitamina K și vitamina B6 este, de asemenea, prezentă în ea.