Acesta este un fel de mâncare de fasole, care este foarte popular în Turcia. A fost un favorit încă din epoca otomană. Dacă sunteți în căutarea unui fel de mâncare cu un buget redus, sănătos și delicios, ar trebui să încercați cu siguranță această rețetă. Cea mai bună pereche cu acest fel de mâncare uimitor este orezul. Dacă adăugați și iaurt simplu, aveți un ospăț. poftă bună!

fasole

Ingrediente

Directii

  • Lăsați fasolea într-un castron cu apă din noaptea precedentă. A doua zi când sunteți gata să o gătiți, strecurați apa, spălați din nou fasolea și fierbeți-le într-o oală mare.
  • Intr-o tigaie separata adaugati uleiul de masline si sotati ardeii si ceapa.
  • Adăugați carnea de tocană, pasta de roșii, pasta de ardei, fulgi de ardei iute, sare, piper negru la amestec și continuați să sotati.
  • Una dintre boabe este gătită, strecurați apa într-un castron și păstrați-o.
  • Puneți boabele fierte în amestecul sotat și sotate-le împreună pentru un pic.
  • Acum pune amestecul într-o oală mare cu apa strecurată pe care o ai dinainte.
  • Gatiti-l la foc mediu si odata terminat, odihniti-l 5-10 minute inainte de servire.

Lucruri de știut despre fasole

Fasolea este o sursă excelentă de proteine ​​și are, de asemenea, o cantitate bună de fibre și fibre solubile, care ajută la scăderea colesterolului. Myanmar, India, Canada și China sunt unul dintre producătorii de top de fasole. Fasolea este folosită mai ales în bucătăriile spaniole și latino-americane. Fasolea și orezul sunt de obicei servite ca o parte cu cele mai multe feluri de mâncare.

Ai făcut această rețetă?

Etichetați @PETITEGOURMETS folosind hashtagul #PGRECIPES și partajați pe Instagram. Vă vom prezenta pe site-ul nostru.