singer

Ești un vegetarian sănătos? Sau îți umpleți coșul de cumpărături cu Oreos și mac & cheese? Înainte de a deveni vegan în urmă cu câțiva ani, Jasmine Singer nu mâncase aproape niciodată o legumă. „I-am împins în jurul farfuriei mele, în stil de 5 ani.” Chiar și după ce s-a apucat de stilul ei de viață vegan, dieta ei este încă centrată în jurul unor alimente nesănătoase. Până într-o zi, a descoperit sucurile prin filmul lui Joe Cross Fat Sick and Nearly Dead. A trecut de la obezitate, epuizată și pe drumul spre boli de inimă la eliberarea de dependența alimentară, pierzând 100 de kilograme și simțindu-se pe vârful lumii!

După ce a experimentat intimidarea din prima mână, Jasmin este acum hotărât să lupte pentru persoanele care nu pot lupta pentru ei înșiși. Este o avocată pasionată a drepturilor animalelor și fondatoare a Our Hen House, o organizație nonprofit care ajută la crearea mass-media independente și la schimbarea lumii.

Noua carte inspirată și plină de spirit a lui Jasmin Always Too Much and Never Enough explorează căutarea autenticității personale prin suc, veganism și dragoste.

În acest episod, veți descoperi:

  • Cum să treci de la un vegan nesănătos la un vegan înfloritor pe bază de plante.
  • Cum să nu mai folosiți alimente pentru a vă gestiona emoțiile.
  • Cum a pierdut Jasmin 100 de lire sterline.
  • De ce numerele de pe cântar sunt doar o mică parte din călătoria de slăbire.
  • Cum Jasmin s-a adaptat pentru a se antrena pentru un semimaraton.
  • De ce trebuie să vă mestecați sucul.
  • Cum Jasmin rămâne sănătos pe drum.
  • Cum să vă schimbați perspectiva într-o singură mișcare simplă.
  • Cum să te motivezi să te antrenezi.
  • Cel mai bun eyeliner negru (desigur, nu a fost testat pe animale!).

Sfaturile de top ale lui Jasmin pentru a vă menține sănătos pe drum:

  • Asigurați-vă că primiți legumele dvs. la primul lucru dimineața - faceți-vă un smoothie verde.
  • Dacă nu aveți un blender de călătorie, majoritatea motelurilor oferă fulgi de ovăz simpli. Adăugați un pic de fructe și veți avea un mic dejun foarte sănătos!
  • Ieși afară în fiecare zi și mișcă-ți corpul.
  • Desertează desertul (sau dacă vrei să savurezi un desert întreg pentru tine, nu te judeca pentru el sau nu te simți vinovat!).

Despre Întotdeauna prea mult și niciodată suficient:

„Călătoria unei femei pentru a se regăsi prin suc, veganism și dragoste, pe măsură ce a trecut de la grăsime la subțire și de la hrănirea emoțiilor la hrănirea sufletului ei”.

De la kilogramele în plus și bătăușii neîncetați care au lăsat-o să mănânce singură într-o baie la școală, până la stima de sine scăzută, care a lăsat-o vulnerabilă atât fizic cât și emoțional la abuz, lupta lui Jasmin Singer cu greutatea și-a definit viața.

Majoritatea oamenilor cred că nu există un vegan gras. Majoritatea oamenilor nu își dau seama că tofuul prăjit are un gust uimitor și că Oreos este, de fapt, vegan. Deci, chiar și după ce Jasmin a îmbrățișat un stil de viață vegan, după ce și-a descoperit pasiunea în pledoaria pentru drepturile animalelor, a sfidat orice stereotipuri „slabe vegane”, devenind și mai grele.

Mai important, și-a dat seama că compasiunea pentru animale nu se extindea asupra propriului corp și că stima ei de sine scăzută îi afectează sănătatea. Avea nevoie de o schimbare. Angajându-se la posturi lungi de suc și la o dietă cu alimente întregi, neprelucrate, Jasmin a pierdut aproape o sută de lire sterline, a câștigat o înțelegere a relației ei distructive cu mâncarea și, în cele din urmă, a realizat ce înseamnă să fii cu adevărat plin.

Povestită cu umor umil și onestitate sfâșietoare, aceasta este povestea lui Jasmin despre cum a trecut de la găsirea alinării într-o cutie de biscuiți de brânză la găsirea păcii în sine.