Ultima modificare: 11 decembrie 2020 - Fără comentarii - Această postare poate conține linkuri afiliate.

mărar

Acest Supă de mărar este probabil una dintre cele mai ciudate rețete de pe acest site. Ok, poate nu, dar ori de câte ori vorbesc despre supă de murături de mărar, primesc aceste aranjamente ciudate.

Iată, nu sunt un mare fan al murăturilor de mărar. Nu-mi pasă de ei pe burgerii mei, sandvișurile sau orice altceva. Pot totuși cu măsură.

Deci, când soția mea mi-a cerut să fac asta Supă de mărar pentru ea, mi-am spus „bine ce voi mânca în seara asta?” Glumeam, bineînțeles, deoarece nu aveam de gând să fac două mese în acea noapte.

Ei bine, am avut un castron cu această supă de murături și a fost absolut delicios! Puteți gusta murăturile de mărar, dar nu este copleșitor. Combo-ul de cartofi și bulion de pui ține totul sub control.

Dacă vă place cu adevărat aroma murăturilor de mărar, v-aș sugera să vă garniți supa cu câteva felii proaspete de murături de mărar. În caz contrar, v-aș sugera să dați gust acestei supe înainte de a începe să adăugați mai multe în castron.

Ți-e teamă să încerci această rețetă? Apoi, trebuie să verificați celelalte rețete ale mele de supă. Unul dintre preferatele mele personale este Asiago Bisque. Delicios! Dar dacă sunteți în căutarea unei rețete de supă mai simple de făcut, atunci dați-mi supa de catifea cu brânză de bere.

O alternativă la utilizarea bulionului de pui este Better Than Bouillon. Îl folosesc adesea când nu am bulion la îndemână.

Pentru mai multe rețete grozave ca aceasta, vă sugerez să verificați aceste rețete:

📋 De ce ingrediente am nevoie

Veți avea nevoie de următoarele ingrediente pentru a face această supă de murături de mărar: bulion de pui cu conținut scăzut de sodiu, cartofi roșii, morcov (i), murături de mărar, unt nesărat, făină de uz general, smântână, apă, suc de mărar, condimente Old Bay, sare, Piper negru măcinat și piper Cayenne.

🥣 Cum se face supă de murături de mărar

Într-o oală mare, combina bulion, cartofi, morcovi și unt. Aduceți la fierbere și gătiți până când cartofii se înmoaie. Adăugați murături mărar tocate și fierbeți în continuare.
Într-un castron mediu, amestecați împreună făina, smântâna și apa. Se amestecă energic amestecul de smântână (câte 2 linguri pe rând) în supă.
Adăugați suc de murături, Condimente Old Bay, piper negru, cayenne și sare (vezi nota de mai jos). Gatiti inca 5 minute si scoateti de pe foc.
Tu poate garni opțional cu murături mărar feliate, mărar proaspăt și piper negru.