hidrogen

Salt la sfârșitul blogului pentru un rezumat al posibilelor intervenții dacă știți sau suspectați că aveți hidrogen sulfurat SIBO.

S-ar putea să doriți să citiți:

Ce este sulfura de hidrogen?

Sulfura de hidrogen este un gaz incolor și inodor care este produs atât de propriile noastre celule, cât și de bacteriile din intestinul gros. Sulfura de hidrogen a apărut ca un important „gazotransmițător” care reglează mai multe sisteme corporale, inclusiv: sistemul cardiovascular, digestiv, imun, hormonal și nervos.

Teigen și colab., Nutrients 2019, 11, 931

Ce este sulfura de hidrogen SIBO?

SIBO de hidrogen sulfurat este termenul folosit atunci când cineva are o creștere excesivă a bacteriilor reducătoare de sulfat din intestin. În prezent, nu este testat în testul de respirație cu hidrogen SIBO. Cu toate acestea, atunci când atât hidrogenul, cât și gazele metanice revin extrem de scăzute pe parcursul celor trei ore, se crede că acest lucru poate indica faptul că sulfura de hidrogen este produsă excesiv.

Iată un exemplu de raport SIBO de la Healthpath:

Ne așteptăm să vedem o creștere a hidrogenului gazos de la aproximativ 90 de minute încoace. Când acest lucru nu se întâmplă, iar nivelurile de metan sunt, de asemenea, foarte scăzute, putem începe să luăm în considerare cu acest al treilea gaz, hidrogenul sulfurat, fiind produs excesiv. Pentru a înțelege dacă acesta este cazul, evaluarea microbiomului prin testarea scaunelor pentru a evalua nivelurile de bacterii producătoare de hidrogen sulfurat poate fi de ajutor (mai multe despre acest lucru mai jos).

Cum se produce sulfura de hidrogen în organism?

Locațiile precise ale producției sale rămân o zonă activă de cercetare.

Sulfura de hidrogen este produsă endogen prin mai multe enzime cheie, inclusiv:

  • Cystathionine β-lyase (CBE)
  • Cystathionine γ-lyase (CSE)
  • 3-mercaptopiruvat sulfurtransferază (MST)/cisteină aminotransferază (CAT)

Aceste enzime specifice sunt exprimate în mod corespunzător în diferite sisteme de organe.

Din ceea ce am înțeles până acum, când celulele sănătoase sunt supuse stresului, cum ar fi condițiile hipoxice, o enzimă producătoare de hidrogen sulfurat numită cistationină-gamma-liasă (CSE) se deplasează de la citosol (interior) celulei, la mitocondria exterioară membrana, unde folosește cisteina, un aminoacid, pentru a genera Hs2. Hidrogenul sulfurat produs susține de fapt producția de ATP (energie). Dr. Nigh o pune bine afirmând:

Ideea este că producția de Hs2 este vitală pentru adaptarea celulară la stresul fiziologic.

Cu toate acestea, sulfura de hidrogen este produsă și de bacteriile intestinale și acesta este subiectul principal al postării de astăzi.

Bacteriile care locuiesc în tractul nostru digestiv ajută la descompunerea substanțelor nutritive din alimentele noastre. Anumite bacterii descompun carbohidrații complecși (cum ar fi fibrele dietetice) în acizi grași cu lanț scurt (de exemplu butirat) și gaze (de exemplu, hidrogen) care sunt eliberate sau absorbite de organism.

Organismele numite „hidrogenotrofi” (în esență, bacterii care consumă hidrogen și arhee - faceți clic aici pentru blogul meu despre metan SIBO), sunt esențiale pentru menținerea nivelului scăzut de hidrogen în intestin și stabilizarea mediului. Printre grupurile de hidrogenotrof se numără metanogenii (producători de metan), acetogeni (producători de acetat) și bacterii reducătoare de sulfat (producători de hidrogen sulfurat).

Raportul metanogeneză/reducere a sulfatului este dependent de disponibilitatea substratului, termodinamică și pH. La colonul uman, raportul este în favoarea metanogenezei, datorită pH-ului neutru al scaunului și nivelurilor scăzute de sulfat din dietă. Cu toate acestea, în anumite condiții, cum ar fi disponibilitatea ridicată a substraturilor sulfatate într-o dietă (pâine, bere, vin) și hipoclorhidrie, reducerea sulfatului poate deveni procesul major

Pentru a descompune acest lucru: bacteriile fermentează o parte din alimentele noastre producând hidrogen gazos. Anumite tipuri de bug-uri (metanogenii și bacteriile care reduc sulfatul în principal) concurează pentru hidrogen și îl utilizează pentru a produce metan și respectiv hidrogen sulfurat. Folosim sau expulzăm aceste gaze prin respirație și flatulență.

Doriți să aflați despre microbiomul dvs.?

Click aici

Bacterii de reducere a sulfatului

Bacteriile primare care produc hidrogen sulfurat includ:

  • Bilophila wadsworthii
  • Desulfomonas pigra
  • Desulfovibrio piger

Se crede că microorganismele au un rol destul de important de jucat în producția de hidrogen sulfurat pe baza studiilor efectuate pe animale, care demonstrează că:

Hidrogen sulfurat produs microbian contribuie semnificativ la corpul de hidrogen sulfurat, deoarece șoarecii fără germeni au între 50 și 80% mai puțină hidrogen sulfurat în țesuturile și circulația lor.

Ne putem evalua nivelurile de bacterii producătoare de Hs2 prin testarea scaunelor disponibile la Healthpath.

Următoarele citate rezumă sistemele și procesele pe care le poate influența hidrogenul sulfurat și cum le poate influența:

Homeostazie cu sulfură de hidrogen și glucoză

H2S a apărut ca un important regulator al homeostaziei glucozei [controlul glicemiei]. Acest lucru se realizează prin producția și acțiunea sa în mai multe organe metabolice și hormonale, inclusiv pancreasul, ficatul și adiposul.

Sulfură de hidrogen și sănătate cardiovasculară

Metaboliții derivați de bacterii intestinale pot traversa bariera intestin-sânge și pot viza vasele de sânge, inima și alte organe implicate în reglarea sistemului circulator. O serie de studii au arătat că hidrogenul sulfurat este un important mediator biologic în sistemul circulator.

Pe scurt, H2S este sintetizat în diferite țesuturi implicate în homeostazia sistemului circulator, inclusiv inima, vasele de sânge, rinichii și creierul

Modificările homeostaziei de hidrogen sulfurat de colon pot fi asociate cu hipertensiunea.

Sulfură de hidrogen și sănătate digestivă

H2S poate deteriora epiteliul gastro-intestinal (poate provoca scurgeri intestinale)

Cei cu IBS predominant în constipație s-au găsit în unele studii că prezintă un dezechilibru bacterian, în special o creștere semnificativă a bacteriilor reducătoare de sulfat și a sulfurii fecale, indicând un rol potențial al sulfurii în dezvoltarea simptomelor IBS.

Din studiile clinice efectuate cu voluntari umani și lucrările experimentale cu rozătoare, se pare că hidrogenul sulfurat poate exercita în principal efecte pro-, dar și antiinflamatorii asupra mucoasei colonice [mucoasa intestinului].

Detectarea crescută a Fusobacterium (o specie de bacterii) în tumorile cancerului colorectal a fost raportată în două studii independente. Fusobacterium produce hidrogen sulfurat prin activitatea cisteinei desulfhidrază - o enzimă producătoare de hidrogen sulfurat. Deoarece hidrogenul sulfurat sa dovedit a fi genotoxic, autorii acestei lucrări au emis ipoteza că poate fi un metabolit cauzal în etiologia cancerului colorectal.

Recent, un studiu dependent de cultură a demonstrat că biopsiile mucoasei de la pacienții cu IBD au fost mai des colonizate de Fusobacterium spp. decât cele de la controale sănătoase potrivite.

Un punct cheie aici pentru noi, cei care interpretăm în mod regulat testele de scaun, este că speciile de fusobacteriam pot produce hidrogen sulfurat gazos prin mecanisme diferite de cele menționate mai sus (Bilophila wadsworthii, Desulfomonas pigra, Desulfovibrio piger).

Dieta și sulfura de hidrogen

Magee și colegii săi au demonstrat că aportul de proteine ​​din dietă se corelează pozitiv cu concentrațiile de sulfură fecală la persoanele sănătoase

Conținutul de sulf din alimente poate fi estimat folosind aminoacizi care conțin sulf (metionină și cisteină) ca surogate, dar acest lucru nu ține cont de modificatorii sau aditivi alimentari care conțin sulf, cum ar fi agenții de sulfitare care se găsesc adesea în alimentele procesate, cum ar fi o slănină, cârnați și alte produse (de exemplu, bisulfat de potasiu, bisulfat de sodiu), acid sulfuric sau caragenan.

Aportul alimentar și absorbția intestinului subțire sunt considerați principalii factori determinanți ai livrării de sulf către colon. Intestinul subțire are o capacitate de absorbție eficientă, dar saturabilă a sulfatului alimentar de

5-7 mmol/zi. Odată ce aportul de sulfat alimentar depășește

5-7 mmol/zi cantitatea care ajunge la colon crește liniar odată cu aportul.

Prin urmare, cantitatea de sulf din dietă care ajunge la colon, în special cu niveluri în creștere, se poate presupune, în general, a aportului alimentar paralel.

O serie de factori suplimentari, cu toate acestea, cum ar fi prepararea alimentelor (de exemplu, gătite versus nefierte, temperatura și metoda de gătit, măcinate versus întregi), obiceiurile de consum de masă (de exemplu, mestecarea) și timpul de tranzit s-au dovedit a influența absorbția intestinului subțire a molecule care conțin sulf și cantitatea totală de sulf care ajunge în colon

Cu toate acestea, nu toate cercetările se aliniază. O lucrare publicată anul acesta care analizează modificările pe termen scurt ale sulfului alimentar asupra abundențelor relative ale bacteriilor care reduc sulfatul intestinal a concluzionat:

Aceste rezultate sugerează că utilizarea intervențiilor dietetice poate fi insuficientă pentru direcționarea terapeutică rapidă a bacteriilor care reduc sulfatul.

Trebuie remarcat faptul că acest studiu a folosit perioade de 10-14 zile, nu foarte lungi!

Fibre și sulfură de hidrogen

Deși legumele brassica sunt considerate tehnic alimente bogate în sulfat, ele au și un conținut ridicat de fibre. Aceste constatări subliniază rolul benefic al acestora din urmă în ipoteza toxinei hidrogenului sulfurat și susțin o abordare clinică axată pe dietele pe bază de plante versus animale, mai degrabă decât pe dietele cu conținut ridicat și cu conținut scăzut de sulf.

Producerea de sulfură de hidrogen…. este în mod eficient suprimat de fibre ușor fermentabile.

Adăugarea de FOS [un prebiotic] ​​la suspensiile care conțin cisteină a suprimat semnificativ Hs2

Un supliment FOS bun poate fi găsit aici.

Producția de cisteină și sulfură de hidrogen

Am menționat deja speciile de bacterii Fusobacterium care pot produce hidrogen sulfurat prin intermediul aminoacidului cisteină. Alte bacterii care pot transforma cisteina în hidrogen sulfurat includ:

Mai multe tulpini bacteriene anaerobe (Escherichia coli, Salmonella enterica, Clostridia și Enterobacter aerogenes)

Un studiu recent in vitro care a profilat producția de gaze din probe de fecale incubate a implicat cisteina în mod specific ca factor principal al producției de H2S—Din contră, efectul sulfatului a fost mic. Degradarea cisteinei la H2S este catalizată de enzime cu activitate de cisteină desulfhidrază

De fapt, modelarea in vitro folosind fecale umane sănătoase sugerează că contribuția cisteinei la producția de H2S este mult mai mare decât cea a sulfatului

Escherichia coli posedă mai multe enzime cu activitate de cisteină desulfhidrază

În plus, bacteriile intestinale pot produce H2S prin reducerea sulfitului. Sulfitul reductază este prezent în multe specii precum E. coli, Salmonella, Enterobacter, Klebsiella, Bacillus, Staphylococcus, Corynebacterium și Rhodococcus

Importanța ficatului și detoxifierea H2S

Efectele sistemice ale H2S derivate din colon și/sau ale derivaților săi pot fi parțial datorate unor mecanisme dependente de ficat

Genetică și sulfură de hidrogen

Având în vedere că majoritatea tulburărilor colonice pentru care există un potențial rol patogen pentru sulfură sunt în mod efectiv tulburări genetice, este clar să se prevadă modul în care polimorfismele comune în genele gazdă care codifică componentele căii de oxidare a sulfurilor ar putea sta la baza detoxifierii ineficiente a sulfurii epiteliale și astfel predispunând anumiți indivizi la inflamație cronică generată de sulfuri sau genotoxicitate.

Dr. Aproape în articolul său din NDNR (link la sfârșitul acestui blog sub resurse) menționează:

Genetica intră în joc și în acest sens, deși experiența mea clinică sugerează că, în afara polimorfismelor din gena SUOX, polimorfismele asociate cu cistationina-beta-sintază (CBS) și CSE joacă de obicei un rol relativ minor în producția și prelucrarea sulfatului.

Acestea pot fi testate prin Lifecode GX - Am avut-o pe Emma de la Lifecode GX pe podcast (episodul 30) pentru cei interesați - o fântână de cunoștințe pe această temă.

Simptome de sulfură de hidrogen

  • Urticarie
  • Halitoza
  • Bufeuri
  • Sindromul oboselii cronice
  • Dermatită
  • Ceață cerebrală
  • Tulburări inflamatorii intestinale
  • Hipertensiune
  • Ateroscleroza
  • Insuficienta cardiaca
  • Diabet
  • Ciroză
  • Inflamaţie
  • Septicemie
  • Boala neurodegenerativă
  • Disfuncție erectilă
  • Astm
  • … .A numi câteva.

Flatulența mirositoare a „ouului putred” anecdotic a fost asociată cu hidrogen sulfurat SIBO.

Testarea sulfurii de hidrogen

Nu există un test validat curent pentru Hs2, pe care îl știu, care să fie accesibil în acest moment (iunie 2019). Vă rog să mă trimiteți un e-mail dacă știți unul. Mi s-a spus că va exista unul disponibil în 2020, care este foarte interesant. Cu toate acestea, puteți testa nivelurile de bacterii reducătoare de sulfat prin testarea scaunului și, astfel, puteți obține o bună înțelegere cu privire la existența unui dezechilibru microbian care să contribuie la dezechilibrele de hidrogen sulfurat.

De asemenea, un test de respirație SIBO cu „căptușeală plană” poate indica o creștere excesivă a bacteriilor de hidrogen sulfurat și, prin urmare, testarea respirației pentru SIBO poate furniza informații suplimentare.

Interesat de testarea scaunului sau SIBO?

Click aici.

Faceți clic aici pentru a vedea bacteriile, drojdiile, paraziții, viermii și markerii funcționali pentru care testăm.

Cum reduceți sulfura de hidrogen?

nivelurile ridicate de H2S ale colonului pot fi responsabile de inflamația și cancerul colonului. Pe de altă parte, studii recente sugerează că celulele epiteliale colonice sunt bine adaptate la mediul bogat în H2S și că H2S joacă un rol benefic în protecția GBB [bariera sanguină intestinală].

H2S microbian a fost asociat atât cu menținerea sănătății gastrice, cât și cu implicarea în boli. Mai multe grupuri au arătat că H2S reglează diferite funcții fiziologice, inclusiv menținerea funcției barierei GI și repararea leziunilor

Așa cum demonstrează aceste citate, trebuie încă să învățăm multe lucruri și ceea ce trebuie să facem depinde foarte mult de context. Se pare că considerațiile pot include:

  • Indiferent dacă avem o predispoziție genetică, este posibil să avem nevoie să fim mai atenți la necesitățile de sulf și, astfel, la aport.
  • Testarea pentru a investiga în continuare cauzele care stau la baza simptomelor noastre.
  • O dietă bogată în fibre pe bază de plante poate fi de ajutor, în orice măsură este tolerată.
  • Ceaiul verde și curcuma ar putea fi de ajutor.
  • Având în vedere expunerea la toxine care poate crește cerințele noastre de sulf.
  • Dr. Nigh recomandă băi de sare epsom, hidroxicobalamină (vitamina B12), molibden, ginseng coreean
  • Dr. Nigh recomandă, de asemenea, o dietă specifică cu conținut scăzut de sulf, adaptată fiecărui pacient. În unele circumstanțe, este posibil să trebuiască să ne reducem aportul, în timp ce încercăm să restabilim o anumită sănătate, integritate, echilibru la microbiom și intestin, înainte de a ne diversifica apoi.
  • S-a demonstrat că subsalicilatul de bismut (vândut sub marca Pepto-Bismol) reduce dramatic Hs2
  • Susținerea digestiei prin enzime digestive și aciditatea stomacului.

Dr. Ruscio are un document util și interesant pentru dieta cu conținut scăzut de sulf, care poate fi găsit făcând clic aici.

Aș dori să adaug că acest articol este doar în scopuri educaționale - dacă știți sau bănuiți că aveți dezechilibre în microbiom sau producția/eliminarea Hs2, atunci vă recomand să lucrați cu un practicant experimentat pentru a vă sprijini prin procesul de înțelegere a dezechilibrelor care stau la baza dvs. și strategiile necesare pentru restabilirea sănătății.

Una peste alta, avem multe de luat în considerare și acest citat pare potrivit. pentru a termina cu:

Mediul metabolic din lumenul colonului este rezultatul unei multitudini de factori dincolo de aportul de sulf din dietă și de abundența bacteriilor care reduc sulfatul.

Resurse

Există un studiu de caz interesant al Dr. Nirola Jacobi, poate vă place să citiți: faceți clic aici.

Există, de asemenea, un articol interesant despre faptul că este un răspuns adaptiv: faceți clic aici.