intoleranță
Intoleranța la lactoză, frecventă la adulți, înseamnă că nu puteți digera complet zahărul din lapte (lactoza) din produsele lactate. Un deficit de lactază, o enzimă produsă de mucoasa intestinului subțire, este responsabil pentru intoleranța la lactoză. Fără suficientă enzimă, cea mai mare parte a lactozei din alimentele dvs. se mută neprelucrată în colon. În timpul acestui proces, bacteriile fermentează provocând simptome precum crampe abdominale, gaze, balonare, diaree, greață și uneori vărsături. Simptomele încep de obicei de la 30 de minute la două ore după ce ați mâncat sau ați consumat alimente care conțin lactoză.

Intoleranța la lactoză poate fi suspectată pe baza simptomelor, dar trebuie evaluată cu un istoric amănunțit și fizic de către furnizorul de servicii medicale. Dacă este necesar, pot fi comandate teste suplimentare. După evaluare, întâlnirea cu un dietetician poate fi benefică pentru alte sugestii dietetice. Suplimentarea cu calciu și vitamina D poate fi necesară pentru a asigura sănătatea oaselor dacă lactatele nu pot fi consumate. Cu toate acestea, intoleranța la lactoză nu dăunează organismului.

Nu există un remediu pentru intoleranța la lactoză, dar este posibil să nu fie necesară evitarea completă a produselor lactate. Prin reducerea cantității de produse lactate consumate, simptomele pot fi de obicei eliminate sau făcute tolerabile. Există multe mărci de produse lactate fără lactoză și ajutoare digestive pentru lactoză disponibile, contribuind la reducerea simptomelor. De asemenea, poate fi posibilă creșterea toleranței la produsele lactate, introducându-le treptat în dieta dumneavoastră.