studii

Când mănânci alimente picante cu ardei iute, senzația de arsură pe care o simți este cauzată de ceva numit Capsaicin. Găsit în plante aparținând genului Capsicum, în special ardei iute, acest compus este un iritant pentru mamifere (1). Acesta este motivul pentru care ți-a ars gura și ți se udă ochii. Și dacă vă ștergeți nasul sau ochii după ce ați manipulat ardei care conțin capsaicină, vă pare rău după aceea.

Cu toate acestea, pe lângă faptul că este un compus care face ca alimentele să fie condimentate, capsaicina are și alte aplicații. Datorită proprietăților sale ca iritant, capsaicina este principalul ingredient al spray-ului cu piper. De asemenea, poate fi utilizat în soluții de combatere a dăunătorilor și este deosebit de eficient împotriva dăunătorilor de mamifere și a altor dăunători. Mai mult, compusul are proprietăți de calmare a durerii. Mai multe plasturi și unguente analgezice au ca ingredient activ capsaicina (1). Pe lângă toate acestea, suplimentele de capsaicină pot ajuta oamenii să piardă în greutate.

În acest articol, explorăm proprietățile capsaicinei ca un ajutor pentru pierderea în greutate. Mai exact, vom examina câteva studii medicale și vom evidenția recenziile utilizatorilor.

În general, capsaicina îți bate inima și pompează sângele. Mary-Jon Ludy, profesor asistent de nutriție clinică la Bowling Green State University spune: „Deoarece corpul tău percepe că este sub stres, arde mai multe calorii (2)”.

Pentru persoanele care doresc să slăbească, consumul de ardei iute sau administrarea unui supliment alimentar cu capsaicină vă poate reduce greutatea corporală, accelera metabolismul, vă poate ajuta să ardeți mai multe grăsimi și chiar să vă scădeați pofta de mâncare. Nu numai atât, dar și consumul de capsaicină poate îmbunătăți rezistența fizică și performanța atletică (3).

Efecte specifice

Mai jos sunt detalii despre efectele capsaicinei asupra corpului dumneavoastră (4):

  • Rata metabolica - Consumul de 10 g de ardei roșu cu capsaicină pare să crească rata metabolică (rata la care organismul folosește energie) timp de aproximativ o jumătate de oră după masă.
  • Oxidarea grăsimilor - Când organismul folosește energia din acizii grași, aceasta este oxidarea grăsimilor. Administrarea de 150 mg de capsaicină pe cale orală cu o oră înainte de un antrenament de intensitate scăzută s-a dovedit a crește oxidarea grăsimilor (arderea grăsimilor) la bărbații adulți sănătoși.
  • Termogeneza - Capsaicina contribuie la creșterea producției de căldură a corpului (termogeneză).
  • Adipogeneza - Se pare că există efecte anti-obeze ale suplimentării cu capsaicină. Mai exact, pare să prevină adipogeneza - acumularea de trigliceride în celulele adipoase.

Studii privind capsaicina și pierderea în greutate

Mai jos sunt câteva studii medicale care evidențiază proprietățile de scădere în greutate ale capsaicinei.

Un studiu al capsaicinei cu iepuri

Un studiu a folosit iepurii pentru a examina efectele capsaicinei asupra greutății corporale. Iepurilor li s-a administrat una dintre cele două diete - fie o dietă bogată în grăsimi (controlul), fie o dietă bogată în grăsimi, cu 1% ardei iute. La sfârșitul studiului, iepurii care consumau ardei iute aveau greutăți corporale mai mici decât ceilalți iepuri. Concluzia este că capsaicina poate preveni obezitatea legată de dietă (5).

Un studiu privind adulții supraponderali și capsaicina

În acest studiu, 91 de participanți moderat supraponderali au fost plasați pe un regim VLED de patru săptămâni (dietă foarte scăzută în energie), urmată de o perioadă de întreținere a greutății de trei luni. Mai mult, în timpul acestei faze de menținere a greutății, participanților li s-a administrat fie un supliment de capsaicină, fie un placebo. În cele din urmă, grupul cu capsaicină a experimentat mai multă oxidare a grăsimilor decât grupul placebo (6).

Capsaicină, șoareci și exerciții

Unii cercetători observă o legătură între exercițiu, capsaicină și exercițiu. În acest studiu, două grupuri de șoareci au fost hrăniți cu diete diferite. Un grup a primit o dietă normală, iar celălalt a primit o dietă bogată în grăsimi împreună cu capsaicină timp de douăzeci și cinci de săptămâni. Grupul de șoareci care a consumat capsaicină s-a exercitat mai mult și s-a îngrășat mai puțin. În general, capsaicina a îmbunătățit rezistența și a redus creșterea în greutate la șoareci (7).

O revizuire a mai multor studii

Într-o revizuire a mai multor studii, cercetătorii au remarcat proprietățile termogene ale capsaicinei. Deși compusul în sine nu conține foarte multă energie, proprietățile sale naturale determină corpul să ardă energie. De fapt, consumul de capsaicină produce un echilibru energetic negativ (arde mai multă energie decât contribuie). Ca urmare, capsaicina poate fi utilă în terapia anti-obezitate. Mai mult, face acest lucru fără a crește semnificativ tensiunea arterială. Revizuirea acestor studii a concluzionat că capsaicina stimulează arderea grăsimilor (8).

Rezumatul cercetării

Conform cercetărilor medicale și a mărturiilor unor persoane reale, luarea unui supliment de capsaicină poate ajuta o persoană să piardă în greutate. Ca un ajutor pentru pierderea în greutate, capsaicina vă ajută corpul să ardă energie, să ardă grăsimi și să vă stimuleze metabolismul. În plus, poate îmbunătăți și performanța atletică, făcând exercițiul dvs. mai eficient. În plus, capsaicina poate avea și alte beneficii pentru sănătate, inclusiv proprietăți antiinflamatorii și calmante ale durerii.

Recenzii pentru suplimentul pentru scăderea în greutate a capsaicinei

Persoanele care au încercat capsaicina pentru scăderea în greutate au o varietate de reacții. Mai jos sunt câteva lucruri obișnuite despre care oamenii spun despre suplimentele cu capsaicină:

  • „Pierde un kilogram pe zi” - Un comentator a susținut că a slăbit șapte kilograme într-o singură săptămână când au început să ia capsaicină pentru slăbire. Alții raportează că au pierdut 10 kilograme în două săptămâni. Deși rezultatele variază de la o persoană la alta, mulți oameni experimentează pierderea în greutate atunci când iau capsaicină.
  • „Nu te va face nervos” - Persoanele care au luat anterior alte suplimente pentru slăbit și supresoare ale apetitului, comentează că administrarea de capsaicină nu le face nervoase ca și celelalte suplimente.
  • „Fără arsură” - Mulți oameni care apreciază beneficiile capsaicinei preferă să ia un supliment spre deosebire de consumul de alimente picante. Motivul principal este că, spre deosebire de consumul de ardei iute sau de mâncăruri picante, suplimentele de capsaicină nu își ard gura, gâtul, esofagul sau stomacul.
  • „Mă încălzește” - Alte persoane care iau capsaicină pentru slăbit comentează că le încălzește. Acest lucru este util mai ales pentru persoanele cu metabolism mai lent, cărora le este greu să se încălzească iarna.

Căutați un nou furnizor pentru suplimentele dvs. de capsaicină? Plănuiți să lansați propriul supliment de capsaicină cu etichetă privată? Producem atât substanțe nutritive personalizate, cât și formule de bază. Pentru a afla mai multe despre SMP Nutra, contactați-ne astăzi.

Referințe:

  1. https://en.wikipedia.org/wiki/Capsaicin
  2. https://www.realsimple.com/health/nutrition-diet/weight-loss/weight-loss-supplements
  3. https://draxe.com/capsaicin/
  4. https://examine.com/supplements/capsaicin/#ref1
  5. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22327653
  6. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/13129472
  7. https://www.abstractsonline.com/Plan/ViewAbstract.aspx?sKey=7414018f-3f3d-4983-9074-59d905670698&cKey=260298d9-0e86-472c-b48e-2bd7968621ca&mKey=50044f4
  8. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3699483/

Will este cofondator al SMP Nutra, fondatorul GetKnownPros și deține o mână de mărci de suplimente. Will are cunoștințe vaste despre tendințele din industria nutraceutică după fabricarea contractelor pentru sute de mărci. Will a petrecut ultimul deceniu învățând cele mai bune tehnici de marketing online și de construire a mărcilor pentru brandurile de suplimente și vitamine și se bucură să împărtășească aceste cunoștințe unice cu comunitatea sa de antreprenori nutra.