Cremos și delicios, sărac în calorii, dar bogat în aromă.
- 1 ceapă albă
- 14/400 Oz./g ciuperci mixte
- 1 lingură usturoi tocat
- 150 ml stoc de legume
- 1 linguriță Marmite
- 4 linguri smântână cu conținut scăzut de grăsimi
- 1 legătură de pătrunjel
- 1 pungă orez cu microunde
- 1 linguriță boia
- 1 lingură ulei de măsline
- 1 linguriță de muștar englezesc
Încălziți uleiul într-o tigaie mare, tăiați ceapa în cuburi și fierbeți 3-4 minute până se înmoaie. Adăugați usturoiul și boiaua și fierbeți încă 1 minut.
Adăugați ciuperci și gătiți la foc mare timp de 5 minute, până când ciupercile sunt moi.
Se toarnă bulionul, marmitul și muștarul. Se aduce la fierbere și apoi se reduce la foc la foc mic timp de 5 minute până când sosul se reduce ușor și se îngroașă.
Opriți focul și amestecați prin smântână și cea mai mare parte a pătrunjelului. Asigurați-vă că tigaia nu este pe foc sau sosul se poate despărți.
Încălziți orezul conform instrucțiunilor, serviți într-un castron. Serviți stroganofful de ciuperci și terminați cu pătrunjelul rămas.
- Tweet
- Distribuiți 0
- +1
- Buzunar
- LinkedIn 0
Ați putea dori, de asemenea
Kebab de miel
Wrap pentru micul dejun
Pui prăjit Perry-Perry
Despre autor
Rudy Mawer, MSc, CISSN
Rudy are o diplomă de licență în exerciții fizice, nutriție și sănătate și un master în științe de exerciții și nutriție de la Universitatea din Tampa. Rudy lucrează în prezent ca cercetător de performanță umană, nutriționist sportiv și antrenor fizic. De-a lungul a 7 ani a ajutat peste 500 de oameni din întreaga lume să realizeze ultimele transformări fizice.
Acum lucrează îndeaproape cu o varietate de sportivi și echipe profesionale, inclusiv NBA, SUA Atletism, Medaliști de aur la triatlon mondial, celebrități de la Hollywood și IFBB Pro Culturisti. Dacă doriți să intrați în contact sau să lucrați cu Rudy, vă rugăm să îl contactați pe social media.