În loc să faceți cumpărături, folosiți-vă timpul și energia pentru a planifica mesele și scrieți o listă de produse alimentare. Înrolează pe cineva care să cumpere pentru tine. În unele părți ale țării, băcănii reînvie ideea de livrare la domiciliu, care te-ar scuti de efortul fizic al acestei sarcini.

pregătirea

Dacă cumpărați singur mâncare, luați în considerare cumpărăturile în magazine mai mici (acest lucru este valabil și pentru articole de îmbrăcăminte, îmbrăcăminte și alte tipuri de achiziții); veți putea să parcați mai aproape, să faceți cumpărături mai repede și să eliminați tentația de a face cumpărături până când veți renunța.

Când gătești, planifică din timp. Dacă este posibil, puneți pe cineva să scoată tot ce veți avea nevoie (vasul mare, mixerul electric, ingredientele) afară și pe tejghea pentru dvs. Un instrument indispensabil în bucătărie este un scaun înalt sau un scaun la un nivel confortabil pentru suprafața dvs. de lucru. Un scaun de bar cu spate este foarte frumos în acest scop.

Profitați de dimineață, când este cel mai probabil să vă simțiți alertați. Poate doriți să faceți din micul dejun masa principală a zilei. Pofta de mâncare poate fi, de asemenea, mai bună dimineața.

Dacă este posibil, împărțiți sarcinile în părți care pot fi realizate între perioade de odihnă. De exemplu, rulați legumele în robotul de bucătărie imediat după micul dejun și păstrați-le, acoperite, în frigider până când sunt gata de utilizare. Un vas de gătit lent este un instrument excelent, mai ales dacă oboseala se agravează de obicei după-amiaza. (Un alt avantaj al vaselor de vas este că mirosurile de gătit rămân în interiorul oalei, ceea ce va fi o ușurare dacă mirosurile au devenit o problemă pentru dvs.).

Dacă lucrați în afara casei în timpul recuperării, profitați de weekenduri pentru gătit. Ai merge în mod normal la o cafenea la prânz? Dacă selecțiile alimentare sunt sănătoase (de exemplu, nu sunt încărcate cu grăsimi), luați în considerare aducerea unui sandviș pentru prânz (care este foarte ușor de reparat) și cumpărarea unei mese la domiciliu de la cantină.

Când gătiți, alegeți partea de preparare a mesei care vă interesează și faceți acea parte. Lăsați restul unui alt membru al familiei sau utilizați un produs comercial. Sosul de spaghete dintr-o sticlă este o alternativă perfect acceptabilă față de la zero, la fel ca tocanele, supele și cina și pizza congelate - atâta timp cât conținutul de grăsime este scăzut. Rețineți că multe dintre produse sunt bogate în sodiu, deci dacă urmați o dietă săracă în sodiu, este posibil ca acestea să nu vă fie adecvate. Combinați o supă conservată, cu conținut scăzut de grăsimi, cu conținut scăzut de sare, cu 3 uncii de pui sau pește și amestecați peste pâine prăjită pentru o cină rapidă și ușoară. Însoțiți aceste mese rapide cu lapte degresat și fructe proaspete.

Evitați meniurile complicate. Un pui întreg prăjit este mult mai simplu decât un frice și va produce resturi pentru mese suplimentare.

Dacă simți că îl poți descurca, prepară un lot mare dintr-un singur vas și îngheță suplimentele. În loc să gătești doar o porție de orez, spaghete, macaroane sau tăiței, este nevoie de puțin mai multă energie pentru a găti mult, iar aceste loturi îngheață excepțional de bine în pungi de plastic sigilabile.

Verificați disponibilitatea serviciilor Meals-on-Wheels în zona dvs.

Mănâncă gustări mici, hrănitoare toată ziua. Consumul a șase mese mici va necesita mai puțin efort și timp pentru a pregăti și mânca.