De Mihail
19 septembrie 2016
După cum se dovedește, majoritatea moscoviților au devenit rezervate ca urmare a evoluției Moscovei-2016 și acesta este secretul fericirii în era următoarei crize.
Tendința unui stil de viață sănătos, atenția la ceea ce și cum mâncăm sunt rezultatele unui nou accent.
Se pare că cei mai progresiști oameni s-au mutat de la cluburi de noapte la săli de sport, iar noul â ? literal I ? ușurința ființei este acum numărarea caloriilor și bucuria pentru o reflecție rafinată în oglindă. Și cred că nu este vorba despre presupusele standarde impuse de frumusețe, ci despre faptul că oamenii vor masiv să scape de marfă sub formă de kilograme în plus, obiceiuri proaste și o sănătate precară.
Incantați de o idee nouă, au venit la lumina magazinelor organiceâ ? vitrine, cluburi de fitness și restaurante sănătoase, cum ar fi molii. Vom discuta despre asta mai târziu.
Lista restaurantelor din Moscova cu un meniu nutritiv adecvat? nu este mult. În plus, restauratorii, precum și consumatorii înșiși, încă nu au fost de acord în ceea ce privește ceea ce este sănătos și ce nu, ce este mâncarea organică și ce nu, dacă pastele sunt considerate un aliment dietetic, dacă există а я ? паста диетя ?, și așa mai departe. În această recenzie, vă sugerez să înțelegeți controlul carbohidraților rapizi sub termenul я ? диетя ?. Și, vreau să vă reamintesc (la fel ca și mie) că carbohidrații repezi sunt ? nu sunt doar dulciuri delicioase, ci și orez alb, cartofi etc. Google i ? index glicemicâ ? pentru a găsi lista completă a produselor cu glucide rapide. Subiectul controlului carbohidraților își câștigă relevanța până la sfârșitul zilei, când cel mai mic pas greșit gastronomic va determina depozitul de grăsimi să înceapă să fie transportat cu trenuri inamice.
Trei reguli ale cinei nutritive adecvate:
- Glucidele я ? un nr categoric. Numai glucidele lente (sau, alternativ, lungi) sunt valabile în cantități mici.
- Grăsimi я ? un nu politicos, inclusiv avocado, nuci, smântână, carne, rață și brânzeturi. Dar folosirea uleiurilor esențiale în prima jumătate a zilei este datoria ta sacră, deoarece este materia primă pentru producerea de hormoni și, astfel, ființa noastră. Acizii grași polinesaturați Omega 3 și Omega 6 sunt mai ușor de obținut din uleiul proaspăt de in, somonul de ocean (nu crescut) și suplimentele alimentare.
- Proteină in combinatie cu verdeata â ? da.
Dicționarul nutrițional adecvat:
- Bulgur я ? granule tratate cu apă clocotită, uscate și extirpate în tărâțe de grâu. Conține o grămadă de vitamine, în special grupa B.
- Kale я ? varză de frunze încântătoare (webul are referințe la studii științifice).
- Quinoa (porumb auriu, orez quinoa) â ? Cerealele indiene, seamănă cu gustul orezului nepolit.
- Cartofi dulci я ? rodul longevității și al prietenului libidoului, care amintește de gustul dovleacului dulce. Uneori are gust de banane, pepeni, nuci, ceapă și chiar castane.
Unde sa mananci:
Jean Jacques (incredibil dar adevărat!)
- Salată cu varză roșie, mere, portocale, nuci, spanac și Bulgur я ? 190 Руб
- Salata Lyon cu spanac, ou pocat si pui я ? 320 Руб
- File de piept de pui cu sos de cocos-mango și salsa я ? 420 Руб
- Somon sălbatic cu spaghete de dovlecei â ? 490 Руб
- Supă de ceapă clasică я ? 250 Руб
- Quinoa cu dovleac, ciuperci Shitake, dovlecei, varză de fasole, șofran și ulei de susan я ? 400 Руб
- Hrișcă verde cu ciuperci și salsa de casă â ? 320 Руб
- File de piept de pui cu sos de busuioc â ? 360 руб
- Tataki de ton cu spanac și sos de măsline я ? 530 руб
- Green Smoothies with Kale â ? 270 Руб
- Salată cu rădăcină de țelină și ulei de trufă я ? 550 Руб
- Salata cu ciuperci, legume și ouă я ? 600 Руб
- Tofu aburit în lingouri japoneze â ? 490 Руб
- Cameră cu pui Teriyaki â ? 650 Руб
- Smoothies cu kiwi și căpșuni â ? 350 Руб
- Terci cu fructe de pădure, in și semințe de dovleac. Posibil fără lapte. (!) Eu ? 300 Руб
- Prajituri cu mei, quinoa, sos de căpșuni și smântână â ? 450 Руб
- Edamame â ? Fasole de soia verde, varza Savoy, castravete, varza de floarea soarelui, patrunjel, coriandru, amestec de я ? Charge Proteinâ ? si salata verde ? 500 Руб
- Plaja â ? Ardei roșu la grătar, dovlecei și cartofi dulci cu avocado, roșii uscate la soare, varză de floarea soarelui, ulei de măsline, sos Tamari, lămâie, un amestec de ierburi de ierburi și tofu sau brânză de capră la grătar din care să alegeți â ? 600 Руб
- Eu ? Light Breathâ ? Bea (fierbinte, cu spițe) mă ? Ananas, măr, ghimbir, lămâie, piper Cayenne, lăptișor de matcă. Prețul include o sticlă de 1000 ml pe care o puteți umple cu suc cu o reducere de 15%. я ? 400 Руб
Proprietarii spun că peste 350 de feluri de mâncare diferite din șapte bucătării pot fi găsite aici în fiecare zi. Formatul restaurantului este self-service, cu un bufet și o curte privată cu pizza, paste, sushi, vokami, preparate la grătar și produse de patiserie. Există, de asemenea, un bar cu cocktailuri și alcool pentru orice gust și buget. Este deosebit de inspirant să știi că felurile de mâncare nu includ potențiatori de aromă, își gătesc propriile băuturi din fructe și își acidifică propriul chefir și iaurtul real.
Puteți alege ingredientele de care aveți nevoie dintr-o selecție uriașă, unele dintre ele ar putea fi gătite în fața dvs. ceea ce înseamnă că tocilarii cu nutriție adecvată pot cere o omletă fără sare (!).
Pentru plăcerile dietetice de pe linia de proteine, alegerile ideale sunt: carne albă sub formă de cotlete de curcan aburite, file de pește alb slab, omlete din proteine exclusiv. În cele din urmă, există o selecție de carbohidrați liniți я ? hrișcă, orz, paste din grâu dur. Legumele pot fi gătite în diferite moduri: aburite, proaspete, la grătar, prăjite în aluat, presate în suc.
Alimentele dietetice sunt mutate cu prudență într-o curte separată, proiectată cu un afișaj mare de lumină „Pentru cei care urmează o dietă”, deci nu vă veți pierde. Și, cel mai important, eu ? toate acestea pot fi folosite în ambalaje ecologice.
- Alimentație sănătoasă cu stomă Un ghid pentru alimente, dietă și nutriție Sfaturi pentru stomă
- În sezonul începutul verii Cartofi noi - Ghid alimentar sănătos
- În sezonul începutul toamnei gutui - Ghid alimentar sănătos
- Cum să alegi sosul de salată - Ghid alimentar sănătos
- Ghid HFG pentru cereale fără gluten - Ghid alimentar sănătos