De contactul Rachel Arthur

stevia

08 martie 2018 - Ultima actualizare 08 martie 2018 ora 12:00 GMT

Reformularea duce marca la 3,3 g zahăr/100 ml: scăpând de Impozitul pe zahăr din Marea Britanie:În comparație cu versiunea stevia care, la 6,6 g, ar fi fost supusă taxei (care începe cu 5 g/100 ml).

Reformularea a fost făcută ca parte a reîmprospătarea mărciiÎn Marea Britanie, care introduce ambalaje actualizate și o nouă variantă Lime Lime și Castravete fără zahăr.

Indulcitorii Sprite și numărul de calorii variază de la o piață la alta (stevia este încă utilizată în Franța și Australia, de exemplu; dar nu este utilizată în Sprite în SUA).

De ce șterge stevia?

În 2013 Sprite a devenit primul brand Coca-Cola din Marea Britanie care a folosit stevia, cu Coca-Cola reformularea mărcii de bazăPentru a utiliza un amestec de zahăr/stevia. Acest lucru a redus conținutul de calorii cu 30%.

Acum, Coca-Cola a confirmat pentru BeverageDaily că a renunțat la combinația de zahăr și stevia în Sprite obișnuit, folosind în schimb o combinație de zahăr, acesulfam K și aspartamPentru a îndulci băutura.

Coca-Cola spune că mișcarea a redus caloriile în continuare: produsul conține acum 3,3 g zahăr la 100 ml și 14kcal la 100 ml porție - cu 50% mai puțin decât Sprite-ul îndulcit cu stevia.

Coca-Cola spune că noul amestec de îndulcire a fost creat pentru a obține „cel mai bun gust din noua noastră rețetă cu zahăr inferior”.

Franța a început să folosească stevia în Sprite cu un an înainte de Marea Britanie; și a păstrat până acum rețeta steviei. Potrivit informațiilor nutriționale de pe site-ul local, și Irlanda a păstrat rețeta steviei, deși va introduce o taxă similară pe zahăr în același timp cu Marea Britanie.