Mesajul lui SouperChef | SouperFoods 2020

Kale și kombucha. Quinoa și açaí. Este greu de crezut că aceste cuvinte odinioară obscure și adesea greu de pronunțat au devenit acum cuvinte populare din meniurile noastre alimentare! Culturile antice le-au descoperit, le-au cultivat, le-au experimentat. Potențialele lor culinare și de sănătate au fost explorate, uneori amplificate și și-au făcut drum spre farfurii, de multe ori și inimile noastre. Bucătarii moderni ca mine sunt încântați să recolteze cele mai bune dintre aromele lor, păstrând în același timp cele mai multe substanțe nutritive pentru a face din fiecare fel de mâncare un succes de vânzare. De-a lungul timpului, din ce în ce mai multe superalimente ca acestea ne sunt cunoscute și provocarea continuă să le includă ca roluri principale în meniurile noastre principale.

souperfoods

Barramundi miso arajiru

Broccoli de pui cu tocană de orez roșu

Abordarea mea față de superalimente este simplă - nu există magie într-un singur aliment. Corpul nostru are nevoie de o varietate de substanțe nutritive. Nu putem susține un stil de viață alimentar curat, pur și simplu cu câteva alimente pretinse a fi super. Nici lumea nu poate ține pasul cu siguranță. A aduce totul în amestec face ca alimentația să fie echilibrată și durabilă. Prin urmare, în timp ce fiecare dintre ofertele noastre SouperChef din această lună prezintă un ingredient pentru mâncare super care rezistă controlului nutrițional, ele nu sunt în niciun caz singurele stele. Să știți că adunăm întotdeauna cele mai bune ingrediente pentru a crea fiecare supă de la zero, toate naturale, gustoase și sănătoase! De la lume la bucătăria noastră, mâncați cu înțelepciune cu noi Superfoods în acest martie!