consumului fibre

Solubil vs. fibre insolubile

Fibra dietetică este partea alimentelor pe bază de plante care trece în principal prin sistemul digestiv fără a se descompune sau a fi digerate. Există două tipuri de fibre: fibre solubile și insolubile.

Fibrele solubile se dizolvă în apă și includ pectina plantelor și gingiile. Fibrele insolubile nu se dizolvă în apă. Include celuloza vegetală și hemiceluloză.

Majoritatea plantelor conțin atât fibre solubile, cât și fibre insolubile, dar în cantități diferite. Fibrele sunt o parte importantă a unei diete sănătoase și susțin multe sisteme corporale diferite.

Citiți mai departe pentru a afla mai multe despre diferențele, avantajele și dezavantajele dintre fibrele solubile și insolubile.

Fibrele solubile și insolubile au beneficii unice.

Pe măsură ce fibrele solubile se dizolvă, creează un gel care poate îmbunătăți digestia în mai multe moduri. Fibrele solubile pot reduce colesterolul din sânge și zahărul. Vă ajută corpul să îmbunătățească controlul glicemiei, ceea ce vă poate ajuta să reduceți riscul de diabet.

Fibrele insolubile atrag apa în scaun, făcându-l mai moale și mai ușor de trecut cu mai puțină presiune asupra intestinului. Fibrele insolubile pot contribui la promovarea sănătății și regularității intestinului. De asemenea, susține sensibilitatea la insulină și, la fel ca fibrele solubile, vă poate ajuta să reduceți riscul de diabet.

Fibrele dietetice pot contribui mult la susținerea sănătății intestinului, lucru pe care cercetătorii îl învață din ce în ce mai mult, joacă un rol în multe probleme de sănătate din corpul dumneavoastră. Cantitatea potrivită de fibre dietetice generale poate:

  • controlează greutatea corporală
  • controlați și, eventual, preveniți hipertensiunea
  • ajuta la echilibrarea nivelului de colesterol din sange
  • reglează mișcările intestinului și previn hemoroizii
  • reglează glicemia
  • reglați semnalele de saturație ale corpului, care vă anunță când sunteți plin
  • risc mai mic de cancer de colon
  • risc mai mic de cancer mamar
  • risc mai mic de diabet
  • necesită mai multă mestecare, ceea ce vă încetinește mesele și vă ajută digestia

Știați?

Creșterea consumului de fibre dietetice cu două porții de produse din cereale integrale în fiecare zi ar putea reduce riscul de diabet de tip 2 cu până la 21% .

rezumat

Atât fibrele solubile, cât și cele insolubile au propriile beneficii. Fibrele solubile pot ajuta la îmbunătățirea digestiei și la scăderea zahărului din sânge, în timp ce fibrele insolubile pot înmuia scaunul, facilitând trecerea.

Prea multe fibre pot provoca gaze, durere și balonare abdominală. Discutați cu medicul dumneavoastră dacă aveți aceste reacții adverse. Cel mai probabil este că consumați mai puține fibre decât aveți nevoie, însă nu mai mult.

Dacă doriți să creșteți aportul de fibre, este important să vă creșteți porțiile încet în timp. Pentru a vedea toate beneficiile consumului de fibre, trebuie să vă asigurați că beți suficientă apă în fiecare zi.

rezumat

Dacă consumați prea multă fibră, este posibil să aveți gaze, durere și balonare. Consumul de apă din abundență vă va ajuta să vedeți beneficiile consumului de fibre.