Sarea vă face, de asemenea, să rețineți apa, care înclină solzii în sus. Prin reducerea aportului de sodiu, puteți pierde în greutate și, de asemenea, puteți profita de alte beneficii pentru sănătate. Corpul dumneavoastră are nevoie de sodiu pentru a controla tensiunea arterială și volumul de sânge și pentru a vă menține buna funcționare a nervilor și a mușchilor. Sodiul este o componentă naturală a unei varietăți de alimente, dar se adaugă și multor alimente bogate în calorii, procesate.
Recomandări de sodiu
- Adulți de la 9 la 50 de ani: 1.500 mg pe zi
- Copii mai mici: 1.000 până la 1.200 mg pe zi
- Adulți în vârstă: 1200 mg pe zi
- Afro-americani și persoane cu hipertensiune arterială, boli de rinichi și diabet: 1.500 mg pe zi
- Cel mai mare aport sigur de sodiu este puțin probabil să provoace probleme de sănătate: 2.300 miligrame sau 1 linguriță de sare de masă, pe zi.
Multe aporturi de 3 ori recomandările pe zi! 1.500 mg este destul de dificil de realizat. Aceasta este o mâncare super curată. Recomand 2.000 mg pentru majoritatea clienților mei.
Efectul de sodiu asupra greutății
- Sodiul nu conține calorii sau grăsimi, dar vă va face să păstrați apă.
- După ce ai mâncat alimente sau băuturi sărate, corpul tău îndepărtează apa din celulele tale în sânge.
- Volumul de sânge crește, celulele se deshidratează și simți sete.
- Aportul de lichide restabilește echilibrul dintre sodiu și apă din corpul dumneavoastră.
- 1 gram de sare, care conține 400 miligrame de sodiu, poate provoca o creștere temporară în greutate de 2 kilograme.
- Pe o perioadă de șapte zile, teoretic puteți pierde aproximativ 3 kilograme dacă vă reduceți aportul de sodiu la cantitățile recomandate de greutate
IMPORTANT: Restricția de sodiu este NU o strategie practică, recomandată sau de durată pentru pierderea în greutate corporală.