Nu poți scăpa de umflătura în plus? Un studiu a arătat recent că, contrar credinței populare, pierderea în greutate simultană este cea mai bună modalitate de a slăbi permanent. Citiți mai departe pentru mai multe.

Pierderea multă greutate simultană este cea mai bună modalitate de a slăbi permanent, au arătat studiile prezentate la Congresul internațional de la obezitate de la Stockholm, care merg împotriva înțelepciunii acceptate chiar și în rândul medicilor.

slăbire

Katrina Purcell de la Universitatea din Melbourne din Australia, a prezentat un studiu în care a comparat o dietă rapidă cu pierderea a aproximativ 1,5 kilograme (trei kilograme) pe săptămână în decurs de 12 săptămâni, cu o dietă treptată de 36 de săptămâni pentru a pierde 0,5 kilograme pe săptămână.

„În mod surprinzător și împotriva credințelor actuale, acest studiu arată că scăderea rapidă în greutate pare a fi superioară scăderii treptate în greutate în atingerea greutății țintă”, a spus ea despre studiul realizat pe subiecți cu greutatea de aproximativ 100 de kilograme.

Rezultatele ei au arătat că 78 la sută dintre cei care au urmat o dietă rapidă au atins obiectivul de a pierde 15 la sută din greutatea corporală în perioada determinată, în timp ce doar 48 la sută dintre cei care au urmat o dietă treptată au atins obiectivul.

Unul dintre motive, a spus ea, este psihologic și are legătură cu motivația.

În ceea ce privește dieta rapidă, „subiecții pierd 1,5 kg pe săptămână și asta le menține. În dieta treptată, când pierzi 0,5 kg din când în când” motivația este mai greu de menținut, a spus ea.

De fapt, patru dintre participanții care urmau o dietă treptată au renunțat înainte de sfârșitul experimentului, împotriva unui singur grup din dieta rapidă.

Cu toate acestea, Purcell avertizează rapid împotriva așa-numitelor diete accidentale, în care greutatea se pierde foarte repede prin reducerea drastică a caloriilor.

„Nu o faceți singură, faceți-o cu un dietetician”, a avertizat ea.

Dar studiul ei a avut un handicap greu: nu spune ce s-a întâmplat cu participanții după scăderea inițială în greutate, mulți medici și dietetici credând că mai multă scădere în greutate este legată de creșterea în greutate după aceea și, prin urmare, de o menținere mai mică a greutății.

Acesta este motivul pentru care cercetătorul urmărește în prezent cele două grupuri pentru a vedea cine dintre dietele rapide sau treptate păstrează cel mai bine greutatea definitivă. Aceste rezultate sunt așteptate în aproximativ trei ani.

Dar deja, Institutul Național pentru Sănătate Publică și Mediu din Olanda a studiat legătura dintre cantitatea de greutate pierdută în timpul unui program de slăbire și menținerea scăderii în greutate ulterior.

Potrivit studiului institutului, prezentat și la conferința de la Stockholm, 54 la sută dintre cei care au coborât în ​​dimensiuni în timpul unui program de slăbire au ținut kilogramele scăzute, indiferent de suma pierdută inițial.

Mai mult, studiul a constatat că pierderea netă în greutate la un an după intervenție a fost mai mare pentru cei cu o pierdere inițială mai mare în greutate.

Asta înseamnă că „ar trebui încurajată și favorizată scăderea în greutate de 10% sau mai mult decât pierderile în greutate mai mici”, a spus cercetătorul Jeroen Barte, adăugând că concluziile echipei sale „risipesc un mit”.

Cercetătorul a avertizat însă că „sunt necesare mai multe cercetări pentru a determina obiectivele optime de pierdere în greutate și pentru a stabili cele mai bune practici pentru menținerea optimă a pierderilor în greutate”.

Și, în ciuda constatărilor sale, Katrina Purcell continuă să susțină diete pe termen lung, deoarece acestea implică o schimbare pe tot parcursul vieții în obiceiurile alimentare.

De fapt, cercetătorii sunt de acord că obiceiurile alimentare și de viață sunt printre principalii vinovați care contribuie la obezitate.

La congres, experții au susținut controlul dimensiunilor porțiilor, lupta împotriva marketingului agresiv din industria alimentară, reformularea produselor pentru a reduce conținutul de sare și zahăr, diferite măsuri fiscale și meniurile de etichetare pentru conținutul de calorii.

„Avem nevoie de o schimbare culturală”, a rezumat Bruce Silverglade de la Asociația Internațională a Organizațiilor pentru Consumatori (IACFO), o asociație de organizații neguvernamentale.