De Lesley 22 februarie 2011
Mai presus de toate, este SIGUR!
În primul rând, avem un articol din venerabilul New York Times despre utilizarea primatelor pentru cercetarea obezității. Acestea sunt, de asemenea, utilizate pentru cercetarea diabetului, a medicamentelor dietetice și a intervențiilor chirurgicale de slăbire. Cu toate acestea, ceea ce face acest lucru interesant este că obezitatea este indusă prin supraalimentarea maimuțelor menționate cu alimente bogate în calorii și prin păstrarea lor închise în cuști individuale luni sau chiar ani, astfel încât să nu poată exercita (sau socializa, de altfel). De fapt, acest lucru mi se pare că este mai puțin o chestiune de a studia obezitatea decât de a studia ce se întâmplă atunci când închizi un animal și îl supraalimentezi, ceea ce nu este experiența generală a celor mai grași. Sunt unii oameni grași din cauza alimentației excesive și a lipsei de liberă circulație? Sigur. Sunt majoritatea? Eu nu cred acest lucru; Cunosc prea multe grăsimi care sfidează această presupunere. Dar, desigur, ar putea fi mincinoși:
… [Nu] la fel ca subiecții umani care sunt renumiți pentru că își scot zilnic numărul de calorii sau carbohidrați, aportul de hrană al unei maimuțe în cușcă este mult mai ușor de numărat și controlat de cercetători. „Primatele neumane nu te mint”, a spus Dr. Grove, care este neurolog. „Știm exact cât mănâncă.”
Desigur, faptul că cercetătorii au spus că nu știu exact cât mănâncă participanții umani ar părea să indice că probabil presupusa legătură dintre aportul caloric și grăsime nu este atât de evidentă, dar ce dracu știu? Nu sunt neurolog.
Respectivele maimuțe sunt, de asemenea, înfometate, cărora li se administrează medicamente dietetice experimentale și o intervenție chirurgicală de scădere în greutate, toate în numele învățării despre obezitate. În general, nu sunt unul sensibil la subiectul testării pe animale, dar acest articol a intrat puțin sub pielea mea. Sunt supărat de implicația că oamenii grași stau în jur mâncând singuri în camere închise, dar și această lucrare mi se pare un pic gratuită. Și nu sunt singur:
Unele companii nu văd necesitatea utilizării primatelor pentru a studia obezitatea și diabetul, spunând că este aproape la fel de ușor să faci studii la om. Studiile despre maimuțe pot costa până la câteva milioane de dolari. Animalele sunt atât de prețioase încât se poate folosi doar un număr mic. Și există recenzii etice înainte ca un studiu să poată începe.
Dar hei, maimuțele nu sunt mincinoși grași! Deci există asta.
EDITĂRI: comentatorul Smartypants Medea articulează un punct foarte critic al unuia dintre studiile de referință pe care le-am ratat complet:
O caracteristică a poveștii cu maimuțe care a fost îngropată complet este cam la jumătatea textului: „Totuși, aproximativ 40% nu se îngrașă mult”.
Hrănesc toate maimuțele cu aceeași dietă, dar doar 3 din 5 se îngrașă. Aceasta este o descoperire imensă. Și pune o anumită îndoială asupra afirmației cercetătorilor că deconectările existente între grăsime și dietă pot fi explicate prin necinstea subiecților umani. Autorul NYT pare să încerce să-l ascundă făcându-l între afirmații despre rolul carbohidraților - ceea ce nu are nimic de-a face cu faptul că maimuțele care consumă diete identice au rezultate diferite ale compoziției corpului.
Multumesc Medea! Îmi place când comentatorii fac observațiile importante pe care le trec cu vederea.
Urmează un articol MSNBC despre un studiu privind operația de slăbire, care ne spune ceva ce știam deja. Um, hooray! Aceasta este finanțarea bine cheltuită. Studiul spune că operația de by-pass gastric - aceasta este versiunea de tăiere a interiorului - produce mai multe pierderi în greutate decât o intervenție chirurgicală pe bandă - aceasta este versiunea gonflabilă-silicon-gogoșară-în jurul stomacului. De fapt, acest lucru era deja bine stabilit, dar se pare că MSNBC a fost greu pentru un articol privind obezitatea pentru luni seara.
Ceea ce este ciudat este că același studiu a fost încadrat în știrile mele locale de dimineață, dovedind că operația de by-pass gastric este mai sigură decât o intervenție chirurgicală pe bandă. MSNBC nu doar ignoră acest unghi cu totul - și dacă este adevărat, ar fi informații noi, deoarece bypassul gastric a fost întotdeauna asociat cu un risc mai mare de complicații - dar pare a fi inexact. Articolul MSNBC menționează doar că studiul a constatat că atât operațiile de bypass gastric, cât și operațiile cu bandă de lapte prezintă riscuri similare de complicații. Asta înseamnă că bypass-ul gastric a devenit mai sigur sau că banda de curgere este mai puțin sigură decât am crezut? S-ar putea să fie în studiu, dar nu este în articolul MSNBC! Desigur, nu am citit aceste articole decât pentru a fi liniștiți că tot ceea ce credem că știm este în mare parte adevărat. Obezitate obezitate obezitate epidemie moarte diabet lapband roux-en-y bla bla bla bla nemurire cu încăpățânare ne evită încă.
Ca răspuns la conversațiile feministe recente despre jocuri și cultura jocurilor, un suflet strălucit și magnific a creat „Fat, Ugly or Slutty”, un Tumblr care colectează cazuri de hărțuire pe diferite platforme de jocuri sociale. Xbox Live este, în mod surprinzător, un infractor cronic, dar toate mesajele sunt pline de potențial LOLSOB. Râde sau te enervezi, aș putea merge eu în orice sens.
Cea mai nouă iubită a mea imaginară TV, Ashley Fink, a făcut un interviu fermecător cu Mary Hart a lui ET. Puteți viziona câteva clipuri de mai jos.
Ai vreun link de interes pe care l-am pierdut? Lasă-le în comentarii.
- Slimming World torturi și rețete de desert GoodtoKnow
- Reality TV, mesaje despre stilul de viață sănătos și ediția de pierdere în greutate Extreme Makeover Heather McIntosh
- MITURI ÎNTORNITE De ce pâinea albă nu este la fel de sănătoasă ca pâinea integrală pentru cereale Consiliul pentru cereale integrale
- Rețetă pentru prăjituri de pește - The Boston Globe
- Rețetă Cum se prepară brânză de vaci și prăjituri cu quinoa Guacamole