Oamenii de știință de la Universitățile din Edinburgh și Newcastle-upon-Tyne se pregătesc să înceapă unul dintre cele mai mari studii de acest gen, care va examina rolul creierului în obezitate. Pe măsură ce epidemia globală de obezitate se răspândește și Agenția pentru Standarde Alimentare din Marea Britanie se pregătește să dezbată numărul tot mai mare de copii supraponderali, toți ochii sunt fixați ferm asupra taliei în expansiune. Deși acest lucru ar putea fi un caz de prea puțin, prea târziu, studierea rădăcinilor neurobiologice ale alimentației poate duce la tratamente cunoscute și la o mai bună înțelegere a acestei epidemii de sănătate în creștere.

știri

Este un proiect de cinci ani de milioane de lire sterline, ale cărui rezultate ar putea fi cruciale pentru lupta împotriva bolilor legate de greutate, cum ar fi diabetul și bolile de inimă. Teoria din spatele ei este că mulți oameni nu reușesc să slăbească, nu pentru că nu se pot opri din a mânca, ci pentru că creierul nu le lasă să facă acest lucru. Studiile anterioare au arătat că odată ce o persoană câștigă în greutate suplimentară, creierul se „reprogramează” pentru a accepta acest lucru ca normal. Orice încercare ulterioară de reducere a greutății este apoi interpretată ca o amenințare la adresa supraviețuirii corpului. Drept urmare, creierul încetinește automat rata metabolică a corpului pentru a reduce arderea caloriilor.

Oamenii de știință implicați în studiu speră să afle exact cum creierul face acest lucru, dar cred că știu deja de ce - evoluția. „În vremurile vânătorilor-culegători ai omului sau chiar în Marea Britanie în Evul Mediu, foamea era obișnuită”, spune profesorul Jonathan Seckl, expert în medicină moleculară la Universitatea din Edinburgh. „Așadar, corpul a învățat să-și oprească metabolismul și să intre în modul de supraviețuire, astfel încât să poată trăi foametea. Acum, când cineva este obez și încearcă să slăbească, se simte imediat flămând și corpul reacționează ca și cum ar fi o piatră de cinci slăbiciune. Îi spune creierului că „mor de foame” și începe să păstreze caloriile ca nebune. ”

Profesorul Seckl crede că, deși foametea a fost aproape nemaiauzită în lumea dezvoltată de mulți ani, evoluția nu a ajuns încă din urmă. Aceasta înseamnă că, deși alimentele sunt abundente, creierul nostru nu s-a reprogramat încă pentru a recunoaște că nu este întotdeauna necesar să porniți modul de supraviețuire atunci când consumul de alimente scade.

Acest proces ar putea dura încă sute, dacă nu chiar mii, de ani. Ne confruntăm cu presiunea a milioane de ani de evoluție a mamiferelor ", adaugă el. Cu toate acestea, fenomenul unui McDonalds la fiecare colț de stradă este doar ceva văzut în ultimii 20 de ani".

UE a alocat 11,7 milioane de euro pentru proiect, care va implica 26 de cercetători de vârf din 13 țări europene diferite. Studiul vine într-un moment în care se estimează că un miliard de oameni din întreaga lume sunt supraponderali.

Agenția pentru standarde alimentare din Regatul Unit va lansa o dezbatere publică asupra acestei probleme la sfârșitul acestei săptămâni. Acesta va lua în considerare solicitarea ca producătorilor de alimente să li se interzică vizarea copiilor în reclame. Secretarul pentru cultură, Tessa Jowell, a cerut deja noului organism de reglementare Ofcom să analizeze problema.

Dna Jowell, fost ministru al sănătății publice, și-a exprimat îngrijorarea cu privire la creșterea ratelor de obezitate la copii.

Cercetătorii UE speră să identifice cinci sau șase noi ținte din creier care ar putea fi utilizate pentru a dezvolta noi medicamente anti-obezitate. O modalitate ar putea fi de a veni cu o modalitate de a face celulele adipoase să ardă mai multe calorii, anulând sistemele de control ale creierului.

Profesorul Seckl a spus, "Înainte de a putea dezvolta medicamente bune pentru a opri obezitatea epidemică, trebuie să înțelegem modul în care hormonii proprii organismului reglează apetitul și greutatea corporală." Dar proiectul se referă, de asemenea, la întrebarea delicată dacă milioane de lire sterline ar trebui cheltuite dezvoltând medicamente pentru tratarea obezității, mai degrabă decât să o prevină în primul rând.

Oamenii de știință sunt extrem de conștienți de dezbaterea dacă obezitatea este o „boală” sau o stare auto-indusă. Există un semn de întrebare dacă ar trebui să interferăm cu lucruri precum pofta de mâncare ", a spus profesorul Seckl." O mulțime de oameni, și eu sunt unul dintre ei, își fac griji în legătură cu asta. Dar văd tot timpul oameni care sunt supraponderali și se îndreaptă spre distragere, deoarece nu pot dieta eficient. Foarte puțini oameni, probabil nu mai mult de 10% - 15%, sunt capabili să facă dieta cu succes și să mențină greutatea. Pur și simplu a spune oamenilor să nu mănânce nu funcționează cu adevărat. "