obezitatea

În urmă cu câțiva ani, toată lumea a început brusc să se plângă de pericolele de a sta. Ședința este asociată cu obezitate, cancer, sindrom metabolic, probleme cardiovasculare și moarte timpurie. (Există, de asemenea, o mulțime de cercetări privind durerile de ședere și de spate, dezechilibrele de mișcare și problemele posturale - care apare într-un alt articol, dar nu este abordat aici. Aici, este vorba doar despre obezitate și boli cronice.) asta după controlul pentru exerciții - alergarea timp de o oră nu te scutește de ședere toată ziua.

Pe de altă parte, deplasarea în timpul zilei este asociată cu beneficii pentru sănătate: în acest studiu, de exemplu, persoanele care au petrecut mai mult timp în activități non-sedentare erau mai puțin susceptibile de a avea sindrom metabolic, obezitate și colesterol ridicat.

Acest lucru s-a distilat în titluri care atrag atenția, cum ar fi „Stând mai periculos decât țigările” sau „Stând ucide” - dar, ca de obicei, scurtarea subiectului pentru o mușcătură de sunet a venit în detrimentul exactității.

În primul rând, nu toate studiile arată o legătură directă între ședere și probleme de sănătate. De exemplu, această revizuire a analizat mai multe studii diferite care măsoară legătura dintre șezutul profesional (care stă la locul de muncă) și obezitatea, cancerul, bolile cardiovasculare, diabetul sau mortalitatea generală. Ședința la locul de muncă este cea mai mare bucată de ședere în ziua majorității oamenilor, deci este un proxy bun pentru timpul total de ședere. Autorii au concluzionat că nu există relații clare: studii diferite au găsit toate lucruri diferite.

Dacă toate aceste studii găsesc rezultate atât de diferite, este probabil un semn că se întâmplă ceva mai complicat decât simplul „șezut”. Mai exact, este important să știm despre ce fel de ședință vorbim:

  • Studiile care măsoară doar timpul total de ședere pot să nu controleze celelalte comportamente nesănătoase care merg împreună cu șederea. De exemplu, a sta la televizor include adesea consumul de gustări nesănătoase. Deci care este problema, ședința sau gustările?
  • Multe studii arată pericolele de a sta ore în șir fără pauză. Se aplică acest lucru în continuare persoanelor care iau pauze de mișcare scurte, dar bine planificate în timpul „șederii” lor?

Așadar, în loc să refacem doar „pericolele șederii” fără niciun context, iată o privire exactă asupra tipului de ședere periculos:

Stând Vs. Comportamente asociate ședinței

Un mare puzzle despre cercetarea în șezut este diferența dintre vizionarea la televizor și alte ședințe.

Vizionarea TV în mod specific este în mod constant asociată cu probleme de sănătate. Dar „a sta” în general sau a sta din alte motive nu este.

Stând este așezat este așezat, așa că de ce contează dacă stai în fața unei cărți sau a unui televizor? Sigur, ai putea spune că majoritatea oamenilor tind să aibă o postură proastă atunci când se uită la televizor, dar oamenii au și o postură groaznică atunci când stau la locul de muncă (încovoiați înainte, spatele prăbușit). Postura nu poate fi diferența.

În schimb, diferența pare să fie toate celelalte lucruri pe care le fac oamenii când se uită la televizor. Mai exact, este faptul că mănâncă junk food (și că vizionarea reclamelor le face și mai susceptibile să mănânce alte junk food mai târziu).

Dacă asta mănânci când te uiți la televizor, atunci nu este surprinzător faptul că timpul de vizionare la TV contribuie la creșterea în greutate!

Este bine stabilit oamenii mănâncă gustări nesănătoase atunci când vegeră în fața televizorului, și acesta ar putea fi motivul pentru care vizionarea TV în special este asociată cu creșterea în greutate și probleme metabolice. În acest studiu, timpul TV a fost asociat pozitiv cu diabetul la femei. Cercetătorii au remarcat faptul că femeile care se uitau la mai multe televizoare mâncau mai multă junk food și mai multe calorii și mai puțini pești, legume și fructe. Ei au sugerat că „riscul crescut de diabet asociat cu vizionarea la televizor a fost în mare măsură mediat prin obezitate”. În acest caz, nu este vorba de așezarea pe canapea; este vorba despre castronul Cheetos de lângă tine.

Nu a existat un studiu specific în acest sens, dar este, de asemenea, posibil ca lumina albastră de la televizor să privească noaptea târziu perturbă ritmurile circadiene normale, care aruncă somnul privitorilor TV. Acest lucru ar putea cauza foarte ușor tot felul de probleme de sănătate, inclusiv creșterea în greutate: lipsa de somn este unul dintre cele mai proaste lucruri posibile pe care le puteți face pentru corpul dumneavoastră. Dar, din nou, problemele de aici nu sunt cauzate de ședință; sunt cauzate de privirea la lumina albastră. Ședința este doar întâmplătoare. Ar fi la fel de rău dacă ai privi lumina albastră în picioare sau culcată.

Ședința să te uiți la televizor și așezarea pentru a tricota o eșarfă stau amândoi. Dar șederea la televizor este mult mai periculoasă. Acest lucru ne indică faptul că aici se întâmplă ceva în afară de ședință. Dacă doriți cu adevărat să vă îmbunătățiți starea de sănătate, acest lucru trebuie abordat!

Stând constant Stând ocazional

Pe lângă comportamentele legate de ședere, există și o altă problemă cu toate titlurile care țipă despre cât de periculoasă este șederea. Toate comparațiile între fumători și ședințe implică faptul că idealul nu ar fi absolut deloc așezat. La urma urmei, nu există un „nivel sănătos de fumat”. Este mai bine să fumezi o țigară decât două, dar este chiar mai bine să nu fumezi deloc.

Totuși, nu este cazul. Și chiar dacă un mediu cu 0 de ședere ar fi ideal, este chiar posibil? Ai vrea să stai sau să îngenunchezi la fiecare masă? Ce dacă ai avea nevoie să conduci undeva?

Din fericire, nu trebuie să răspundeți la aceste întrebări, deoarece nu ședința ucide. Este constantă. Spre deosebire de țigări, există un loc pentru a sta moderat.

Ședința prelungită (șezând ore întregi fără pauză sau chiar o schimbare de postură) este periculoasă. Multe dintre studiile care au arătat pericolele șederii s-au referit la persoanele așezate pentru perioade foarte lungi. Pentru a lua un exemplu extrem, acest studiu demonstrează presupus că ședința reduce densitatea osoasă a fost făcută la persoanele aflate în repaus la pat, pe care nici măcar cele mai sedentare dintre cartofii de pe canapea nu le imită.

Dar dacă îi scoți pe oameni din scaune în timpul zilei?

  • Acest studiu a constatat că pauzele rapide în timpul a 5 ore de ședere prelungită au redus serios efectele periculoase asupra tensiunii arteriale.
  • Acest studiu a constatat că separarea timpului de ședere a schimbat expresia genelor din țesutul muscular. Pauzele au provocat modificări benefice în expresia genelor care guvernează funcțiile antiinflamatorii și antioxidante, lipidele din sânge și metabolismul carbohidraților.
  • Acest studiu a constatat că adăugarea pauzelor de mers pe jos la o perioadă lungă de ședere a redus riscul cardiovascular prin îmbunătățirea parametrilor de coagulare a sângelui.

Cu alte cuvinte, există o diferență între „așezat” și „așezat toată ziua fără pauză”. Primul nu este total ideal; acesta din urmă este de-a dreptul periculos.

Rezumând-o

Demonizarea „șezând” este inutilă. În primul rând, este frică: dovezile nu susțin de fapt concluzia că fiecare minut petrecut în ședință te apropie de un mormânt timpuriu. Pentru altul, nu este practic util. Dacă cineva trebuie să stea la școală sau la serviciu (șoferi de camioane, recepționeri, majoritatea studenților), cum îi ajută să citească totul despre modul în care ședința este mortală? Nu. Dar ajută să știi ...

  • Ce tipuri de comportamente legate de ședere trebuie evitate (ecrane albastre noaptea târziu, gustări în fața televizorului)
  • Că ridicarea pentru pauze de întindere poate fi un produs de economisire a sănătății.

Și asta ne aduce la partea 2: venind săptămâna viitoare, un ghid practic pentru ceea ce puteți face de fapt pentru a reduce ședința și pentru a o rupe în moduri sănătoase.

Aruncați o privire la Paleo Restart, programul nostru de 30 de zile. Are instrumentele care vă permit să vă resetați corpul, să pierdeți în greutate și să începeți să vă simțiți grozav. Aflați mai multe și începeți aici.

+ #PaleoIRL, noua noastră carte de bucate despre cum să faci Paleo să funcționeze pentru o viață aglomerată este acum disponibilă! Ia-l acum.