Unul dintre cei mai mari experți în știința curățării și nutriției corpului a fost John Tilden, MD, din Denver.

preferați

Acest om de știință eminent a intrat în istorie ca unul dintre cei mai pricepuți medici. Metoda sa de tratament a inclus postul și mâncarea cu predominanță de fructe și legume. A trăit mai bine de nouăzeci de ani și a fost implicat activ în vindecare până în ultima sa zi.

Un alt nutriționist este renumitul medic John Harvey Kellogg, care timp de 60 de ani a fost directorul celebrului sanatoriu Bottle Creek din Michigan.

Dr. Kellogg s-a specializat și într-o dietă vegetariană, care în instituția sa a ajutat mulți oameni să-și recapete sănătatea. Am avut onoarea de a studia sub îndrumarea Dr. Kellogg și cu mine considerăm că această dată este un eveniment foarte semnificativ în viața mea.

La sfârșitul secolului, l-am asistat pe Bernard MacFadden, tatăl și fondatorul mișcării pentru cultura fizică.

Domnul. McFadden a încercat mai întâi vegetarianismul, apoi s-a stabilit pe o dietă mixtă care include carne și pește. Aceasta a fost o altă persoană care a crezut într-o dietă mixtă și a trăit aproape 88 de ani.

S-a întâmplat să am de-a face cu mulți specialiști care au reușit să trateze intens oamenii cu ajutorul unui sistem de nutriție naturală.

La începutul anilor douăzeci, am avut plăcerea de a lucra cu Dr. Sf. Louis- Estes, care a fost un pionier și un adept strict al alimentelor crude. Am văzut mulți foști pacienți care își reveneau din dietă.

Dr. Benedict Lust a fost fondatorul naturopatiei din America. El a creat o școală mare de naturopatie în New York și a crescut sute de naturopati care și-au răspândit învățăturile în întreaga lume.

Dr. Henry Lindlar a fost numit „medic fără medicamente”, el a proclamat mai întâi revenirea terapiei și prevenirii la metodele naturale.

Profesorul Arnold Eret, după părerea mea, a fost unul dintre cei mai mari nutriționiști. El a creat o metodă de tratare a unei „diete fără muci”, care se baza pe vegetarianism.

Cunosc mulți studenți ai profesorului Eret, care au atins 80-90 de ani în deplină sănătate datorită urmăririi sistemului său.

Pot numi mulți alți nutriționiști cu care am cunoscut sau am lucrat împreună.

Unele dintre ele promovează o dietă mixtă, altele - strict vegetariene, iar altele - alimente crude, dar toate au un lucru în comun: insistă să elimine din dietă toate produsele procesate și rafinate create de civilizația noastră.

Citez o listă de alimente pe care toate acestea și alte figuri importante ale științei nutriției le-au recomandat să le excludă din dietă.