Există atât de multe opțiuni de salată acolo, dar care dintre ele să alegi când ești după un prânz sănătos, care să te facă să te simți plin și productiv toată după-amiaza? Am completat o selecție a opțiunilor noastre preferate de stradă și am solicitat o evaluare de către experți.

Salată italiană de pui Pret A Manger Chef,
4,50 GBP

Calorii: 316 pentru salată și 231 suplimentare pentru dressing

Verdictul expertului: ‘Aceasta este o opțiune excelentă. Puiul oferă o mulțime de proteine ​​de calitate pentru a vă ajuta să vă umpleți, în timp ce este relativ scăzut în grăsimi și calorii. Proteina va încuraja, de asemenea, o eliberare echilibrată de energie pe tot parcursul după-amiezii, mai degrabă decât o explozie rapidă de energie, urmată de o scădere (care poate declanșa pofte de zahăr sau carbohidrați) - deci acest lucru este excelent pentru a susține pierderea în greutate. Legumele și puiul împreună sunt, de asemenea, o combinație nutritivă. Dacă încercați să slăbiți, nu aveți pansament separat, deoarece aceasta adaugă peste 200 de calorii. ”

stradă

Salată Starbucks Moreish Meze, 3,99 GBP

Ingrediente: Falafel de cartofi dulci, legume prăjite condimentate, umplute cu chimichurri și semințe amestecate, cu grâu bulgur, naut, tabouleh parsely și mentă, frunze de salată mixte și un sos de roșii cu prăjire lentă.

Calorii:
465

Verdictul expertului: ‘Aceasta este o opțiune plăcută pentru vegetarieni. Conține carbohidrați de bună calitate în cartoful dulce, grâul houmous și bulgur, unele proteine ​​din semințe și năut, unele legume și nu are ingrediente rafinate sau prelucrate. Cu toate acestea, raportul dintre carbohidrați și proteine ​​este destul de ridicat - peste 50 de grame de carbohidrați la doar 13 grame de proteine. Acest lucru înseamnă că energia este eliberată destul de repede, mai degrabă decât într-un mod echilibrat în cursul după-amiezii, astfel încât puteți ajunge să flămânzi mai repede și să poftiți mai mulți carbohidrați. Din acest motiv, poate că nu este cea mai bună opțiune pentru pierderea în greutate dacă aveți de ales salate pe bază de carne, pește sau ouă. ”

Salată specială de somon Itsu, 6,39 GBP

Ingrediente: Somon miso-marinat prăjit în cuptor, orez japonez condimentat, muki și fasole verde, salată „fără salată” itsu (care include morcov ras), furikake, ghimbir proaspăt.

Calorii: 441

Verdictul expertului: ‘O opțiune foarte drăguță în ceea ce privește conținutul nutrițional. Somonul oferă multe proteine ​​și grăsimi sănătoase, care sunt esențiale pentru multe aspecte ale sănătății, dar, de asemenea, vă ajută să vă umpleți și să eliberați energia încet. Îmi place faptul că această salată include o mulțime de legume verzi - fasole verde, fasole muki și o salată „fără salată”. Legumele verzi sunt surse bune de minerale, precum calciu și magneziu, și sărace în calorii și carbohidrați. Singurul lucru care nu-mi place cu acest tip de salată este că aceștia folosesc orez alb mai degrabă decât orez integral - orezul alb este rafinat și tinde să fie mai puțin util pentru niveluri de energie echilibrate, cu un conținut mai mic de vitamine și minerale. ”

Marks & Spencer Amazing Avocado și Feta, 4,50 GBP

Ingrediente: Salată de cereale (include quinoa, grâu bulgur, linte, fasole largă, fasole gătită, spanac, ceapă de salată, soia edamame, semințe de dovleac, semințe de floarea-soarelui, rachetă, lăstari de mazăre), cu brânză avocado și feta și un ulei și cremă cu infuzie de mentă pansament fraiche.

Calorii: 531

Verdictul expertului: ‘Îmi place faptul că această salată se bazează pe alimente întregi - cereale, linte, fasole, semințe și legume - care o fac o opțiune hrănitoare. Avocado oferă și grăsimi sănătoase. Cu toate acestea, conținutul de proteine ​​poate fi mai mic decât optim și, prin urmare, este posibil să nu fie foarte plin de calorii pe care le conține și să nu fie cea mai bună opțiune pentru echilibrul energetic sau controlul greutății. Pentru non-vegetarieni și vegani, prefer salatele care conțin carne, pește sau ouă de bună calitate pentru conținutul de proteine ​​și energie cu eliberare lentă. ”

Salată Tesco Falafel și Butternut Squash Deli, 2,50 GBP

Ingrediente: Falafel și dovlecei, cu ardei roșu la grătar, grâu bulgur, spanac, rachetă, morcov și ceapă, cu sos de iaurt.

Calorii: 287

Verdictul expertului: ‘La fel ca majoritatea celorlalte opțiuni, această salată conține câteva ingrediente nutritive, inclusiv dovlecei, ardeii și alte legume. Cu toate acestea, conține puține proteine ​​față de carbohidrați (8,6 grame de proteine ​​față de 32,8 grame de carbohidrați). Aceasta este, de asemenea, o salată destul de mică în raport cu celelalte. Din ambele motive, este puțin probabil să vă mențineți plin de mult timp; Aș însoți acest lucru cu o porție separată de pește sau pui pentru un mai bun echilibru energetic și un control al apetitului. ”

Si castigatorul este…

‘Opțiunea mea preferată pentru controlul greutății, datorită conținutului scăzut de calorii și a conținutului ridicat de proteine, este Salata italiană de pui Pret a Manger Chef. Pentru calitatea nutrițională generală, aș alege probabil Salata specială de somon Itsu datorită peștelui și a legumelor verzi. ”

Cassandra Barns este nutriționistă la The Nutri Center.