Această postare poate conține linkuri afiliate. Citiți politica mea de divulgare.
Salata Feta de Castraveți de Pepene verde este o opțiune sănătoasă și proaspătă de salată de vară, răcoritoare, dulce și sărată, cu doar 10 minute de preparare, garnitura perfectă de vară.
Dacă vă place această rețetă și doriți salate de vară mai gustoase, încercați-le Salată de porumb și avocado, salată de sfeclă cu brânză de capră și Salată de castraveți de mărar.
SALATĂ DE FETĂ DE CASTREVENI PEPENI
Dacă doriți să serviți o rețetă răcoritoare de salată de pepene verde în această vară, aceasta este cea pentru dvs. Brânza feta sărată și pepenele dulce se potrivesc perfect pentru a crea un fel de mâncare ușor și distractiv, care nu durează toată ziua.
Dacă sunteți afară cu prietenii la grătar și doriți o parte ușoară, care să fie delicioasă, dar care să nu domine aromele de la grătar, aduceți un castron mare de salată de pepene verde. Este o salată delicioasă, ușoară de vară, răcoritoare și răcoritoare, datorită mentei proaspete și a pepenelui suculent. Lucrul grozav la acest lucru este cât de sănătos este, fără a fi fad sau plictisitor.
Salata de pepene verde se potrivește cu o mulțime de feluri de mâncare diferite, datorită cât de bine se amestecă diferitele arome. Vinaigreta scoate la iveală aromele naturale din brânză și pepene galben, iar menta adaugă o lovitură care vă va atrage atenția.
CUM SE FACE SALATA DE PEPENI
- Bateți uleiul de măsline, oțetul de vin roșu și sarea împreună într-un castron mic.
- Tocăm pepenele verde, ceapa și castravetele, apoi amestecă-le împreună cu feta și frunzele de mentă într-un castron mare.
- Se toarnă pansamentul peste amestec și se aruncă bine pentru a acoperi bine totul.
- Se mai adaugă puțină menta și sare de mare ca garnitură.
VARIAȚII
- Citrice: încercați un spritz de suc de lămâie sau lămâie. Citricele din lime și suc de lămâie împiedică celelalte ingrediente să se oxideze sau să se ofilească și adaugă o aromă acră, zestă.
- Bile de pepene verde: în loc să tăiați pepenele în cuburi, puteți folosi un balon de pepene galben pentru a face globuri mici. Dacă vrei să fii cu adevărat elegant, poți scoate jumătate de pepene verde, prepară salata și o servești în interiorul coajei.
- Măsline: tocați câteva măsline kalamata și amestecați-le în salată pentru a da o aromă delicioasă din Lumea Veche.
SERVIȚI CU
Pentru o cină delicioasă de vară, încercați să serviți salată de pepene verde ca garnitură cu unele dintre aceste rețete delicioase.
- Conopida de bivolă: toată aroma și crocantul puiului de bivolă, cu beneficiul de a fi, de asemenea, foarte bun pentru tine. Conopida de bivolă este ușor de făcut și atât de delicioasă încât se poate dovedi a fi una dintre noile tale preferate.
- Chili Honey Lime Crevete: aceste creveți sunt clare, delicioase și perfecte pentru partajare. De asemenea, sunt foarte ușor de făcut, așa că, dacă ați uitat de grătar și aveți nevoie de ceva în ultimul moment, care să nu aibă parcă ar fi ultimul moment, aceasta este rețeta pentru dvs.
- Chiftele de pui în sos Marinara:acestea sunt mai ușoare, mai sănătoase și mai gustoase decât chifteaua dvs. medie. Încercați-le singuri dacă nu mă credeți.
Marile perechi principale de mâncare:
- Mini briose de carne: da, puteți mânca pâine de carne și totuși mâncați sănătos. Aceste mini pâini de carne sunt delicioase și, de asemenea, perfecte pentru controlul porțiilor.
- Frigarui de pui la gratar: pui delicios cu aromă mediteraneană, care este foarte rapid de făcut și o mâncare perfectă pentru partajarea cu oaspeții.
- Somon de mărar cu lămâie: somonul este minunat pentru dvs. și nimic nu merge mai bine cu aroma sa naturală decât lămâia și mărarul. Această rețetă de somon este excelentă pentru nopțile de vară, deoarece vă păstrează cantitatea corectă de plin, fără a o exagera.
DE CE MÂNCĂ PEPENI?
Pepenele verde este un favorit de vară datorită cât de dulce și suculent este, dar este și bun pentru tine.
- Există doar aproximativ 46 de calorii pe cană, cu este extrem de scăzut.
- Este bogat în vitamina A, B1, B5, B6 și C.
- Pepenele verde vă ajută să vă mențineți hidratat, deoarece este 92% apă.
- Pepenele roșu este, de asemenea, bogat în fibre, potasiu, magneziu și licopen.
FAPTE DESPRE FETA
Prima mențiune a brânzei Feta provine din manuscrise grecești antice datând din secolul al VIII-lea î.Hr. (este menționată și în „Odiseea” lui Homer) și de atunci a făcut parte din rețetele din întreaga lume. De ce? Ei bine, pentru că are un gust uimitor și este, de asemenea, unul dintre cele mai bune brânzeturi pentru tine.
- Feta este mai scăzută în calorii decât alte brânzeturi.
- De asemenea, este bogat în riboflavină, calciu și zinc, precum și în vitaminele B6 și B12.
Cum se păstrează salata Feta de pepene verde:
- Servi: din cauza brânzei feta, nu ar trebui să lăsați salata de pepene verde la temperatura camerei mai mult de 2 ore.
- Magazin: îți poți păstra resturile în prima timp de aproximativ 4 zile înainte ca salata să se transforme într-o mizerie supă.
- Îngheţa: puteți păstra salata de pepene verde la congelator aproximativ 2 luni înainte de a face una nouă.
Fixați acest lucru
Îți place această rețetă? Salvați-l acum pe tabloul dvs. Pinterest!
- Salată de castraveți dulci și acriți de cinci minute cu mărar de la bucătăria evreiască sănătoasă de Steven Raichlen
- Uşor; Delicious Salmon Patties - Green Healthy Cooking
- Salată de pană ușoară și sănătoasă cu ploaie balsamică pentru observatorii de greutate
- Rețetă Salată de roșii cu castraveți - Salată ușoară de ceapă de roșii cu castraveți
- Biscuiți cu fulgi de porumb (Rețetă ușoară fără coacere!) - Gătit elegant