Este un moment foarte interesant și important în securitatea alimentară, nutrițională și a sănătății. Acest blog își propune să promoveze un dialog informat, să servească drept resursă pentru cei din domeniu și să împuternicească oamenii de la toate nivelurile să facă tot ce pot pentru a face subnutriție și moarte și boli legate de nutriție, un lucru din trecut. Tot ce este postat pe acest blog este o părere personală și nu reprezintă neapărat opiniile Humanitas Global Development sau ale organizațiilor sale partenere.

07/09/2012

Rolul critic al mamei în nutriția copilului

Seria de bloguri în trei părți din această săptămână a ChildFund International explorează legăturile comportamentale dintre părinți și copiii lor subnutriți.

mamei

Mesaj invitat de David Shanklin, specialist în sănătate senior, ChildFund International

În activitatea lui ChildFund din întreaga lume, descoperim că adesea mamele nu primesc suficient sprijin sau credit pentru că își încep copiii într-o viață sănătoasă.

Totul începe cu alăptarea; cu toate acestea, multe mame din întreaga lume nu sunt încă conștiente de importanța alăptării exclusive la primele șase luni din viața unui sugar. De fapt, multe culturi încurajează practicile eronate, cum ar fi includerea fluidelor speciale sau a alimentelor care introduc infecții precoce la sugari și probleme gastrice. Alăptarea exclusivă începe la scurt timp după naștere, odată cu hrănirea colostrului, un lichid de sân bogat în anticorpi și minerale pe care o mamă îl produce ca precursor al laptelui. Este hrana perfectă a naturii, oferind nou-născuților imunitate la infecții și furnizând toți nutrienții și apa de care are nevoie copilul. În primele luni, sugarii nu trebuie să primească alte alimente sau lichide (inclusiv apă). Chiar dacă alimentele complementare sunt introduse în jurul celei de-a șasea luni, alăptarea ar trebui să continue și poate continua până la doi ani sau mai mult.

Mamele ocupate au nevoie de informații

ChildFund educă mamele și îngrijitorii cu privire la cele mai bune practici de hrănire pentru hrana copiilor. Am constatat că, deoarece mamele au dificultăți în timp, pot limita numărul de hrăniri pentru sugar, astfel încât să coincidă cu momentul în care familia mănâncă în mod normal. În mod involuntar, forțează comportamentele adulților asupra unui sugar ale cărui perioade naturale de hrănire sunt mult mai frecvente.

Pe măsură ce copilul devine un copil mic, nevoile nutriționale rămân ridicate și necesită vigilență, în special în lumea în curs de dezvoltare. Este posibil ca mamele stresate și ocupate să nu fie pe deplin în momentul în care își hrănesc copiii și să nu observe dacă copilul mănâncă în mod adecvat, de exemplu, copiii mici pot renunța la alimente; alți copii pot fura porțiunea copilului mic sau copilul poate fi un consumator pretentios și pur și simplu nu mănâncă suficient înainte ca masa să se termine. Utilizarea unei farfurii separate pentru masa copilului mic va ajuta mamele să urmărească pofta de mâncare și cantitățile consumate.

Dacă mămicile sunt neatente, este posibil ca copilul să nu învețe să asocieze mâncarea cu dragostea, răbdarea și grija, sau poate fi extrem de selectiv în a mânca alimente noi sau diferite. De obicei, este nevoie de blândețea unei mame pentru a atrage un copil să mănânce câteva mușcături sau să încerce alimente noi.

Hrana pentru adulți și hrana pentru copii

Copiii mici au nevoie și de alimente bogate în nutrienți. Dacă familia mănâncă dintr-o oală obișnuită, ceea ce este cazul în multe case din întreaga lume, este posibil ca membrii familiei să nu observe cantitatea sau calitatea nutrițională a aportului celor mai mici copii. Alimentele „adulte” pot avea mai puțină energie și densitate de micronutrienți, ducând la un obicei de subconsum de către copilul mic.

Proteinele animale sunt extrem de dorite pentru copiii mici să crească corespunzător, dar deseori nu sunt ușor accesibile familiilor sărace, iar părinții tind să creadă că este prea scump pentru consumul unui copil. De-a lungul timpului, copiii mici se pot obișnui cu consumul alimentar inadecvat și pot solicita alimente mai puțin hrănitoare în timpul mesei.

Copiii care sunt subnutriți tind să aibă o vârstă mică, dar în rest par a fi normali. De asemenea, lipsa micronutrienților din dieta copilului nu va fi ușor evidentă fără analize biochimice complexe, iar aceste teste pur și simplu nu sunt disponibile pentru majoritatea copiilor lumii care trăiesc în sărăcie. Și pentru că le lipsește semnele revelatoare ale malnutriției acute (de exemplu, risipa), copiii subnutriți de multe ori nu primesc ajutorul de care au nevoie.

Adevărul trist este că 3,5 milioane de copii mor în fiecare an în legătură cu subnutriția. La ChildFund, lucrăm pentru a aborda cauzele profunde și a întoarce această statistică, astfel încât mai mulți copii să își poată atinge potențialul maxim.

Adăugat de David Shanklin pe 07/09/2012 la 09:40 | | Legătură permanentă

Comentarii

Seria de bloguri în trei părți din această săptămână a ChildFund International explorează legăturile comportamentale dintre părinți și copiii lor subnutriți.

Mesaj invitat de David Shanklin, specialist în sănătate senior, ChildFund International

În activitatea lui ChildFund din întreaga lume, descoperim că adesea mamele nu primesc suficient sprijin sau credit pentru că își încep copiii într-o viață sănătoasă.

Totul începe cu alăptarea; cu toate acestea, multe mame din întreaga lume nu sunt încă conștiente de importanța alăptării exclusive în primele șase luni de viață ale sugarului. De fapt, multe culturi încurajează practicile eronate, cum ar fi includerea fluidelor speciale sau a alimentelor care introduc infecții timpurii la sugari și probleme gastrice. Alăptarea exclusivă începe la scurt timp după naștere, odată cu hrănirea colostrului, un lichid de sân bogat în anticorpi și minerale pe care o mamă îl produce ca precursor al laptelui. Este hrana perfectă a naturii, oferind nou-născuților imunitate la infecții și furnizând toți nutrienții și apa de care are nevoie copilul. În primele luni, sugarii nu trebuie să primească alte alimente sau lichide (inclusiv apă). Chiar dacă alimentele complementare sunt introduse în jurul celei de-a șasea luni, alăptarea ar trebui să continue și poate continua până la doi ani sau mai mult.

Mamele ocupate au nevoie de informații

ChildFund educă mamele și îngrijitorii cu privire la cele mai bune practici de hrănire pentru hrana copiilor. Am constatat că, deoarece mamele au dificultăți în timp, pot limita numărul de hrăniri pentru sugar, astfel încât să coincidă cu momentul în care familia mănâncă în mod normal. În mod involuntar, forțează comportamentele adulților asupra unui sugar ale cărui perioade naturale de hrănire sunt mult mai frecvente.

Pe măsură ce copilul devine un copil mic, nevoile nutriționale rămân ridicate și necesită vigilență, în special în lumea în curs de dezvoltare. Este posibil ca mamele stresate și ocupate să nu fie pe deplin în momentul în care își hrănesc copiii și să nu observe dacă copilul mănâncă în mod adecvat, de exemplu, copiii mici pot renunța la alimente; alți copii pot fura porțiunea copilului mic sau copilul poate fi un consumator pretentios și pur și simplu nu mănâncă suficient înainte ca masa să se termine. Utilizarea unei farfurii separate pentru masa copilului mic va ajuta mamele să urmărească pofta de mâncare și cantitățile consumate.

Dacă mamele sunt neatente, este posibil ca copilul să nu învețe să asocieze mâncarea cu dragostea, răbdarea și grija sau poate fi extrem de selectiv în ceea ce privește consumul de alimente noi sau diferite. De obicei, este nevoie de blândețea unei mame pentru a atrage un copil să mănânce câteva mușcături sau să încerce alimente noi.

Hrana pentru adulți și hrana pentru copii

Copiii mici au nevoie și de alimente bogate în nutrienți. Dacă familia mănâncă dintr-o oală obișnuită, ceea ce este cazul în multe case din întreaga lume, este posibil ca membrii familiei să nu observe cantitatea sau calitatea nutrițională a aportului celor mai mici copii. Alimentele „adulte” pot avea mai puțină energie și densitate de micronutrienți, ducând la un obicei de subconsum de către copilul mic.

Proteinele animale sunt extrem de dorite pentru copiii mici să crească corespunzător, dar deseori nu sunt ușor accesibile familiilor sărace, iar părinții tind să creadă că este prea scump pentru consumul unui copil. De-a lungul timpului, copiii mici se pot obișnui cu consumul alimentar inadecvat și pot solicita alimente mai puțin hrănitoare în timpul mesei.

Copiii care sunt subnutriți au tendința de a avea o vârstă mică, dar altfel par a fi normali. De asemenea, lipsa micronutrienților din dieta copilului nu va fi ușor evidentă fără analize biochimice complexe, iar aceste teste pur și simplu nu sunt disponibile pentru majoritatea copiilor lumii care trăiesc în sărăcie. Și pentru că le lipsește semnele revelatoare ale malnutriției acute (de exemplu, risipa), copiii subnutriți de multe ori nu primesc ajutorul de care au nevoie.

Adevărul trist este că 3,5 milioane de copii mor în fiecare an legați de subnutriție. La ChildFund, lucrăm pentru a aborda cauzele profunde și a întoarce această statistică, astfel încât mai mulți copii să își poată atinge potențialul maxim.