Randament
Gata
Ingrediente
| 3 | cupe | Mazăre despicată cubulete | |
| 1 | X | apă | * |
| 1 | șuncă | os de sunca sau articulația de porc | * |
| 1 | fiecare | ceapa tocat | |
| 1 | fiecare | ridiche răzuit și tăiat cubulețe | * |
| 1 | fiecare | cartofi decojite și tăiate cubulețe | |
| 2 | tulpini | țelină cu frunze, cubulețe | * |
| 2 | Crenguțe | cimbru sau cimbru | * |
| 2 | Crenguțe | maghiran | * |
| 1 | Lingura de masa | alge de mare sau sare, după gust | * |
| 1 | X | apă a acoperi | * |
Directii
Clătiți și culege mazărea.
Acoperiți cu apă și lăsați să se înmoaie peste noapte.
Dimineața următoare, scurgeți, adăugați ingredientul rămas. și aduceți la fiert. Acoperiți vasul, reduceți focul și fierbeți timp de aproximativ 2 ore. amestecând din când în când.
Când mazărea este fragedă, îndepărtați osul sau șunca, tăiați carnea din os și reveniți la oală.
Scoateți crenguțe de ierburi.
Dacă se dorește piureul, se reîncălzește și se servește în boluri individuale, fiecare acoperit cu o mică pată de unt.
- Terci de mămăligă - rețetă foto din făină de porumb Gătit delicios acasă - rețete de diferite
- Biți de griș - o rețetă cu fotografii despre cum să faci terci de la pas cu pas Gătit delicios la
- Mung Bean Porridge - Bubur Kacang Hijau - Rețetă indoneziană ușoară
- Rețetă de porumb ușor verde fără hrișcă pentru părinți - Opțiune Crockpot, vegană, fără gluten
- Orez de orez cu rețetă de dovlecei și unt brun - Gătit NYT