Când am decis să fac ceva dulce atât de ușor Rețetă Tort Tort mi-a venit bine în minte. Este o prăjitură foarte umedă, cu o aromă cu adevărat unică și ușoară, pe care nu poți să nu o iubești.

Și asociat cu un fruct ușor și topping bătut?! Oooooh, aceasta este una dintre cele mai bune rețete de desert de care m-am bucurat vreodată. Rețete simple de tort sunt minunate pentru orice zi a săptămânii.

rețetă

Ce trebuie să faceți prăjitură de cremă

  • 1 C unt nesărat
  • 1 sugar C zahăr
  • 1 lingură extract pur de vanilie
  • 4 ouă mari
  • 2 C făină
  • 1 linguriță praf de copt
  • ¼ linguriță sare kosher
  • 1 - 14oz cutie de lapte condensat îndulcit
  • ½ C zahăr pudră pentru praf
  • 1 recipient de 8 oz de topping biciuit
  • Soi de fructe pentru topping

Cum se face un tort cu gust de la zero

Preîncălziți cuptorul la 350 de grade și tăiați bucăți de hârtie pergament pentru a căptui o tigaie cu formă de arc de 9 inci. Așezați hârtia pergament în tigaie și pulverizați ușor cu spray de gătit.

Bateți împreună făina, praful de copt și sarea.

Cremați împreună untul, zahărul și extractul de vanilie și până când sunt ușoare și pufoase.

Rând pe rând, bateți ouăle.

Alternează adăugarea ingredientelor uscate la ingredientele umede adăugând lapte condensat îndulcit, amestecând bine între fiecare adăugare.

Umpleți forma de arc cu aluat.

Coaceți tortul cu cremă timp de o oră sau până când scobitoarea introdusă în centru iese curată.

Lăsați tortul să se răcească pe blat timp de 10 minute înainte de a scoate părțile laterale din tigaie.

Lăsați prăjitura să se răcească complet, înainte de a se pudra cu zahăr pudră, topping bătut și fructe, după cum doriți.

Sfaturi pentru a face această rețetă ușoară de prăjitură cu custard

A face o prăjitură cu cremă poate fi un fel de puf, dacă nu ați mai făcut-o niciodată. Adică, știu că prima dată când am reușit, am fost ca „hmmm ... o să funcționeze?!” Este doar mult lichid și nu eram sigur ce fel de tort urma să apară. Porniți! Se pare că nu trebuie să vă faceți griji, deoarece este o rețetă de desert atât de ușoară.

Totuși, dacă sunteți încă îngrijorat, am câteva sfaturi de ajutor.

  • Asigurați-vă că tava cu arc este blocată în siguranță. Prostia nu va ține fundul dacă nu este blocat.
  • Pentru a tăia bucățile de hârtie pergament pentru tigaia dvs. cu arc, așezați tigaia goală deasupra hârtiei pergament și trageți marginea tigaiei cu un cuțit tăiat pe hârtia pergament. Tăiați-l, puțin în interiorul liniei și sunteți aurii!
  • Nu uitați să tăiați o bandă lungă de 18 inci de hârtie pergament pentru părțile laterale ale tăvii cu arc.
  • Dacă introduceți o scobitoare în mijlocul prăjiturii și un pic mic de tort pufos se lipeste de scobitoare, este în regulă. Ceea ce căutați este un aluat de tort neîndemânatic. Dacă asta se lipeste de scobitoarea dvs., coaceți încă 10 minute și verificați din nou. Repetați până când scobitoarea iese curată.

Cât durează tortul de casă

Cu siguranță nu intenționați să dureze mult după ce ați gustat. Pentru că această rețetă ușoară de tort este serios delicioasă. Cu toate acestea, dacă nu intenționați să îl serviți pentru o vreme, vă puteți aștepta să fie bine la temperatura camerei, într-un recipient etanș pentru 5-7 zile.

Vrei să dureze mai mult? Puneți-l în frigider timp de 12-15 zile într-un recipient etanș.

Poți îngheța tortul de custard?

Oh, chiar vrei ca tortul ăla delicios să crească să dureze mult timp? O.K. Luați recipientul ermetic pe care l-am făcut și introduceți-l în congelator. Vă puteți aștepta ca tortul dvs. să dureze între 3-5 luni, atunci!