Această rețetă de bază de salată de spanac poate fi modificată prin adăugarea diferitelor tipuri de ceapă, brânză și nuci. Brânzeturile ascuțite au cel mai bun gust cu spanac. Alegeți brânză albastră, feta, gorgonzola și alte tipuri de tartă.

Spanacul este una dintre cele mai bune legume pentru a include o dietă săracă în carbohidrați. Este o bucată plină de vitamina A, vitamina K, magneziu și potasiu. Încerc să includ în dietă în fiecare săptămână câteva porții de spanac crud. Această rețetă este una dintre modalitățile mele preferate de a mânca spanac.

Salată de bază cu spanac

spanac

  • 3 până la 4 căni frunze de spanac pentru copii
  • 1/2 ceașcă de ceapă roșie feliată subțire
  • 3-4 linguri de brânză albastră mărunțită
  • 1/4 cană de migdale tăiate sau nuci macadamia tocate
  • 1/2 cană de slănină fiartă și mărunțită

  1. Împărțiți frunzele de spanac între patru farfurii de salată.
  2. Așezați ceapa roșie feliată subțire peste spanac
  3. Se presară brânza, nucile și slănina se sfărâmă.
  4. Luați la alegere sosul de salată cu conținut scăzut de carbohidrați, cum ar fi Vinagreta Feta și aruncați ușor.

Salată de spanac și mere

  • 3 până la 4 căni frunze de spanac pentru copii
  • 1/2 ceașcă de ceapă roșie feliată subțire
  • 3-4 linguri de brânză albastră mărunțită
  • 1/2 măr mic, tăiat în cuburi de 1/4 inch

  1. Împărțiți frunzele de spanac între patru farfurii de salată.
  2. Așezați ceapa roșie feliată subțire peste spanac pe fiecare farfurie.
  3. Se presară mărul.
  4. Luați la alegere sosul de salată cu conținut scăzut de carbohidrați, cum ar fi Vinagreta Feta și aruncați ușor.

Toate cărțile mele sunt disponibile în PDF electronic și acum în broșură pe Amazon!