Tocă roșii coapte și adaugă-le în această salată gustoasă. Salata rămasă de linte face un prânz excelent a doua zi. Plan de meniu: Serviți lintea pe un pat de verdeață mixtă, presărată cu o vinaigretă cu ulei de măsline.
Imparte asta
Alătură-te Vegetarian Times
Creați un feed personalizat și marcați preferatele.
Ai deja un cont?
Alătură-te Vegetarian Times
Creați un feed personalizat și marcați preferatele.
Ai deja un cont?
Tocă roșii coapte și adaugă-le în această salată gustoasă. Restul de salată de linte face un prânz excelent a doua zi. Plan de meniu: Serviți lintea pe un pat de verdeață mixtă, presărată cu o vinaigretă cu ulei de măsline.
Ingrediente
- 2 căni linte verzi franceze uscate
- 2 morcovi mari, mărunțiți
- 1 ardei gras roșu mediu, cubuleț
- 3/4 cană de măsline kalamata fără sâmburi, tocate
- 1/3 cană pătrunjel tocat
- 4 căței de usturoi tocat
- 4 linguri. oțet balsamic
- 1/3 cană de nuci prăjite, tocate grosier
Pregătirea
Aduceți oală mare de apă și linte la fierbere. Gatiti linte pana cand sunt fragede, aproximativ 20 de minute. Scurgeți orice exces de apă. Transferați lintea într-un castron mare.
Adăugați morcovi, ardei gras, măsline, pătrunjel și usturoi și amestecați bine.
Se amestecă oțet balsamic și nuci și sare și piper după gust. Stropiți ulei peste salată după gust.