2 - Nu mi-a plăcut
7 Valori de 4 stele:
0 3 stele valori:
1 2 stele valori:
0 Valori de 1 stea:
A face risotto nu a fost niciodată mai ușor, datorită oalei electrice sub presiune, cum ar fi Instant Pot. În această rețetă ușoară, nu trebuie să stați deasupra aragazului amestecând constant. Adăugați totul în multicooker și gătiți la presiune înaltă timp de 10 minute, iar această delicioasă garnitură de cină este gata.
Galerie
Rezumatul rețetei
Ingrediente
Încălziți uleiul într-un modul multicooker în modul de saltire. Adăugați șalotă și gătiți, amestecând, până când începe să se înmoaie, aproximativ 2 minute. Adăugați usturoi și salvie; gatiti pana la parfum, aproximativ 1 minut. Adăugați orez, amestecând pentru a acoperi. Adăugați vin și gătiți, amestecând, până la absorbția cea mai mare, aproximativ 2 minute. Se toarnă bulion și apoi se adaugă dovlecei, sare și piper.
Dezactivați modul Sote. Închideți și blocați capacul și gătiți la presiune înaltă timp de 6 minute. Eliberați presiunea și scoateți capacul. Se amestecă parmezan și se lasă să stea până se îngroașă, aproximativ 10 minute.